大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魔芋食材系列大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍魔芋食材系列大全的解答，让我们一起看看吧。
魔芋的做法大全？
做法一：烧魔芋
做法：
4、翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅
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做法二：剁椒魔芋
充分煮熟，漂净，磨粉。这样可以去除生物碱，去除毒性，可以食用。
不论什么做法，都要充分煮熟，去除生物碱，即可排除毒性。
其实魔芋的毒性是很小的，即时一不小心生吃了也不会有大问题（不过生粉腥味大不好吃）。
就当个红薯好了，没什么神秘的
魔芋的做法大全？
做法1：辣炒魔芋
准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根
具体做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫1、2分钟，将锅先烧热，倒入凉油，将蒜片，小米椒放入锅中小火炒出香辣味，再放豆瓣酱炒出红油，倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀，加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅。
做法2：麻辣魔芋
准备食材如下：魔芋500克，油40克，盐1茶匙，生抽1汤匙，麻辣火锅底料1汤匙，香葱3根，蚝油1汤匙
具体做法如下：魔芋放入盐水中浸泡片刻，切成小方块，香葱洗净切葱花，起锅加水煮沸，放入魔芋焯水两分钟，捞起控干水份，起锅加油烧热，放入麻辣火锅底料炒香，再放入魔芋煎炒一会，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油炒匀，倒入清水烧至入味，最后撒入葱花，即可出锅！
做法3：酸辣魔芋
准备食材如下：魔芋豆腐500克，尖椒1个，红尖椒1个，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，小黄瓜适量
具体做法如下：红绿辣椒洗净，切成小圆圈，魔芋豆腐在开水里滚煮3分钟，捞起沥干，放到汤盆，放入洗干净的小黄瓜，放入红绿青椒圈，放入生抽和香醋、香油，跟魔芋搅拌均匀即可！
充分煮熟，漂净，磨粉。这样可以去除生物碱，去除毒性，可以食用。
不论什么做法，都要充分煮熟，去除生物碱，即可排除毒性。
其实魔芋的毒性是很小的，即时一不小心生吃了也不会有大问题（不过生粉腥味大不好吃）。
就当个红薯好了，没什么神秘的
魔芋豆腐300克，柿子椒、红甜椒、黄甜椒各50克，紫甘蓝100克。
调料
蒜片10克，盐3克。
做法
1、将魔芋豆腐洗净，切片，放沸水中焯烫，捞出沥干；柿子椒、红甜椒、黄甜椒和紫甘蓝分别洗净，切成条。
做法一：烧魔芋
食材：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗
调料：豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜
做法：
1、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。
2、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。
3、炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。
4、翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅
2/6
做法二：剁椒魔芋
魔芋的各种吃法？
一、红烧魔芋豆腐
做法:
1. 先调红烧汁：2勺生抽+1勺老抽+1勺素蠔油+半勺蔬果粉+1勺盐+半碗水调匀备用；
2. 魔芋切块，青红椒切碎；
3. 将魔芋焯水2分钟去掉碱味捞出过凉；
4. 锅中热油，炒香辣椒，加入酱汁大火烧开；
到此，以上就是小编对于魔芋食材系列大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于魔芋食材系列大全的3点解答对大家有用。
