大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抚顺烧烤食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抚顺烧烤食材大全的解答，让我们一起看看吧。
抚顺塔峪烤肉毛料做法？
烤肉蘸酱
材料
A. 糯米粉5大匙，水10大匙。
B. 味噌3大匙，细砂糖1大匙，辣椒粉1～2大匙（看您嗜辣的程度），蒜头5瓣磨成泥，味啉1大匙，盐少许调味（味噌咸就不用），鱼露1大匙。
做法
1. 糯米粉与水混合均匀，用中火微波3分钟，每隔30秒取出搅拌一番， 重复微波数次至糯米粉成麻薯状，放凉。
2. 把材料B加入作法1中，充分搅拌后装入干净的罐子密封，放置温暖处24小时让它发酵自然变酸即可，要快的话可以加点水果醋入蘸酱内（经过发酵后，蘸酱的浓稠度会降低）。 过后最好收在冰箱内慢慢享用（尤其是热带地区）。
注： 韩式烤肉蘸酱开始完成时是红色（取决于你所***用的辣椒粉的颜色），随着发酵时间愈久，颜色愈深沉，味道愈香醇。 这酱用来拌饭或蘸白切肉也很好吃。
烤肉腌法：
1. 把1公斤去皮的三层肉稍微结冰后切成薄片，加盐（依口味），1茶匙细砂糖，1～2大匙蒜泥抓匀。 再把一颗苹果刨成苹果泥后挤出苹果汁，把苹果汁倒入已经调味的肉片中用力抓至肉片充分吸收了苹果汁为止， 放置1小时候就可以烤了。
所需食材：
1. 猪五花肉500克
3. 孜然粉适量
4. 辣椒面适量
5. 干红辣椒适量
6. 大葱适量
7. 老姜适量
抚顺烧烤哪里好？
抚顺特色烧烤 串烧类
1.知嘛开门 在抚顺有五家店，羊肉串是特色，小龙虾也不错，菜品挺多的价格还可以。
2.巨无霸电烤大串 店不大但是干净，抚顺有20多加店，电烤大串抚顺一绝，还有很多串都是电烤的非常有特色。
3.葛布火焰山烤芸豆 烤芸豆是特色，2毛钱一串，一般一个人吃个百十来串都不得劲。还有烤茄子。也贼好吃。
4.小萍鸡头 北站附近小店不大但是人挺多的。鸡头是特色，特别好吃。 烤肉类 1.韩帝园烤肉 大牌子不用多说，但是将军门诊对面是一部也是韩帝园的发源地，原来叫百帝园。 2.金路烤肉 也是老牌子应该是抚顺最早一批做烤肉的。将军商场新来了一家店。 3.朝鲜烧烤冷面 也在将军商场就在金路隔壁，老店老味道，米酒个人比较中意。 以上都是本人经常关顾的店感觉都挺好的，希望可以帮助你。
到此，以上就是小编对于抚顺烧烤食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于抚顺烧烤食材大全的2点解答对大家有用。
