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生鲜店进货必备菜单?
一、新鲜蔬菜,常常有黄瓜、西红柿、白茄子、豆角、蒜苔、大白菜、小***、甘蓝、紫茄子、角瓜、芹菜、香菜、胡萝卜、白萝卜、大葱、小葱、土豆、豆芽、圆葱、韭菜、娃娃菜、油麦菜、生菜、麻椒、柿子椒、尖椒、大蒜、姜等。
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生鲜蔬菜店怎么拿货?
1、农户手里进货
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这是一种比较直接的方式,直接从农户手里边把养殖的生鲜给收购过来,而且所需要的投入价格也不多。对于收购的这些生鲜可以批发到外地,不过也存在一定缺点,就是生鲜种类不多。
2、找批发市场
这可是各种生鲜的汇聚地,既可以批量的进货,而且种类也比较多,在目前是比较重要的大型超市的生鲜进货渠道。
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3、找批发商
从这里能够拿到一些大货,而且种类也是应有尽有,在这里拿到货之后就可以到外面去批发和零售了。
4、终端直销
其实有很多的大型生鲜基地都是通过这种方法来销售的,他们所面临的终端消费客群很广泛,比如说大型的超市,学校以及企业事业单位的食堂和餐饮店等等。
菜市场去哪进货的?
菜市场的菜都是卖菜的商人到大型农贸批发市场上面去购进的。我们在社区或者生鲜超市看到的蔬菜水果都是零售商,在他们的上一环节还有蔬菜水果的大型批发商。
这些批发商都是从农副产品初级种植户中收购的。收购的价格很低,然后在卖给蔬菜水果零售商,流通到社区菜市场进行销售。
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