大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌白皮食材大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉拌白皮食材大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌粉丝好吃的六种做法?
配料:姜、葱、蒜、青红椒
调料:盐、糖、味精、米醋、红油
1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 粉丝里加入适量的盐, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用
做法二
主料:生抽 香油 味精 盐 糖
凉拌洋葱绝密配方?
凉拌洋葱是一款凉拌菜品,制作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意特点对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。
洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
编辑
(1)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
梨丝黄瓜丝凉拌洋葱丝
原料:
紫皮洋葱1只,梨子1只,黄瓜半根,蒜瓣1枚,泰式甜辣酱80g,白米醋40ml,盐3克。
我是一个洋葱控,喜欢洋葱的各种吃法,经常就直接洋葱蘸大酱吃。
根据我的经验,我觉得最好的凉拌法就是:先把洋葱切块,一定要切大块,我觉得切大块比较有味,而且比切丝好吃。切好的大块收到一个盆里,撒上一点盐,腌制一会。这个时候我们就调个料汁:准备小碗一个,加入酱油、米醋、白糖、盐、花椒粉、鸡精、老干妈、小米辣一起混合搅拌均匀。
腌制好的洋葱控干水分,倒入调好的料汁搅拌均匀,再起锅烧油,放入花椒大料炸香,趁热浇入刚拌好的洋葱里面再次拌匀即可食用。
还可以炸点花生米放进去,如果不能吃太辣,可以把洋葱和小米辣提前用盐水浸泡一下,一定要放小米辣,要那种味道才好吃,真的,洋葱我拌过好几种吃法,唯独这样拌出来我觉得最好吃。
凉拌洋葱
主料∶白皮圆葱一个(约150克)
调料∶味极鲜5克,耗油3克,醋2克'味精1克
1.准备园葱一个,切去两头,去皮洗净
2.然后切成丝状,加入木耳,香菜段,用味极鲜,耗油,味精,醋拌匀即可
洋葱洗净后切去两端,再对半切开。
2
洋葱切丝,放入容器。
3
大葱切丝,和洋葱放在一起。
4
调入生抽、清醋、白糖、盐、红干椒。
5
辣椒浇上热油榨出香味。
凉拌苦菜怎么做?
苣荬菜的营养价值: 苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。食用苣荬菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。苣荬菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。 菜系及功效:私家菜肝调养食谱清热解毒食谱肝炎食谱 口味:原本味??????工艺:拌 凉拌苦菜的制作材料: 主料:苣荬菜(尖叶)500克 调料:大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克,醋10克,香油5克 凉拌苦菜的特色: 此菜色泽鲜绿,淡雅,是极好的下酒菜 教您凉拌苦菜怎么做,如何做凉拌苦菜才好吃 1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟; 2.迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水; 3.切段,放入盆中待用; 4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。 凉拌苦菜的制作要诀: 苣荬菜即苦菜 小帖士-健康提示: 此菜具有清热,解毒,凉血的功效。
到此,以上就是小编对于凉拌白皮食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌白皮食材大全的3点解答对大家有用。