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今年退休了在家没事干,想学做一些儿童餐给自己孙子孙女吃,广大网友有推荐吗?
儿童餐呀?
弄个可乐鸡翅吧,小孩子很喜欢吃的,不单小朋友喜欢吃,我本人也喜欢吃,以前一做好就被小侄子小侄女一扫而空。
╭(╯ε╰)╮鸡中翅两面各划上两个口子方便入味,然后放入料酒,姜,盐,老抽抓腌几分钟。
╭(╯ε╰)╮烧锅下适量油煎,小火慢慢来,别着急,煎至两面金黄。
╭(╯ε╰)╮倒入可乐,没过鸡翅就差不多了,的可以多点,没有关系的,加一点点老抽调调色。然后就是熬,熬到汤汁浓稠,有焦糖味道就可以起锅了。
╭(╯ε╰)╮可乐鸡翅方便简单,大人小孩都爱吃,隔壁的小孩都馋哭了。
儿童处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要量较大,但其消化功能尚未完全成熟,易发生各种营养紊乱,科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上,少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西,如爱吃甜、香、脆的食物;喜欢模仿他人,同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃;对自己亲身参与***、设计和制作的食物更感兴趣,而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐,使他们对一些营养食品产生兴趣,从小形成好的饮食习惯。
用料
面粉(高中低筋随意) 160克
鸡蛋 1个
红糖 50克
酵母 3-4克
温水(38-40度) 100克
红糖发糕(最简单的做法,零失败)的做法
1、100g温水中放入红糖和酵母粉,搅拌均匀无渣备用。水温绝对不能太高,会烫死酵母,就发不起来了。
最近七夕节,大家都甜甜蜜蜜的笼罩在过节的气氛里,我也做个甜甜蜜蜜的甜品,凉凉的口感很细腻,里面添加Q弹得西米,还有芒果香香的颗粒,我也没办法给我做的这个甜点起名字,它介于芒果西米露和杨枝甘露之间,是我根据这两个甜品自己研究的。比较清新的口味,没有外面的甜腻!下面来介绍一下吧。
食材:芒果,西米【没有西米也可以用芋圆】,冰糖,红糖,椰奶【没有可以换酸奶】
1:准备食材
没有椰奶可以换酸奶
2:取一口小锅放少量水,加入冰糖【适量添加,不用放太多,因为加的椰奶是甜的】。
3:熬至融化,把糖水倒出放凉。
4:锅里加水,煮西米,注意搅动,不然会粘底奥。【没有西米可以放芋圆】
5:煮两分钟捞出过一下凉水泡一会。【煮西米,两煮一泡】
不熟的西米有白点
6:放入锅中重新煮8分钟,直到煮至西米透明,捞出来过凉水备用。【用勺子捞起来凉凉看一下,在锅中看不出来透明】
小朋友通常都对新鲜事物感兴趣,其实菜品不一定要多难,稍微摆摆盘也很不错的!小朋友的话首要是健康饮食,首推可乐鸡翅!相信没有小朋友能抵抗这个美味嘻嘻。蛋包饭也挺不错的,煎块蛋皮,把炒饭包起来,然后用番茄酱在蛋皮上画了可爱的笑脸哦!小朋友多数不喜欢喝白开水也不喜欢吃水果,可以榨点新鲜果汁,推荐胡萝卜苹果汁!
还可以自制小饭团哦!一层紫菜,均匀铺层饭,里面加喜欢吃的青瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条,玉米粒,吞拿鱼,可以挤掉沙拉酱!一卷就是个美味嘻嘻
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