大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代皇帝过年菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍古代皇帝过年菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
古代皇帝家怎么吃年夜饭？
说起年夜饭，我们印象当中都是现代年三十鸡鸭鱼肉非常丰富的场面了。
春节是汉族一年中最隆重的日子。那么，身为少数民族的清朝皇帝在这一天，是怎样度过的呢？

据《清史稿·礼志》记载，正月初一的清早，文武百官就要集聚太和殿给皇帝行礼拜年，鸣钟击鼓、乐队奏乐，百官下跪谢恩，大礼完成。等到百官退朝之后，皇帝要将装有“如意”的荷包，赏赐给八旗子弟、宫女太监们。
清代《国朝宫史续编》记载，乾隆皇帝每年正月初一，都要去北海阐福寺进香敛福，然后在之前皇帝住过的重华宫，浓重地写下“福”字。每年第一张“福”字，都要保存下来不再开封，寓意为留住福气。

古代的皇帝是如何过年的？皇宫是怎样庆祝春节的？
其实帝王高高在上，看似神秘，但他们过年的时候也和我们普通人差不多，只不过比我们普通人***更高一点而已。
我们以最近的清朝举例，清朝的皇帝们在过年的前几天基本都会停下手中繁忙的朝政，会给自己放几天***好好休息一下。
除夕的前几天，皇帝一般会率领后妃儿女们去奉先殿祭拜祖先，向祖宗们汇报这一年来的功绩和过失，并且祭告天地，祈求在新的一年中风调雨顺，国运昌盛。
到了除夕当天，一般从下午三四点钟左右开始，皇帝会举办隆重的家宴，和皇后、嫔妃、阿哥和格格们一起共贺新春，可能也会邀请王公贵戚和八旗旗主们一同参加，这也是一年中为数不多的皇帝与所有亲人共进晚餐的时刻。
宴会会一直持续到子时，大家共同守岁。然后皇帝稍作休息，到了凌晨四点钟左右，就会有大臣们陆陆续续的进宫向皇帝拜年，皇帝也会留下一些重臣共同用膳，并且赏赐给他们“红包”，一般会是皇帝亲手书写的“福”，大臣们也是把皇帝赐的“福”当做珍宝，拿回家去进行供奉。
皇帝也会拿出一部分珠宝赏赐给自己的妃子和儿女，就相当于我们现在所发的“压岁钱”，他们有的平时难以见得皇帝一面，也都会在这个时候疯狂表现自己，以期得到皇帝的注意。
等过完了新年，皇帝又会继续忙碌，规划新一年的举措和制定新一年的目标，将自己所有的精力再次集中到繁琐的朝政当中去了。
我是亮仔，欢迎大家讨论留言，关注亮仔学史，共同探讨历史的那些事儿！
除夕当天：古代皇帝和后妃要行家宴，起床后向皇太后行辞岁礼并接受后宫行辞岁礼。上午到各处佛堂拈香行礼，其余时间看戏。 正月初一：古代皇帝起床吃碗饺子，早上行明窗开笔礼，写吉祥语；至祖宗和各处佛堂前拈香行礼、举行朝贺典礼接受王公百官行礼、向皇太后行礼、接受后宫行礼，其余时间行筵宴和看戏。
一年一度的春节是全民欢庆的节日。古代皇帝是如何过年的呢？
首先:看一下秦朝。秦朝的春节叫″蜡祭"，这是一种年终祭祀活动。无论举行的时间，还是人们对它的重视程度、庆典的隆重程度，都与春节十分相近。秦始皇把每年的十月初一定为元旦，所以这时的春节是秋末，皇帝主要以祭天祭神祭祖为主。
汉朝，在汉武帝时，经司马迁提议创立了"太初历"。春节变为正月初一，也就是在冬天过春节了。当然汉朝皇帝过春节的主要活动跟秦朝差不多，一样是在祈福庆收之外，祭拜祖先是最主要的春节习俗。
唐朝，做为古代的盛世王朝。过节也是世界第一的气魄。皇帝不仅春节期间放***七天，还取消宵禁，制作高二十丈，燃灯五万盏的″火树"，让市民逛灯会三整夜，朝廷会在元宵节盛大的宴会，民间便开始″闹元宵″了。
宋朝，春节开始流行吃饺子，东坡肉、屠苏酒一样不能少！宋朝春节开放赌禁三天，任百姓自由***，皇帝与民同乐。
明朝，正月初一皇帝先在祖庙祭告，然后在奉天殿(今太和殿)举行大朝会。朝贺礼仪活动庄重，王公百官整肃，仪卫威严气派。皇帝大驾出乾清门，在威武的护卫队列中金辇升上三台，经过谨身殿(今保和殿)、华盖殿(今中殿)，最后皇帝御奉天殿，端坐在金銮宝座上接受臣民的新年朝拜。外廷仪式结束后，皇帝回内廷，接受皇后率领嫔妃行，皇子皇孙行礼。
清朝，正月初一贺典主要有明窗开笔仪、天子祭天、大朝贺、皇太后受朝贺和皇帝内廷受贺等。正月初一的仪式从半夜子时开始。皇帝起身后，先到养心殿内各处拈香行礼，然后在东暖阁行开笔仪:乾隆帝到桌前亲手点起玉烛，向″金瓯永固"杯中注入屠苏酒，再从红漆雕云龙盘上拿起″万年青管"笔，先蘸朱墨在洒金笺上写几句吉祥语，再换墨笔写吉祥语。开笔之后，皇帝再翻开当年的时宪书(也就是现在的年历)，以象征授时省岁之意。
