大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于傣味凉拌食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍傣味凉拌食材大全的解答,让我们一起看看吧。
傣味凉菜配方(详细点)?
原料: 柠檬、香菜、小米辣、葱、姜、蒜,豆腐丝、粉条、海带丝、木耳、黄花菜、藕……喜欢什么就拌什么 做法:
1、将藕煮熟,海带丝煮软,粉条烫软,木耳和黄花菜用热水回泡开;
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2、加入适量生抽、陈醋和鲜柠檬汁(照我们这一大锅的话,大概5、6个柠檬);
3、葱、姜、蒜、香菜、小米辣(有傣味专用香菜为佳)切碎,加鸡精、芝麻油与主料拌匀,待入味即可。
傣味凉拌木瓜丝怎么做?
准备:青木瓜半个、红柿子椒少许、粉丝一把、洋葱、小番茄、香菜少许、柠檬 一个、盐 、糖 、鱼露
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凉拌木瓜丝的做法步骤
1、青木瓜去皮去籽,切丝,用少许盐腌十分钟后控去水分
2、粉丝用温水泡软泡透后截成段,控净水放在木瓜丝上
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3、洋葱和红柿子椒切丝、小番茄切瓣、香菜切段放在木瓜上
一、食材:
主料:木瓜400g
辅料:麻油2勺、蜂蜜2勺、芝麻酱1/2勺、生抽适量、花生米适量、盐1勺
二、步骤:
1.青木瓜 半个左右。
3.木瓜削皮去籽。
到此,以上就是小编对于傣味凉拌食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于傣味凉拌食材大全的2点解答对大家有用。