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豫满楼特色菜推荐?
豫满楼主要是以传统豫菜为主,红烧大鲤鱼应该是招牌菜了,还有烩菜也不错。同学们聚会去过几次感觉挺好的,价格很实惠,做的鸡子也是很有特色的,红烧海参应该是很拿手的菜,在郑州市其它的饭馆很难吃到像豫满楼这样好吃的烧海参了
酸辣广肚。酸辣广肚在传统扒广肚的基础上,适当地加入了酸辣味,更加爽口美味。
黄河大鲤鱼。以中原地段最为美味,这让红烧黄河鲤鱼成为了河南豫菜当中的一个招牌菜。 豫满楼的黄河大鲤鱼***用活鱼现宰,高汤氽制,吃起来鲜香味浓,外酥里嫩,卤汁甜酸适口,令人久久回味。
郏县豆腐菜。豫满楼郏县豆腐菜用料考究、独具特色。已有千年历史,全称为豆腐粉条菜,辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、葱花等十余种佐料,吃起来味道鲜美,香而不腻,深受顾客喜爱。
豫满楼是一家以豫菜为主的特色餐厅,拥有丰富多样的菜品。推荐几道特色菜:
一是豫满楼的招牌菜——豫满楼烤鸭,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩,口感绝佳;
二是豫满楼的红烧狮子头,肉质鲜美,入口即化;
五是豫满楼的葱爆羊肉,羊肉鲜嫩多汁,葱香四溢。这些特色菜品口味独特,值得一试。
豫菜食谱?
豫菜是我国特色的地区菜系之一,有悠久的发展史,备受全国不同地区人们的喜爱。豫菜富有中原特色,坚持适口、和谐的文化传统,味道较其它菜系平淡一些却又不失创新,扒、烧、炸、爆等做法独具特色,烹饪效果在色、味、形方面都有特别的体现。相信很多人都想了解豫菜食谱大全。
豫菜食谱大全
一、糖醋软熘鱼焙面 二、煎扒青鱼头尾
三、炸紫酥肉 四、牡丹燕菜 五、扒广肚六、汴京烤鸭
在郑州中原万达附近有哪些好吃的?
在郑州中原万达附近,有很多好吃的餐厅。首先,你可以尝试小柴凉房(中原万达店)。这家餐厅位于中原万达三楼,餐食丰富,性价比高,味道不错,氛围感十足。
推荐菜品有迷迭香烤鸡和芋泥宝石。迷迭香烤鸡烤的火候刚好,轻轻撕开就能看到软嫩流汁,喜欢迷迭香的朋友可以尝试。
芋泥宝石厚厚的芋泥口感细腻,搭配小蓝莓,香甜不腻。此外,舒芙蕾松饼吃起来软绵绵的,入口即化,搭配奶油,甜度适中。
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