大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜豆腐菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白萝卜豆腐菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
白萝卜炖豆腐最好吃的做法?
白萝卜炖豆腐 /
材料:白萝卜1个,豆腐1块,葱姜末、香菜适量,胡椒粉,盐,食用盐少量
做法:
2、锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后倒入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜煮至汤滚;
1、白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。
2、把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。
3、锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。
4、把豆腐放入锅中煮开。
5、往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火,出锅前再淋一点点香油。
步骤 1
白萝卜刮皮,切条,放开水里焯两分钟。萝卜沥干备用。
步骤 2
空锅烧热,加油,加萝卜爆炒。放生抽、老抽、糖,上色后加水,烧开调小火。
步骤 3
豆腐切块,两分钟后入锅。保持锅底有水分,加盖,水开后闷五六分钟。中途记得翻炒几下,顺便检查锅底是否有水。
步骤 4
装盘,撒一小搓葱花点缀。葱要洗干净,切板也用热水烫一下。
7准备材料。
2/7先将萝卜皮切下来。
3/7将萝卜中间部分切成细丝。
4/7将豆腐切成小块,放入锅中煎至。
5/7当豆腐变成金***时,将萝卜丝放入煸一下。
6/7加入适量的水和盐,炖至萝卜丝变软。
7/7出锅装盘。
白萝卜和豆腐烧肉家常做法?
1、主料:大豆腐1块、白萝卜半根、葱1根、姜适量、香菜少许、油少许、盐适量、五香粉少许。
2、大豆腐一块,白萝卜半根,大葱一根,香菜少许还有一块姜。
3、豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味,过凉。
4、白萝卜切片,白萝卜也要烫一下去萝卜气,过凉。
5、洗干净葱姜香菜。
食材明细:白萝卜、豆腐、干辣椒、烧肉、食盐、鸡精、清水各适量。
1、白萝卜洗净,切片,烧肉切片
2、干辣椒洗净
3、热锅冷油,油热放食盐和干辣椒
4、放萝卜翻炒
5、再加入烧肉一起翻炒均匀
6、放入适量清水和豆腐块
7、盖锅盖炖15分钟,放鸡精
8、大火收汁,不收干,保留约四分之一的汤汁即可
9、装盘
萝卜小豆腐的家常做法?
1、主料:豆腐(北)200克,萝卜400克。调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克。
2、把萝卜洗净,去皮,切丝,放入沸水锅中焯一下,捞出投入冷水中;3、把豆腐切成粗条;4、香菜洗净切成段;
5、炒锅加油烧热,放入葱(切末)、姜(切末)炝锅;6、随即添汤,放萝卜丝、豆腐条,用旺火烧沸;
7、见萝卜已熟透,加入精盐、味精,小火炖烧至入味;
8、出锅装入汤碗里,撒上胡椒粉、香菜末即成。
食材明细
白萝卜、豆腐、姜、虾皮、枸杞、香菜。
1、豆腐切块后用盐水泡半小时,一为去味,二为增加凝力不易碎。
2、罗卜切片,葱切片,姜切丝,香菜切段。
3、锅热后加油30g,油热后放葱,姜爆香放入白罗卜翻炒一下。
到此,以上就是小编对于白萝卜豆腐菜谱大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜豆腐菜谱大全做法的3点解答对大家有用。