大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于院子里的小菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍院子里的小菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
家庭小院种什么好?
1、西红柿
记得自家种的西红柿特别甜,皮也特别薄,但是外面卖的西红柿却皮厚,不甜不酸,没有西红柿味,所以如果有小院子的话在家种上几棵西红柿,如果养护好的话,那么这一夏天便不用再买柿子吃。
2、黄瓜
黄瓜也是农村种植最多的蔬菜之一,黄瓜生长迅速,浇一次水就会发现黄瓜一晚上就长好多,如果家里人少,种上三五棵黄瓜那么这一夏天都可以吃到纯天然无公害的黄瓜了。
3、豆角
豆角分好多种,豇豆、芸豆等等,可以根据自己的喜好种植自己喜欢的豆角,豆角的做法也有很多,可以凉拌可以炒菜,如果吃不过来豆角长老了还可以将豆角粒煮粥喝,也可以晒干以后冬天和五花肉一起炖着吃。
4、茄子
茄子也是很高产的蔬菜之一,夏天饭桌上总是少不了茄子的身影,茄子可以炒着吃,可以煎着吃,还可以凉拌,还可以晒干留着冬天吃。
东北庭院种什么菜?
在北方的农村或是有院落的地方,都会在院落里种植些蔬菜,简单管理,吃起来安全健康,方便放心,还经济实惠。
生菜。
生菜是比较常见的一种蔬菜。尤其是在吃火锅的时候,有散生,就是生菜叶,有球状,就是生菜球。其实生菜是叶用莴苣的一种,生菜清淡,清口,生吃脆爽。小吃煎饼果子里家常常会放几片生菜叶。生菜好种植,一般都是自己播种,易管理,只要多注意浇水即可。自家种植的时候尽量的不要打农药,若是有虫子最好动手捉。生菜可以蘸酱生吃,也可以吃火锅时涮着吃,或是做配菜,做沙拉。
韭菜。
韭菜是北方人最常见的做馅的蔬菜之一。韭菜饺子、韭菜包子、韭菜盒子、馅饼都是相当好吃。而韭菜花也可以剁碎了腌制下,味道也相当好。而且韭菜的营养价值极高,不过韭菜不宜吃太多,尤其是肠胃不好的人,更应该注意。而韭菜属于辛辣味的菜,吃过后口腔里会有比较重的味道,最好吃完韭菜就刷牙,然后含几个茶叶或是吃一块口香糖遮盖下味道。韭菜种植时也是以播种为主,韭菜割掉后还能继续生长,但是头茬韭菜味道最好。家庭种植韭菜不用考虑太多,若是要大面积种植,一定要注意土壤,还有韭蛆。
葱。
葱是厨房里必不可缺少的菜。自己可以做菜,比如葱烧肉,或是葱汤,味道都特好。当然最重要的是做调味斌--葱花。将葱切成段,放入热油中会产生浓郁的特殊香气,不过这样的葱花营养价值少。在菜出锅的时候撒上少许葱花,既有葱香味还能保留住葱花里的营养。葱也可以生吃,山东有名的煎饼卷大葱,或是蘸酱吃,这是家庭比较常见的吃法。大葱终止时一般都是买已经培育好的小葱苗种植
豆角。
豆角是北方庭院中最受欢迎的菜之一。豆角做法多样,可炒、可炖、可以腌制,味道好,营养丰富。而豆角播种种植,点播即可,出芽快,管理方便。在夏季豆角成熟的时候如果家里种了两架豆角,那整个夏天都有新鲜的豆角吃。
丝瓜和西葫芦
整地施肥中耕处理,土质疏松上足基肥浇足水份就可以播种了,******取撒播不宜过密,播后覆上一层薄土,然后***取薄膜覆盖,边吃。保持地表温度有利于提高***的发芽率。
你有听过哪些让你不寒而栗的故事?
小时候生活的农场,有两栋并排的两层知青宿舍楼,男女各一栋,男知青出来必路经女知青楼。后来知青们有成家的,有回城的,人越来越少。有一个女知青,莫名的在楼里上吊死了。剩下的女知青就全搬了出来。
不久男知青们也全搬离了男宿舍楼。说是大白天的从女知青楼路过,总能听到各种声音,或是门窗被打开关上的声音,或是桌椅被移动的声音,或是有人走动的声音。晚上更是吓人,不是这个房间灯亮就是那个房间灯亮,值班的人不管白天还是晚上查看,都看不见人。于是怀疑是那个死去的女知青鬼魂作怪,都不敢在宿舍楼住了。
宿舍楼空着太浪费,农场一户人家儿子结婚没房子,想要几间搬进去居住。那家人便想先弄个明白,躲进了楼,一天后又叫上几个人一起进了宿舍楼,后来就见他们捉了好几条大黄鼠狼,挂在树上当着众人面打死并剥了皮,分给大家吃了。虽说黄鼠狼不能轻易得罪,但那年头缺肉,见有肉吃很多人家也管不了那么多了。
后来,女知青楼再也没异样了,老人们说就是那些黄鼠狼作怪,想把那栋楼当成老窝来住的。再后来两栋楼便又住满了人。
在没有逮住黄鼠狼时,女知青鬼魂的传说着实把我们吓得够呛,因为我们去上公厕最近路的就是经过那栋楼了,每次都是跑过去跑过来的,就怕被鬼魂抓进楼里出不来似的。