大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盛世芳华菜谱虾仁做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍盛世芳华菜谱虾仁做法大全的解答,让我们一起看看吧。
盛世芳华虾仁炒饭的菜谱?
抱歉,我没有找到盛世芳华虾仁炒饭的菜谱,以下为你提供一般虾仁炒饭的做法:
1. 准备米饭300克、虾仁100克、胡萝卜50克、豌豆50克、鸡蛋2个、葱花适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。
4. 鸡蛋打散,锅中倒入适量食用油,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。
5. 锅中再倒入适量食用油,放入虾仁炒至变色。
7. 加入米饭翻炒均匀。
8. 加入盐、生抽、鸡精调味。
盛世芳华三虾豆腐怎么做?
豆腐去皮,切成11厘米见方的丁,清水漂过,沥去水,笋肉、瘦肉切丁。
炒锅置火上,加白汤烧沸,放入虾仁划散,将豆腐、笋丁、肉丁入锅,烧沸,撇去浮沫,加入料酒、虾油卤、味精调准口味,湿淀粉勾芡勺撒上葱段,浇入猪油,出锅装入荷叶碗,撒上虾子即成。
盛世芳华中虾饺怎么做?
澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,盐味精,白糖,麻油,胡椒粉各适量
做法
1、澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待用;
2、生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细茸,放入盆内;熟虾肉切小粒;猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒;干笋丝发好,用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀;
3、在虾茸中加点盐,用力搅拌,放入熟虾肉粒、肥肉粒、葱丝、味精、白糖、麻油等拌匀,放入冰箱内冷冻;
4、将澄面团摘胚、制皮,包入虾陷,捏成水饺形,上旺火笼内蒸熟或下油锅煎熟即可。
材料
主料:澄粉(150克) 鲜虾(250克) 猪肉末(最好肥一些)(一小块) 玉米淀粉 (50克)
辅料:料酒 香油 胡椒粉 盐 香菜(可省略) 姜 猪油 沸水 糖
做法
1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。
2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。
3、肥肉切小丁(我用的五花肉)、将虾分成两半,一半虾压成泥。
盛世芳华番茄萝卜菜谱攻略?
1.龙凤呈祥:番茄+鸡肉+虾仁。
2.番茄萝卜:普通调料+番茄+萝卜。
3.番茄面疙瘩:普通调料+番茄+面粉。
5.叉烧酥:鸭蛋+面粉+叉烧。
盛世芳华鱼香豆腐菜谱攻略?
食材
豆腐一块,木耳3朵,胡萝卜一根,糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣、香葱、番茄酱适量。
1.先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟。
2.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。
3.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
4.豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金***,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。
到此,以上就是小编对于盛世芳华菜谱虾仁做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于盛世芳华菜谱虾仁做法大全的5点解答对大家有用。