大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于14元麻辣鲜菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍14元麻辣鲜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
自己在家做饭味道寡淡，想吃香辣的，有推荐吗？
小学门口1元10串麻辣串有多少人吃过呢？我记得我上中学的时候在学校门口就有卖那个麻辣串串，那会串比较大。我去年在我儿子学校门口（小学3年级）还遇到有卖串串的。不过全部是油豆皮、特别窄特别短的串、也是卖1元10串。路过摊位旁边有一个锅，锅旁边围了一圆圈的小孩子在吃麻辣串，闻到那个香味立马就不走了，因为那个味道跟我小时候吃的味道一模一样，久违的味道又回来了。我也带着小孩一起吃麻辣串，旁边围着的小孩子用惊讶的眼光看着我们，咦，怎么还有大人也吃这个。哈，我说我们小时候也是吃这个长大的，太好吃了。我前几天刚才问了下我朋友她婆婆前几年也在小学门口摆摊卖过那个麻辣串、也是1元10串，我就把她的方法请教来了。自己喜欢吃什么菜都可以，简单方便快捷美味。香辣过瘾，越吃越香，越吃越过瘾，下面来跟我看下制作方法吧。
1、准备一些自己喜欢吃的配菜，我准备了有豆腐皮、火腿肠、油豆皮、海带、金针菇、土豆。
下来做个简单的油泼辣子。碗里加入辣椒面，吃不了太辣的，可以选择微辣的辣椒面，加入一勺十三香。
这一步很关键，不然待会泼油的时候辣椒面就烧糊了，辣椒面烧糊会发苦。
加入白芝麻进去，再泼上热好的油搅拌
再加入醋，这样味道会更香
2、锅里倒入一盆水（如果用骨汤或者高汤就更好不过了），加入生姜片，花椒，八角，香叶，冰糖，大火煮开后再煮10分钟左右
然后加入盐进去，再煮1分钟左右关火。然后捞出这些香料，里面加入鸡精和生抽后再搅拌均匀，调料水煮好后倒入一个盆子里面。
3、倒入盆里后继续调味。根据自己的口味加入刚才做的油泼辣子搅拌均匀，这个麻辣串的料汁就做好了
辣炒藕丁
食材方便，操作简单
1莲藕去皮洗净切丁，小米辣切断别用，（我一般手掌大的藕用两个小米辣，个人觉得小米粒还是很辣的）
2在烧开的水中放入切好的藕丁，打焯（切藕丁的时候我们可以把水烧开，这样节约时间）
3绰好的藕丁捞出
5放入藕丁翻炒，在放入一点香醋快速翻炒，因为醋会会发
6放入盐调味，盛出来就可以了
辣炒藕丁就做好了，食材简单操作方便。
香辣的可以做麻辣香锅啊。
备料：虾、莲藕、木耳、香菇、土豆、培根、鱼丸、金针菇等，郫县豆瓣酱、火锅底料。
步骤：
1、莲藕、土豆洗干净切片，香菇、木耳热水发开，虾去虾线。
2、虾稍微炸一下，金***出锅备用。
3、土豆、木耳、莲藕、香菇等材料焯水。
4、锅热倒入花生油，加入葱姜蒜爆香，加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，加入火锅底料炒开，加入炸好的虾，鱼丸、培根翻炒，倒入焯好的素菜继续翻炒（可以加入一点点水以防干锅），加入蒜苗、芹菜，翻炒断生出锅。
5、撒上芝麻、香菜。
一道美味的麻辣香锅就做好了，再来碗米饭，太香了。
你好，很高兴回答你的问题！
我是一个喜欢吃香喝辣的南方人。辣味是南方必不可少。客家人以偏咸辣为食之最。
下面介绍下客家特有美食。
酸辣红薯粉
好吃还不贵。
做法如下
1
先准备好食材备用。
2
干[_a***_]放入盘中备用。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
食材：杏鲍菇1个，蒜蓉，青红辣椒，香菜，酱油，老抽，蚝油，醋，糖，辣椒油，所有调料的量以个人口味添加。
制作步骤
1、杏鲍菇切薄片，改刀成细条。
2、锅里烧开水，水开后倒入杏鲍菇焯水5分钟。
3、捞出过冷水，控干水份，倒入盆里。
4、倒入所有辅料，拌匀即可。
请大家推荐一下.适合在学校门口摆摊的小吃有哪些？
适合在学校门口摆摊的小吃有煎饼果子、烤红薯和炸鸡排等。
1.煎饼果子由于做法简单，早餐和下午茶时间段都能受到学生比较好的接受，又可口又经济实惠，适合学生群体的口味和经济承受能力。
2.烤红薯作为一种非常健康的小吃，也非常受学生的喜欢。
它不但好吃、方便，而且价格也相对便宜，非常适合学生们用来填饱肚子。
3.炸鸡排则是深受学生群体喜欢的油炸小吃之一。
它外酥里嫩香辣适中，非常适合学生的口味。
而且，炸鸡排可以加以改良，并开发出许多新口味，更能满足学生的需求。
适合在学校门口摆摊的小吃有很多种。
学校门口是一个人流量较大的地方，学生们时间短，喜欢快速吃完饭，小吃摊通常价格便宜、种类繁多，容易被学生们所接受，故适合在学校门口摆摊的小吃有很多种。
常见的适合在学校门口摆摊的小吃包括煎饼果子、烤串、烧烤、水饺、馄饨、肉夹馍、鸡蛋灌饼等，这些小吃受众广泛，能够满足不同人的需求，经营起来还比较容易，因此在学校门口摆摊是很受欢迎的。
