大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康之路之养生饮食视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康之路之养生饮食***的解答,让我们一起看看吧。
什么是营养?
我是北京卫视《养生堂》特邀营养专家于仁文,专职营养工作20多年,每天都要无数次面对这两个字,这是我的专业所在,也是精神所在。
营养这两个字是名词也是动词,就这个词而言,营:寻找、谋求的意思,例如古时所谓的营生,就是寻找谋生的手段;养:养分、养料,指的是食物中的养分或者可以养生的食物精华。
很多人认为营养通指的是食物中的某某物质,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水,其实营养和营养素并不是一个概念。
营养是一个比较复杂和广义的词,包含动词和名词,而营养素全都是名词。
2️⃣营养随着健康状况而变化
营养针对不同的人也有不同的选择,比如瘦人也许需要更多的热量、蛋白质和碳水化合物,而胖人也许更需要低热量的食物,富含矿物质、维生素和膳食纤维的食物;同样,糖尿病人、高血压或高血脂的人以及痛风或癌症的人所需的营养也有差别,适合你的未必适合隔壁老王。
3️⃣营养需求随着经济条件而变化
在经济匮乏的年代里,食物不能满足生理需要甚至生长发育需要,最容易出现的营养问题是蛋白质营养不良,所以我小时候鸡蛋、肉都是高营养的食物;而40年之后,物质极大丰富,每天都可以吃的比过年还好,蛋白质已经严重超标了,大多数人此时最缺乏的却是蔬菜、水果、菌藻类、薯类杂粮等低热量、低蛋白、高纤维、高矿物质和维生素的食物了。
人体所需的七大营养素,可以认为是营养。
1.碳水化合物 — 碳水化合物可以分解为小分子的糖类,是我们的生命活动提供能量的主要能源物质,也是构成细胞的重要成分。
3.蛋白质 — 由各种氨基酸组成,是构成细胞的基本物质,维持正常的生长发育,保证身体健康。
4.维生素 — 维持生命的物质,与人体内各种代谢相关,参与调节各种代谢。
5.水 — 构成人体的主要物质,占身体的70%左右,在不同的器官中比例不同。
6.无机盐 — 无机盐对我们身体有比较特殊的作用。如钙、磷、镁是骨骼和牙齿的主要成分;酸性和碱性无机离子维持体液的酸碱平衡;钾、钠、钙、镁等离子与神经肌肉兴奋和细胞膜通透性有关。
7.除此之外,膳食纤维被称为第七大营养素。膳食纤维不仅可以促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间另一方面,而且其在大肠内被细菌发酵,吸收纤维中的水份,可以使大便变软,产生通便作用。此外,提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。
这些物质都是人类生命活动不可或缺的,当然不同的个体需求量也存在个人差异。每一种物质食用过多或过少都会对我们的身体产生一定的影响,因此我们需要按照科学的的比例来搭配。
哇,这么多大佬都有回答,好有压力。我是日本营养体系出身的,所以对营养的认识和国内有所不同。我认识的营养没有那么高深,就是蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素什么的,但是日本的营养学比较重视人体的实际作用。
换句话说,就是不同的人对不同的营养素,在吸收,消化,代谢上是不同的。同样是动物蛋白,有的人喝得牛奶,有的人喝不得牛奶。这个时候,对喝得牛奶的人是营养,对喝不得牛奶的人就不是营养了。
所以营养这两个字,不同的人的说,含义不一样的。“你之蜜糖,我之砒霜”就是这样道理。
那么,在补充营养之前,要知道什么是对自己有好处,什么对自己有害处,就非常重要了。古往今来,因为大补把自己给补死了的大有人在。所以定期体检,因地制宜,均衡饮食,才能真正的补充营养。谢谢啦
婴儿出生后,首先是呼吸,其次是吸乳,呼吸和吸乳成为人的第一需要。也就是说,呼吸和吃是人来到这个世界上的基本需要,吸进体内的氧气和吃进体内的食物是维持人的生长发育、维持生命的最基本的物质,这最基本的物质就是营养物。
营养,就是人的机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分,构建人体的组织器官、调节人体的生理功能,维持人的正常生长、发育和保健防病的过程。维持这个过程平衡运转、正常运转所需要的物质叫营养素。
营养素,是人以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体为了维持生存、生长发育、生理功能、体力活动和健康所需要的营养素有碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素和水共六大类。这些营养素,有一部分必须从食物中获得而不能在人体内合成,这部分营养素叫‘’必需营养素’’。还有一部分营养素可以在体内由其他的食物成分通过代谢过程转换生成,不一定需要从食物中直接获得,这些营养素叫‘’非必需营养素‘’。
不管是必需营养素,还是非必需营养素,都是维持人的生命活动所离不了的。
除了营养素外,食物中还含有许多的其他成分,如膳食纤维和很多生物活性物质,这些成分对人体来说都有很重要的生理功能和保健作用。
科学营养在于“科学”两字,不是说哪种食物营养营养好,或者哪种食物贵,就拼命吃哪种食物。人体所需七大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、纤维素、水),只要每种营养素都均衡摄入了,就是科学营养。具体这些营养素通过哪些食物来摄入,需要摄入多少,按照《中国居民膳食指南2016》来饮食即可。
2019年,你会为正确保健养生而去了解一下营养学的[_a***_]吗?
个人通过学习中医养生,体会到现代西方营养学与现代西方医学本质上具有同样的缺陷。不能迷信西方营养学和西方医学。可做***知识。一定要懂中医养生常识。
现代西方营养学脱离人与自然环境的关系考察人体健康问题,只关注人的营养素,不关注人所处环境以及个体差异对人健康的影响。而中医养生不但关注人本身,还关注自然环境以及四季变化,四时变化对人健康的影响,这才真正符合人体健康的全面需求。
现在谈到健康,谈到养生,好像每个人都有自己相信的一套理论技术,有人相信中医,有人相信西医,有些相信营养,有人相信灵性,有人相信运动。但是,好像都不是太美好,每一种理论技术,好像都有一些缺陷。
你相信理论,相信某个技术可以让你健康,可是从来不相信你自己身体。
这个世界上,从你出生到死亡,从白天到黑夜,唯一陪伴你的只有你的身体。你几十年如一日地糟蹋你的身体,吃着垃圾食品,动不动就熬夜,动不动就生气,动不动就断气,把身体折磨得够呛,然后把自己的身体交给一个素不相识的人,期望这个人是个神医,给你开个灵丹妙药,然后一吃就药到病除了,你不觉得可笑么?你糟蹋身体几十年,却希望几天就好!
学什么医术,都不如学会好好爱自己,知道身体喜欢,不喜欢什么,害怕什么。这才是最关键的!
我一定会的,我们***都需要健康,不仅是我自己,也包括我的家人,正确科学的保健养生是预防疾病的最好方法,我不会让自己随意跟风,也不会让自己被那些乱七八糟的保健品欺骗,只有自己学习健康的生活方式,学会科学养生的知识,坚持充实到日常生活中,这样才能远离疾病,健康的生活。
你好!你提出的问题很现实 ,每个人都应该注重保健,这不仅关系到一个人而是关系到一代人 甚至一个民族的兴旺发达。
养生保健涵阔了,生活方式,饮食习惯,优生优育,卫生习惯,正确健身,疾病预防,环境,空气,水源,全民健康教育,良好心态等。国家已经出台了,平衡膳食宝塔,健身条例,健身器材已经普及小区,预防接种,疾病预防,完善日趋,各种级别的健康讲座,如健康之路,养生堂,生活圈家,在不断的向人民传授健康理念及保健意识,知识。我在新的一年一定积极参加,各种健康保健教育,这是利国利民利己的头等大事,我也希望大家都行动起来,保护环境,平衡饮食,建立良好的生活习惯,全民健身,***健康国家强大!
关于养生我不懂,但人的如何健康和长寿我会关心的。必竟我巳进入老人行列,谁不想多活几年,可是靠吃什么营养管用吗?在我的周围有许多老人天天吃保健品,几乎把所有的钱都投在了这方面,结果非但没有给他们带来长寿,反之更多的毛病缠身,有的人死了,留下了,一屋子的保健品。我的父母吃了一辈子的苦,从来也没享受过什么补品却都活到了九十几岁。所以我认为心态决定寿命,只要有一个良好的心态正确面对自已的尚况,那么寿命一定在你的掌握中。
慢性肾衰竭吃什么才能保持大便通畅?
慢性肾衰竭吃什么才能保持大便通畅?从中医角度靠吃什么保持大便畅通都是暂时的。彻底解决肾衰竭以及便秘,需要找到经典派中医进行整体辩证,针对治疗方可痊愈。从六经辩证往往见于:
1.足太阳膀胱气化不利,以及阳明病。治以清阳明热兼以滋阴,利小便。
2.阳明寒实,少阴寒化。治以四逆,真武,合吴茱萸之类。
3.少阳郁结,胆腑郁热,三焦失畅,热传阳明,治以和解少阳,畅利三焦,兼清阳明里热。
总之,通过详细问诊,整体辩证,以六经定病位,八纲定病性,正确诊断后,积极调理方可痊愈。自己看不懂,就积极寻找经典派的中医调理吧,祝你早日康复。
慢性肾衰吃什么才能大便通畅?很高兴回答这个问题。天时地利人和,这人和呢,人于大自然的和谐相处。无论身体还是现实生活当中都想要拥有天时地利人和这完美诗句。心,肝,脾胃,肺,肾。他们一荣俱荣,一损俱损。所以你不仅是肾衰,肺你可能说没事,是一个亚健康的状态,睡觉打呼噜比较严重。肝排毒器官,你也可以告诉我肝没什么事情,但是排毒不好。脾胃更不好说。 脾是后天之源。要好才怪。晚上睡不好觉睡不踏实。想要健康,在饮食方面上先下手。改变原先的饮食方法和睡眠习惯。晚九点。睡觉睡不着闭眼睛。别乱动,早4:00-5:00起床活动活动,即使不爱起来也不行。六点上外头溜达一圈儿一个半小时。头六点喝点儿粥吃点儿饭。一天也是调养正式开始。上午9:00调一回。下午3:00调一回。晚上8:00多钟调一回。中午吃饭。晚上6:00-7:00吃饭。不会做的话请看我的***。养生粥系列。佳肴组合。食疗是最好的医药,在享受中治疗和调养。那里有做菜的方法,做饭的方法,总能找一两个适合你的点关注不迷路,带你吃出健康之路。我是传统养生爱好者,谢谢大家。
如何实现自己的健康梦?
有可能是跨领域了,影响垂直度。因健康太重要了,还想参与议论。
1.健康是人生的源、福、根、本。有了健康有可能有一切、实现一切;没有健康可能没有一切,至少受损、打折。曾在传媒中见到,有些研究生,没有研究“生”却研究起死。有个别博士生过早驾鹤西去,因他们年轻,曾努力拼博,家庭、人民、国家寄于厚望,蚕宝吐𢇁未成身巳亡,实为扼言婉惜,怜人可惜。成为了无本之木、无源之水。
2.健康是福。无论創造、享受幸福,都要感观去实现、体验。没有健康就难以或无法实现。
3.健康是根。根深才能蒂固,不怕风吹雨淋日晒。叶茂枝繁、绿树成荫。人生才能平安、安康滋润,生活才能有滋有味自己悅心、家人不用躭心、社会。安定、安宁。
4.健康是本。有了健康可以、可能去从事一切、創造一切 ,可以投入、投身、投资在社会中各项实践活动中,为社会,人民創造更多、更丰富的物质、精神财富。健康是人生的“一本万利”。
5.健康取决于先天遗传基因更依赖、依靠后天的锻练、保护、生活规律、飲食习惯、作息制度、防病治病的功效、卫生习惯诸多方面。 在这儿不一一赘述。议。
健康是任何成功的基础,没有健康就失去了一切。
人从生下来那天起,父母都希望自己的孩子健康,可是有的人因为先天的因素,一生下来就疾病缠身,有的残疾,有的人却一直都健康。
身体健不健康,跟自己后天的保养和锻炼有直接关系,平时不注意饮食,不注意冷暖,喝酒抽烟,熬夜等等,都会损坏人体的某些零件,这些零件一但损坏,修补就麻烦了,不紧浪费钱,心身倍受折磨,亲朋好友也跟着着急上火,这时想干什么也力不从心,要是躺在了病床上,一切梦想难以实现,一切都是阴暗的。
所以,平时我们要多注意锻炼身体,给自己一个健康的体魄,这是对自己负孟,也是对家人负责。
我的身体从小就不好,瘦的连狼见了都可怜,在以杨贵妃为美的八十年代,我们瘦人是不被人待见的。于是嫁了个农村老公,还好老公知疼知热,很少让***重活,但是一到冬天,我总爱感冒,肺不太好,咳嗽让我惧怕过冬天。几年前认识一位爱朗诵的老师,她让我练习诵读,读什么都可以,只毛天天坚持,几个月就能看出效果,肺功能漫漫会恢复正常。我半信半疑的开始试一试,一开始读课文,后来读散文,诗歌,一个月后我发现自己表达能力提高了,肺部气息通畅多了,于是,我就一直坚持,每天都读上几段,一年后奇迹出现了,那年冬天我竟然就感冒一次,而且很轻。我高兴极了,就这样,现在我一直在诵读,真象那位老师说的,长期诵读,既锻炼了你面部的肌肉,也使你的呼吸平稳,大脑细胞也增加了活力,既显的年轻又使自己越来越健康。
感谢那位诵读的老师,让我圆了健康梦,也让我的身体棒棒哒!做什么事都充满力量!
到此,以上就是小编对于健康之路之养生饮食***的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康之路之养生饮食***的4点解答对大家有用。