大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食台菜谱大全素丸子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食台菜谱大全素丸子的解答,让我们一起看看吧。
素丸子如何用来烧菜?
素丸子可以用来烧多种菜,比如:
素丸子烩汤:将素丸子和蔬菜、食用菌放入锅中,加水煮开后改小火慢炖约20分钟,加入盐、味精等调味品即可。
素丸子炒饭:将素丸子和米饭、蔬菜、鸡蛋一起炒熟,再加入调味料炒匀即可。
素丸子炖豆腐:将素丸子、豆腐、蔬菜一起放入炖锅中,加入适量水,炖煮约30分钟,加入盐、味精等调味品。
素丸子炖鸡汤:将素丸子、鸡汤、蔬菜放入炖锅中,加入适量水,炖煮约30分钟,加入盐、味精等调味品。
素丸子番茄炖豆腐:将素丸子、豆腐、番茄一起放入炖锅中,加入适量水,炖煮约30分钟,加入盐、味精等调味品。
糖醋素丸子:将油烧七分热,放入白糖,用勺子不断的搅以防粘锅,化开糖后加入食醋,然后再加入素丸子加热后装盘,美味糖醋素丸子就做好了。
十种素馅丸子的做法?
2.鸡蛋打开,放进碗里,搅拌均匀。有泡沫的状态最佳。搅拌差不多泡泡了,加小半勺食盐,一直一个方位搅拌。觉得起的泡沫多了就可以了。
3.放入食用油,加热,炒熟鸡蛋。备用。
4.食用油加热,觉得熟透了就倒进盆里的蔬菜上面,把鸡蛋也倒进去,搅拌均匀。放适量的盐和香油,酱油。再搅拌。
买的素丸子怎么做好吃?
粉条放入碗中,倒热开水泡五分钟,胡萝卜擦成丝,香菜切末,粉条泡好切段;
在切好的配菜中打入鸡蛋,加五香粉抓匀后加盐,再次抓匀;
加面粉,少量多次加入,混合成有粘性的面糊,团成丸子;
油温烧至150度,下入团好的丸子,小火慢炸至外表金***即可。
主料圆白菜500g素丸子200g,辅料油,盐,鸡精,大葱,1.将圆***洗净后用手撒成合适的块 2.素丸子切开(也可不切)
3.锅中放入植物油,稍热放入葱花爆香 4.将圆***放入翻炒,5.加入少许精盐 6.放入鸡精,翻炒至圆***稍变色 7.放入素丸子 8.翻炒至成熟即可出锅 ,9.装盘上桌啦
素丸子好吃,而且做法也特别简单:取大萝卜1个,洗净用擦菜板擦成细丝,用刀垛几下,放入适量的咸盐拌均,大约2分钟左右,把切碎的葱姜蒜放入,再次的拌均,同时放入面粉以及泡达粉(食用的)适量与萝卜搅拌均匀,热锅放入食用油,油温60度左右放入丸子,即素萝卜丸子,炸出金黄特别的好吃。
素丸子能做什么菜?
1.小青菜洗净切块,西红柿洗净切丁备用。
2.起锅烧油,西红柿丁下锅翻炒至软,加入盐,清水,水开后,加入素丸子。
3.炖煮3-5分钟,加入青菜,焖煮3分钟左右,鸡精调味即可。
番茄1个,葱花适量,蒜蓉适量,食用油适量,蕃茄酱3勺,白砂糖1.5勺,蚝油1勺,酱油1勺,十三香一捏捏,盐适量
步骤 1,番茄切丁,越小越好。葱蒜切碎。
步骤 2,热锅冷油,稍热下入蒜蓉葱花,翻炒几铲子。下入番茄丁,番茄酱。炒出汁后转小火慢炖。
步骤 3,慢炖番茄丁时加入白砂糖(蕃茄酱偏酸就多加糖)、蚝油、酱油、十三香、盐,炖至番茄丁几乎融化。