大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食不健康会引起贫血吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食不健康会引起贫血吗的解答,让我们一起看看吧。
吃太少会导致贫血吗?
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吃的太少导致贫血,有这种可能,如果长期限制饮食,摄入量太少,会导致营养不良,那么生产血液的原料,比如蛋白质、铁及叶酸等也会缺乏,从而导致骨髓这个造血的工厂也难做无米之炊。有的女性朋友限制饮食,只吃清水煮菜,时间长了,不仅会贫血还会引起内分泌紊乱,月经不调等症状,建议有这种想法的朋友慎行。个人认为不管是胖是瘦,健康最美!
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有些女性为了减肥,吃的比较少,也有的女性平时劳动强度低,对体重增加比较敏感,故能量摄入更低(仅有1800kcal或更少),但对铁的需要量并不低。这使上述矛盾更为突出,如果不***取针对性措施(增加富含铁的食物)就容易发生缺铁性贫血。
贫血问题的出现,除了由于失血过多外,大部分是因为造血原料,如铁、叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、蛋白质及铜等营养素摄入不足,使血红蛋白水平低于正常值而致,所以如果长期吃的太少,导致营养不良是可能诱发贫血的。
临床上常见的与营养不良相关的贫血是:缺铁性贫血和叶酸或/和维生素B12缺乏引起的巨幼细胞贫血。而其他先天性贫血、再生障碍性贫血或自身免疫性贫血等其致病因素与饮食关联不大。
顾名思义,缺铁性贫血与饮食中摄入铁元素不足有关,也有一部分原因在于药物或胃肠道疾病影响了铁的吸收。
缺铁性贫血主要常见症状有:头晕、头痛、乏力、易疲惫、心悸、耳鸣、眼花,部分人还可能伴有口角炎、食欲减退以及指甲变形等。
饮食中铁元素的主要来源于各种肉类、动物肝脏、动物血液中,它们的铁元素含量丰富且吸收率较高,而其他植物性食物中如杏干、枣、豆类、核桃、绿叶蔬菜中也含有一定量的铁,只是相对于动物性食物,其吸收率会低一些。(肉类的铁元素吸收率在22%左右,而蔬菜中铁元素的吸收率在4%左右)。
如果饮食中肉类吃的过少,或整体食物摄入不足,都可能因为铁元素缺乏而诱发贫血。
它的发生与维生素B12和叶酸缺乏有关,因为它们缺乏会影响DNA合成、骨髓无效造血,从而导致外周血细胞减少诱发贫血。
叶酸主要存在于:生的新鲜蔬菜和水果中,在动物肝脏中也比较丰富;维生素B12在植物性食物中几乎是没有的(特例:海苔中含有一定量的维生素B12),只有动物性食物如肉类、蛋类、鱼虾贝类中比较常见。
所以这些食物摄入不足,易导致巨幼红细胞贫血。
而其他营养素与血液生成、循环及吸收也有关系,比如维生素C与蛋白质、乳酸盐、你柠檬酸、葡萄糖等属于促进铁元素吸收的营养素;比如维生素B6与血红蛋白合成也有关联。
贫血是怎么引起的?
红细胞生成减少,包括再生障碍性贫血、纯红细胞再生障碍性贫血、范可尼贫血,还有骨髓造血环境改变引起的贫血,如恶性肿瘤骨髓转移、急性白血病、血骨髓纤维化,同时骨髓造血原料缺乏,如缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血也会引起重度贫血。
贫血只是一个症状,它可由以下原因引起: 1、红细胞生成减少包括缺乏造血物质及造血功能不良两种情况。前者如缺铁性贫血、营养性巨幼红细胞性贫血等,常因饮食中缺乏生成红细胞必需的原料如铁、维生素B12、叶酸或蛋白质,亦可因慢***染性疾病致吸收不良,或者是有些小儿因生长过快需要量增加所致,故避免贫血的最好方法是均衡饮食、不挑食。造血功能不良常见的有再生障碍性贫血,如果正常的造血组织被淋巴细胞、白血病细胞等异常物质占据,亦可使造血功能低下,引起贫血。 2、溶血性贫血溶血可因红细胞内在原因及外在原因两方面所致。前者如红细胞膜缺陷所致的蚕豆病,血红蛋白异常所致的地中海贫血;后者如新生儿ABO溶血病,以及感染、灼伤、中毒,亦可破坏红细胞致溶血。溶血性贫血有一共同特点,即有不同程度的皮肤黄染,体检时则可发现有不同程度的脾肿大。 3、失血又分急性失血和慢性失血两种。前者如出血性疾病、血友病、特发性血小板减少性紫癜等,或外伤出血如脾破裂等。慢性失血常见于消化道溃疡、肛裂、钩虫病等,每次失血量虽不多,但日积月累,总量不少,亦可致贫血。前文提到的小朋友不仅有红细胞减少,还有粒细胞和血小板减少,经过进一步检查诊断为再生障碍性贫血,难怪仅用铁剂治疗毫无效果。
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