大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手残党即食菜谱大全视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍手残党即食菜谱大全***的解答，让我们一起看看吧。
炸肉怎么做才好吃呢？
你好，我是三三！
热乎乎的，吃的满嘴油光。
再也回不去的童年时光，只有在酥肉飘香里才能找到那时的记忆。
小时候油水少，家里大多是用半肥半瘦的肉炸酥肉。
【酥肉制作】：
1、500克里脊肉洗干净切成条状
切成条后可以再洗洗，尽量把血水完全洗干净
1.把肉洗净切条加入料酒，生抽，五香粉，盐，味精拌匀腌制20分钟左右2.4勺面粉，2勺淀粉加入少量水调成糊状用小碗取一些干面粉，将腌制好的肉在干面粉里滚一圈滚匀滚匀的肉条放入面糊中锅中倒油七成热用筷子夹入沾满面糊的肉放入锅中，这时候一定不要动了免得面糊和肉分离，记得一定不要大火哦，肉肉变硬的时候用筷子翻面炸制金黄酥脆就可以了
调料：鸡蛋100克,盐2克,植物油50克,小麦面粉10克 软炸肉的特色：外焦里嫩，如配上花椒盐或辣酱油，更香美可口。 教您软炸肉怎么做，如何做软炸肉才好吃1.瘦肉切成薄片。
3.将肉片放在蛋面糊内拌匀。
4.油锅烧至八成热后改为文火，把拌上蛋糊的瘦肉放入油锅，炸成微黄捞起沥油放入盘内即成。
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干炸肉：
原料：猪瘦肉280克、鸡蛋1个、油800克(约耗35克)、精盐、味精各3克、黄酒15
油炸小酥肉
咱们选用的是前腿肉
前腿肉有丰富的脂肪，肉筋，吃起来不肥特别香
1 猪前腿精瘦200克，葱姜蒜个10克，盐10.十三香五香粉5克，生抽10克
2 肉切筷子粗细2厘米长条装，放入容器加入料头调料搅拌均匀，放入一个鸡蛋搅拌均均，放入100克淀粉拌匀，油少量
3 起锅烧油，油温升至5成热下入酥肉炸制金黄即可
我是美味波哥，非常高兴能回答问题！炸肉是一道很多人喜欢的佳肴！尤其是小孩更为喜欢！当然我的两个小宝也不例外，所以经常在家给他们制作。下面就分享一下我的方法，希望能帮到你！
猪里脊肉，生抽，料酒，味极鲜，鸡精，十三香粉，蚝油，白糖，鸡蛋，淀粉，面粉，盐，油！
下面开始制作：
一：把猪里脊肉切成三毫米左右的薄片
二将切好的肉片放入盆中加味极鲜，料酒，鸡精，十三香，生抽，蚝油，少许白糖，少许盐，少许淀粉，盖上保鲜膜腌制一小时
三在腌制好的肉中打入一个鸡蛋搅拌均匀，再往里面加入面粉（分多次加入，一边加面粉一边搅拌），面粉成糊状能均匀的裹在肉上即可
四锅中加油，油温六成热开始往锅里下肉片即可！肉片炸至定型捞出，油温升高再复炸一次，炸至金***就可以出锅了！
以上就是炸肉的方法，有空时在家试试奥！
薏米和罐头怎么煮才好吃？
壹周君了解过薏米罐头的做法，另外做成了薏米罐头还可以当作炖鸡、煲鸭汤、煮粥的简易食材。
做薏仁罐头蛮简单的，手残党、懒癌患者都不必担心会大费周章。薏米不好熟，一定要提前浸泡透彻，不同的量浸泡时间不同，壹周君这里给个参考：对于两三天的量，会提前一天浸泡，至少要六个小时。
浸泡到位后，进锅加水大火煮开，然后转中火炖煮到薏米熟透，这期间要时刻观察，谨防溢锅。什么程度才算熟呢？最靠谱的操作是亲口尝，薏米煮到开花，拾几粒常常口感，软绵中略带弹性，就八九不离十了。
到了熟透的程度，再转成大火加砂糖调味，调成满意的味道以后就可以盛出放凉，然后密封保存起来了。另外薏米罐头里可以添加一些自己喜欢的食材，比如冬瓜、银耳等，要注意煮这些食材要晚于薏米，毕竟薏米是个耐煮的主儿。
用薏米罐头煮粥同样比较简单，而且薏米已经成为熟食，只需在煮粥的最后几分钟加入薏米罐头，而且薏米罐头本身有甜度，所以在煮粥的时候注意糖的用量。
那么问题来了，甜的薏米罐头怎么用来炖鸡炖鸭呢？不用担心，炒菜炖肉有时还需加糖调味，薏米所含有的糖分恰好可以起到这一作用，不过在用到薏米的时候，尽量避免罐头汤的存在，毕竟汤水的甜度更大，把控不好用量，不过也不排斥胖友们有做甜味老鸭汤的主意。
与做粥同理，[_a***_]炖鸡的时候在最后工序加入薏米即可，这也是用薏米罐头做菜的优势所在。
到此，以上就是小编对于手残党即食菜谱大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于手残党即食菜谱大全***的2点解答对大家有用。
