大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南鸡汤食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海南鸡汤食材大全的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅海南站椰子鸡怎么做？
用料
鸡，椰子水 500g，椰肉 半个椰子的量，文昌鸡或三黄鸡 一只
（图片来源网络，侵删）
蘸料
青金桔 5-8个 沙姜 几块 大蒜 半头 小米椒 几根 海鲜酱油 适量
（图片来源网络，侵删）
1、上一排是椰子鸡的原材料。
要用新鲜的海南椰子，最好是不老不嫩的红椰，这种椰子的水香甜，椰子肉也很好吃。
两个椰子水，挖出一个椰子的椰子肉，切成长条，再来一只文昌鸡，文昌鸡肉质嫩，吃起来也香。
（图片来源网络，侵删）
先把椰子水和椰肉煮开，再放入文昌鸡，煮开后加一些盐其他什么调料都不用放，喝上一碗椰子鸡汤真是太美味了，写的我都流口水了😍
1/把食材准备好。分别是半只鸡砍好小块，嫩椰子倒出椰青备用，老椰子取椰肉半个，红枣，生姜。
2/锅里倒入水，把鸡放入烧开。
3/红枣取核，姜切片。红枣的核燥热，炖品是可取出。
4/鸡煮出浮沫后，捞起备用。
5/椰子切成块状，为了美观。当然，自己家吃，我个人认为不浪费才是标准。
海南串串香卤汁的做法？
串串香怎么去制作汁
材料
鸡冠、鹅肠、熟鸡肉片、莲藕、西兰花、竹笋、猪肝各50克。调料红油30克，鸡汤300克，盐3克，味精、熟芝麻各5克，白糖2克，卤水2000克。
做法
1、凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟，切片成段。
2、莲藕切片，西兰花、竹笋切片，将三种片均入沸水煮熟。
3、将所有熟制原料用竹签串成串串。
4、将调味品加鸡汤，调成复合味与串串一起入盆即成。
到此，以上就是小编对于海南鸡汤食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南鸡汤食材大全的2点解答对大家有用。
