大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南面食大全菜谱视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍河南面食大全菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
河南面食猫的做法？
将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。
第3步、取出面团，揉成小细条，切成均匀的小剂子
第4步、找带条纹的物品，如漏勺，寿司帘等，用大拇指按住小面剂子，一边按一边推，纹路就出来了
第5步、这是带花纹的卷卷的猫耳朵
第6步、很快，一盘子猫耳朵就做好了。
河南面条的做法？
【制作食材】
【制作步骤】
1、河南特色面条，筋道爽滑鲜香，营养非常美味，一起来准备一下河南特产面条的烹饪食材吧，准备一小碗宽面条，一根大葱，适量的食盐，鸡精，生抽，香油，2~3个鸡蛋，一小把青菜就可以了。
2、先把准备好的宽面条取出放到一个大一点的碗中，然后放到一旁备用，接下来再把准备好的大葱取出去掉外皮，再将其清洗一遍，清洗完成之后取出切成葱花，葱花要稍微碎一点，切完之后将它放到一个大碗中，再向大碗中放上一点食盐，鸡精，生抽和香油。接下来用筷子搅拌一下，搅拌均匀之后先放到一边。
3、把准备好的三个鸡蛋打到另一个比较大一点的碗中，然后用筷子搅散，尽量散一点，搅散之后咱们先放到一旁，接下来起锅烧水。锅中的水要稍微多一点，然后把水烧开，接着放入面条，用筷子不停地搅动一下，防止面条糊锅，一直将面条煮熟。
4、锅中水开之后咱们将搅好的鸡蛋液直接淋入到锅中，鸡蛋液要一点一点地往里淋，这样出来的鸡蛋花比较均匀，比较好看。淋入鸡蛋液之后先不要翻动，要等到鸡蛋液定型之后咱们再用铲子翻动一下。
5、准备好的小青菜先洗净，然后把它从根部分离，接着咱们再将小青菜从中间切成两半，切好之后直接放入到锅中用筷子搅动一下。让小青菜也受热均匀。然后咱们给它们继续煮半分钟。
6、将准备好的葱花料汁全部倒入到锅中，然后用筷子将它们翻拌均匀，让各种食材与面条均匀地混合到一块，接下来用中火将其煮两分钟。两分钟以后关火出锅装碗，接下来就可以吃了
河南韭菜捞面条的做法？
用料:
韭菜 一小扎、盐 、香油 适量，
鸡蛋 2个、扁的中刀面条 一人份。
河南韭菜捞面的做法步骤:
步骤 1
韭菜切碎，懒人做法 直接用剪刀剪到碗里 （连切菜板都懒得用 懒得洗）加了一点点酱油。
步骤 2
鸡蛋打散。
步骤 3
一定要水沸腾时倒入蛋液。（妈妈说这是 倒入鸡蛋在滚水里飘一下）
豆腐汤面条河南做法？
2、辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、鸡蛋3个、西红柿6个、南豆腐。
3、西红柿去皮，切块。
4、锅里放清水，并放入西红柿块。这后再打3个鸡蛋进去。
5、多煮一会儿后，放入白蘑菇和面条，再放生抽。
6、水开之后，放南豆腐。
7、放小油菜。关火。
8、最后淋上香油。
9、小贴士：青菜不要煮太长时间。
到此，以上就是小编对于河南面食大全菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南面食大全菜谱***的4点解答对大家有用。
