大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食能降血脂吗吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食能降血脂吗吗的解答,让我们一起看看吧。
朋友有高血脂,血糖也不低,如何从饮食进行调理?
大多数人的肥胖是由于错误饮食导致了激素紊乱所致,从而引发代谢紊乱。存在糖、脂肪、蛋白质、核酸代谢基因缺陷,则会暴露出糖耐量异常、糖尿病、高血脂、高血压、脂肪肝、高尿酸、多囊卵巢综合征、或者这几种病症同时存在的代谢综合征。如果没有这些病症则是单纯激素水平紊乱。所以制定减肥饮食处方必须分析体检报告,目的是判断肥胖患者代谢异常到底是哪一步生化代谢紊乱,是单存的激素紊乱导致肥胖,还是引发了糖、脂、蛋白核酸代谢紊乱。
1糖耐量异常、糖尿病患者的减肥饮食原则,必须平稳24小时血糖,对于二型糖尿病患者还得明确胰岛素分泌情况,是胰岛素相对不足还是分泌延迟,饮食设计也必须考虑。
2高脂血症、脂肪肝肥胖患者饮食,必须降血脂设计。从中医角度看饮食必须要化痰浊。
3高尿酸肥胖患者,往往还会伴有高甘油三酯、高血压、高血糖,在男性还多见前列腺问题,所以必须分析体检报告,因为这些问题不同组合饮食在降尿酸的侧重点不同。对于高尿酸伴有高血压患者除了饮食要尿酸外,饮食还不能过分摄入食盐,必须提醒患者菜的咸淡度以健康人的咸淡度为准,当然不能过分限制盐的摄入,每日5-6克的盐视乎不妥。
4高血压肥胖患者,中国人的高血压H型高血压比例较大,是由于蛋氨酸代谢异常所致,那么在减肥饮食中就要考虑动物蛋白的摄入问题。
5多囊卵巢综合征肥胖患者存在糖脂代谢基因缺陷,在减肥饮食设计时,得侧重糖脂营养设计必须与个人代谢能力相匹配,同时要化痰湿。
制定减肥饮食处方不是凭想象,更不是当下流行的低碳水高蛋白死亡生酮饮食。下篇文章讲解低碳水高蛋白饮食的危害。。。
那就低脂饮食,低升糖指数食物。
血脂水平高,原因是吸收太多、消耗太少,也就是吃入的太多,然后消耗代谢的少。所以,为了控制血脂,可以低脂饮食(减少摄入,少吃肥肉、内脏、烧烤、干锅、红烧等),也要控制饮食的总数(脂肪、蛋白质、碳水化物可以转化),同时增加消耗,比如运动。
血糖其实也是一样的,只不过是减少升糖指数高的食物,比如米饭的指数比粗粮高,芒果等热带水果比猕猴桃、李子、苹果高;可以参考下图
运动:根据能量守恒定律,运动的多消耗的多,那么堆积下来的就少。可以有氧运动,比如跑步、散步、瑜伽、太极、游泳,对提高心肺功能、降三高有好处;目前很多人推荐力量训练(如自重训练、抗阻训练),提高代谢,对塑形、降脂效果很好。我比较喜欢有氧运动,比较方便。
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高血脂、糖尿病这是属于三高有两了,一般三高患者的饮食调理,有很多方面是共通的,也是有共性的,比如说肥胖型的三高患者,在饮食调理方面,首先应该做到的就是控制食量,尽量减少摄入,加强消耗,把体重控制下来;在比如我们强调的适量多吃蔬菜水果,主食注意粗粮细粮搭配,适量的吃坚果,奶类注意营养均衡搭配,这些方面,都是三高患者值得注意的饮食调理,具体的可以参考“地中海饮食”,“DASH饮食(得舒饮食)”的一些方案,都挺好的。
坚持低糖低脂饮食,少吃吃糕点类、面食(馒头、面条、油条、烙饼),大米、饮料、油炸食物等,每顿饭量不要过大,多吃蔬菜,适当杂粮,规律锻炼,戒酒,少熬夜,定期复查血脂、血糖。
首先饮食上要控制量,不管是荤还是素,吃的太饱都可能互相转化。含糖量高的食物吃多了,也可能转变为血脂,高脂饮食也容易引起高血糖。因此,古人云,七分饱、三分寒还是很有道理的。
其次是要饮食清淡,太甜、太油腻的食物要少吃,多吃一些富含膳食纤维的食物。
增加运动量,运动少了,摄入的能量不能被尽快利用,就会囤积,增加胰岛负担以及肝脏的负担。
平时可以吃一点生山楂,山楂含有大量的黄酮类化合物,不要煮熟,煮熟之后,黄酮类化合物分解,就没有多大效果了。此外,山楂黄酮还能一定程度上改善胰岛素抵抗。但是不可吃太多,山楂吃多了会耗气,反倒引起[_a***_]不良。
如何通过饮食改善血脂?
除了极少数咸菜、泡菜、腌菜、蔬菜干、蔬菜粉、有毒有害的蔬菜(未熟透的四季豆、新鲜的黄花菜等)之外,日常的蔬菜,只要是烹饪巧妙的,少油少盐,通过食醋、姜蒜、芥末、咖喱、辣椒等调味,一定可以帮助降脂、有益身心!
茄子23,辣椒38,冬瓜12,方瓜14,韭菜29,大白菜18,小***17,油菜25,西兰花36,菠菜28,竹笋23,莴笋15,莲藕73,山药57,芋头81……
对比一下,米饭的热量是116,馒头223!
如果说,蔬菜必须要用油脂烹饪,那么我们可以选择用水煮、凉拌、清汤、清炒、荤素搭配等多种方式,来消除较多油脂给高血脂带来的不利影响。
蔬菜,是水分、膳食纤维、B族维生素、胡萝卜素、维生素K、维生素C、矿物质钙钾镁钠、各类植物化合物的良好来源。
蔬菜所含纤维素、半纤维素,其含量在1%-3%之间。
各类绿叶蔬菜,包括土豆、红薯等,富含维生素C和钾、镁;各类蘑菇、海带、魔芋等,有大量的复合碳水化合物,也就是类似益生元的物质;玉米、绿叶菜、***蔬菜等含有的类胡萝卜素,十字花科蔬菜(大***、小***、卷心菜、花椰菜、油菜、芥菜、大头菜、萝卜等),含有的有机硫化物,深色蔬菜含有的多酚,都会具有抗氧化、杀菌消炎、抑制肿瘤等各类神奇的功效。
恐怕难以见到一个人,大量食用清淡蔬菜而患有高血脂的情况——因为合理烹饪的蔬菜热量低,挤占了主食和肉食的食用空间,并且自带血脂清除剂——膳食纤维、益生元和各类植物化合物。
到此,以上就是小编对于健康饮食能降血脂吗吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食能降血脂吗吗的2点解答对大家有用。