大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋头食材做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芋头食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
芋头的家常做法三德子?
食材用料
做法步骤:
步骤 1
芋头去皮。滚刀切块
步骤 2
锅里放水烧热。芋头放进锅里煮七八成捞出。
步骤 3
锅里放油。油热,放白砂糖。小火熬制,炒成褐色。
步骤 4
食材
芋头500克葱花适量油适量盐1搓
步骤
1、芋头去皮后刮成丝,香肠切丝,芋头丝中加入适量的盐和花生油,用手混合均匀,加入粘米粉。
2、让芋头丝均匀沾上粘米粉,放入香肠,混合均匀。
3、碗中刷上一层油,芋头丝倒进碗里压实,放入锅中蒸15分钟左右。
4、蒸好后取出放凉切块,锅中放油,放芋头饼煎至两面金黄即可。
香芋最好吃的几种做法?
香芋最好吃的方法,一蒸着吃,也可以把外面的皮扒掉,然后把它煮蒸,蒸好了之后把它和肉沫搅拌放一些面粉,二个鸡蛋,一起搅拌,然后做成花式放油锅著,摆好盆子内又好吃,又美观又吃,特别是小朋友的爱好,非常好吃,二种方法先煮,然后把皮弄掉,搅拌玉来粉,鸡蛋做一成平子吃。
疯狂的芋头怎么做?
醤汁:生抽、香油、蚝油、一点点的盐
〖 制作步骤 〗
1、芋头150克,新鲜的芋头小小个,但是比较的软糯鲜香;
2、上锅蒸熟,带皮蒸熟后稍微放凉了将皮剥掉,放入深一点的盆里,芋头先蒸再去皮,就不会让手沾上粘液发痒了,压成泥;
3、加入适量的淀粉,不用一次性加进去,根据芋头泥的干湿情况逐步增加淀粉的量,直到最后揉成跟平时做馒头一样软硬的面团就可以了;
4、取一小块面团,将小剂子放在手心,一个个搓成椭圆形,丸子一次可以多搓点,放在冰箱里冻着随吃随煮,做早餐比较省事;
5、水开后下锅煮,小剂子明显膨大,全部都浮在水面上,就说明剂子已经煮好了,捞出来过一下凉水,口感会更好,沥干水分备用;
6、先来调个醤汁吧:生抽、香油、蚝油、一点点的盐拌匀;
7、锅里加半碗清水,酱汁倒进去煮一煮,煮开后把芋头小丸子倒进去,汤汁差不多收干的时候加点水淀粉勾芡,稍微翻炒翻炒
三品香疯狂的芋头做法?
准备一些材料,例如面粉,将蒸好的芋头与面粉混合直到面团不粘为止,然后将其揉成面团,这个过程需要20分钟左右。
接下来,将面团揉成条状,切成10个小剂,这样就可以准备油了。
接下来,将黄油包进去,将面团与黄油充分的混合在一起,用擀面杖从中间来回擀,卷起并醒发10分钟。
接下来将准备好的面团放入容器中,加入奶油和糖形成泥,揉成条状,然后切成小条圆形,将其压扁成薄片,然后包裹在果泥中,将其置于180度的烤箱中,烘烤25至30分钟即可。
〖 食材清单 〗芋头150克、淀粉、葱花
醤汁:生抽、香油、蚝油、一点点的盐
〖 制作步骤 〗
1、芋头150克,新鲜的芋头小小个,但是比较的软糯鲜香;
2、上锅蒸熟,带皮蒸熟后稍微放凉了将皮剥掉,放入深一点的盆里,芋头先蒸再去皮,就不会让手沾上粘液发痒了,压成泥;
3、加入适量的淀粉,不用一次性加进去,根据芋头泥的干湿情况逐步增加淀粉的量,直到最后揉成跟平时做馒头一样软硬的面团就可以了;
4、取一小块面团,将小剂子放在手心,一个个搓成椭圆形,丸子一次可以多搓点,放在冰箱里冻着随吃随煮,做早餐比较省事;
5、水开后下锅煮,小剂子明显膨大,全部都浮在水面上,就说明剂子已经煮好了,捞出来过一下凉水,口感会更好,沥干水分备用;
6、先来调个醤汁吧:生抽、香油、蚝油、一点点的盐拌匀;
7、锅里加半碗清水,酱汁倒进去煮一煮,煮开后把芋头小丸子倒进去,汤汁差不多收干的时候加点水淀粉勾芡,稍微翻炒翻炒
到此,以上就是小编对于芋头食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋头食材做法大全的4点解答对大家有用。