大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何保持健康和饮食的平衡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何保持健康和饮食的平衡的解答，让我们一起看看吧。
平衡膳食是营养均衡的基础，一日三餐如何做到多样化？
大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。这个方法很简单，首先要明白这个“多样化”的标准是怎么样，然后再根据自己的情况通过不同的方式进行搭配就可以。
食物“多样化”的标准
根据权威性的膳食指南建议，食物“多样化”的指标是谷类，薯类，杂豆类的食物品种数平均每天要3种以上，每周要5种以上；蔬菜，菌藻和水果类的食物品种数平均每天要有4种以上，每周要10种以上；鱼，蛋，禽肉，畜肉类的食物品种数平均每天3种以上，每周要5种以上；奶，大豆、坚果类的食物品种数平均有2种，每周5种以上，总体下来平均每天需要不重复的食物种类达到12种以上，每周达到25种以上，烹调油和调味品不包含在内。
如何做到多样化。
选择小份。如家里做一道菜时，可以使用好多种小份的菜一起搭配烹任，也容易增加食物多样，或者在点餐的时候，选择人家已经小份烹饪好的那种，点几个小份就可以满足一餐的食物多样化，我自己在外面就餐，也喜欢选择这种方式。
（图片来源网络，侵删）- 食物互换。同一类食物中含有不同的品种，如薯类含有红薯，紫薯，马铃薯等，每天的食物中都可以互换；类似还有肉类，鸡，鸭，牛，羊等；海产品也是如此。
- 注意搭配。要是个人胃肠没有问题，可以以食物的粗细，色彩为搭配原则，制作出不同颜色，不同口感的菜肴，同时也满足平衡膳食的目的，提高个人的健康水平。
为什么要提倡“平衡膳食”？
所谓平衡膳食，就是所吃食物种类要齐全、数量要充足，以互相取长补短。
具体地说，平衡膳食要求每天保证应有粗细粮搭配的主食，鱼、肉、蛋、奶、豆类，绿色或黄红色蔬菜和新鲜水果类，烹调用油及其他调味品几大类食物。
因为人的生命活动、新陈代谢，需要种类繁多的营养素，如组织修复需蛋白质，制造红细胞需蛋白质、铁、铜等物质。
而不同的食物含有不同的营养素，单单依靠任何一种食物，所含有的营养成分都是无法满足人体需要的。
先说下“平衡膳食”的概念：
一段时间里膳食组成中的食物种类和比例最大限度满足营养和健康需要
平衡膳食就是让身体更健康更具营养！
食物种类：谷薯类 蔬菜水果类 动物性食物 大豆类 坚果类 等
按照膳食宝塔均衡饮食
视频加载中...
人体必需营养素有40多种，它们在体内无法合成或合成不足，必须通过食物获得，但不同食物所含的营养成分种类和数量各不相同，所以除了6月龄内婴儿食用的母乳外，这世上再也找不到任何一种食物能满足人体对能量和各种营养素的需要了。这就需要人们在日常膳食中保持膳食的平衡，既不营养缺乏，也不营养过剩。
简单来说平衡膳食就是要讲究品种齐全、种类多样、数量科学。根据《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，除烹调油和调味品外，建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
没有有注意到，每次看医生，要走的时候。
什么意思，就是因为平衡膳食很重要。
窃以为，平衡膳食约等于营养学上提倡的营养均衡。
在回答为什么要提倡“平衡膳食”或“营养均衡”之前，不妨先来了解下如果营养匮乏会怎么样？
根据自己和中华医学会营养治疗分会会长、北京天坛医院石汉平教授聊天是对于营养缺乏的理解。
石汉平教授认为，营养缺乏、营养过剩或营养不均衡都属于营养缺乏。
意思是说，营养匮乏不仅仅指的是因为摄入的营养素不足给人带来的发育不良等危害，摄入的营养过剩导致的肥胖和慢***，以及过量摄入某种或某几种营养素都属于营养匮乏。
按照营养缺乏分为原发性和继发性两大类，那么可以这样去理解，原来单纯指的是营养素缺乏属于原发性营养缺乏，而营养过剩和营养不均衡应该属于继发性营养缺乏。
生活中饮食方面应该注意一些什么比较好？
1、饭前洗手。手是接触细菌最多的部位，很容易“病从口而入”；
2、腐烂/变质/过期的食物不要吃，如果使用易导致食物中毒；
3、瓜果蔬菜清洗干净（有专门洗水果用的清洁物或者用淘米水浸泡后洗净），有些菜还是打过农药的；
4、不要喝生水（含有病菌、细菌），建议烧开后喝；
5、小摊贩出售的劣质食品、饮料谨慎购买，劣质食品不[_a***_]，有些可能是三无产品；
6、不认识的野菜、野果不要轻易食用，因为有些野菜果可能有毒；
7、外出吃饭比较讲究的可能会用开水烫一遍碗筷或用卫生纸擦拭；
涉及饮食健康的问题很多。这里我只谈饮食的最大风险在那里？
饮食在健康中存在着一些不健康的因素，比如食品添加剂，环境污染。农药残留都是无法预知的。即使这些因素均能被控制，人们的饮食也不见得非常健康。
一实际上，生活方式不健康才是饮食中的最大风险。有研究表明；
一，营养不平衡，热量过剩，缺乏运动，吸烟酗酒等因素是慢性疾病发生的主要原因
因此肥胖症、糖尿病、心血管病等均被称为生活方式病。其中运动不足则是造成糖尿病等慢***的重要诱因。比如有的人肥胖说自己喝凉水都长肉，或指责肉类中的激素让人发胖 ,，却不肯相信缺乏运动和饮食过度才是肥胖的真正原因。
二，审视自己的饮食习惯，时常问问自己：
1，吃的食物是否大都是天然形态，有没有吃过高度加工的食品？
3，常吃煎炸食品或烧烤食品吗？
日常生活中饮食简单来说饮食清淡，少油少盐少肉少调味品，多喝水，新鲜的水果蔬菜占每日食物的一半以上。其次多运动早点睡，保持良好的心情，饮食节制。
1.食物必须鲜:***的食物，像坏掉的蛋、隔夜的肉或枯黄的蔬菜之类，如果将之料理后吃下，可能就会因为这些食物本身已经腐坏，而早有细菌生长，因此，吃下之后，将会罹患疾病。
2.必须讲究饮食营养:注意饮食搭配，不可偏食。鸡、鸭、鱼、肉、蛋......，固然必须注重，但是，蔬菜、水果等更是不可缺少，任何一种对人体健康有益的食物都应该食用。不可只拣一些自己爱吃的东西吃，而应该每一样都吃，这样才能维护身体健康，并且有效地防止疾病侵害机体。
3.不要吃得太饱、太胀:当面对美味佳肴时，不可以贪吃，尤其禁忌乱食，吃喝应酬更应适可而止，不可因为正好适合自己的口味而拼命地吃，否则等于是慢性***。
4.不应随便任意进补:如果你确实觉得身体虚弱，必须吃药，那么，就应先找医生诊察，然后依照医生所开的处方按时吃药，这才是正确的方法。干万不要自作聪明，替自己惹来无端的烦恼和祸患。
5.多做运动，勤于操劳:自然会增加食量:古语说道:“饱食终日，无所用心，难矣哉。”就人体的生理方面而言，“好吃懒做”甚至“只吃不做”的人，对他本身也是有害无益的。饭吃得多，劳动得少的人，会渐渐形成消化不良，而导致身心呆滞。只要能够多做运动，勤于操劳.自然而然就会增加食量，促进健康。当然，要保持适度，不可过量。
6.煮熟后再食用:有很多人不忌生冷，见菜就吃，尤其是在夏天。这种态度也大有问题。有些细菌和***常会寄存在肉类食品的内部，尤其是内脏类的食物，这就非经过高温蒸煮不可，一旦由口腔吃进体内，将严重地危害我们的健康，其后果也不难想像。所以，我们食用食物，宁可让它多煮一会儿，等熟透了再吃，干万不可生吞活剥，以免发生食物中毒。
答：讲究很多，很难细说。大体上是：吃清淡一些，少吃油炸油腻食物，不吃过期、发霉食物。多吃粗粮和蔬菜，饭吃七分饱。要少吃油盐，油每日不超过25克、盐不超过6克，等等。
饭前要洗手
不吃过期变质有异味的食品
不买无生产厂家，无商标，无出厂日期的食品
不随便乱吃不认识的野生植物
不喝生水，要喝开水及正规厂商生产的水制品
到此，以上就是小编对于如何保持健康和饮食的平衡的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何保持健康和饮食的平衡的3点解答对大家有用。
