大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柠檬鲈鱼做法大全菜谱窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍柠檬鲈鱼做法大全菜谱窍门的解答,让我们一起看看吧。
柠檬叶做菜食谱?
柠檬味煎鸡翅
食材:鸡翅 10个 ,柠檬叶 8片, 油 ,辣椒 ,蒜蓉 ,盐, 酱油, 蜂蜜 ,酒 ,淀粉
「做法如下」:
1、将辣椒切好,柠檬叶切丝,蒜剁成蒜蓉。
3、将鸡翅煎熟。
5、加入柠檬叶翻炒几下,加入一点水,焖一下,即可出锅。
1、青柠鲈鱼。青柠鲈鱼是东南亚的一道特色菜,味道鲜美,鱼肉柔软嫩滑,由于加入了特殊香料柠檬叶,去掉了鲈鱼的腥气,反而散发着清香,清爽开胃,使人停不下筷子。
2、柠檬叶炒猪肉。柠檬叶作为香料可以用来炒猪肉,使猪肉更鲜滑,去掉了猪肉的肥腻,是很好的下饭神器。
3、柠檬叶泡水。柠檬叶搭配其他香料比如玫瑰花、迷迭香等可以泡水喝,清甜可口,富有很高的营养和养生价值。
4、柠檬叶煎鸡胸肉。健身爱好者们需要的低脂食品,柠檬叶可以很好地为鸡胸肉增添香气,使鸡胸肉更嫩更有味道,促进健身爱好者的食欲。
迪仔柠檬鱼做法?
用料 鲈鱼 1条 黄柠檬 1个 片糖 小半片 蚝油 1汤匙 酱油 2汤匙 姜片 4小片 生油 适量 盐 适量 清水 半碗 柠檬鱼的做法 鲈鱼清洗干净,用盐搓下,然后将整条鱼再清洗一次并晾干。
柠檬切片备用,片糖敲碎与酱油、蚝油、半碗清水混合,搅拌、溶解。开锅下油,油热后放鱼煎至两边金***。加入姜片爆香,倒入混合好的调味酱、柠檬片大烧开后,转中小火八~十分钟左右。(视鱼的大小掌握时间) 出锅上碟! 小贴士 加入调味酱后,要注意翻转,以免烧焦
请问一下柠檬鱼怎么做?
姜末与辣椒末,糖,米酒,姜丝,鱼露,蒜末,柠檬汁1颗,鲈鱼1只
做法
1、鱼露、糖、柠檬汁、姜末、蒜末与辣椒末拌匀,备用。
2、鲈鱼洗净、沥干水分,在表面淋上米酒、抹上盐,备用。
3、盘底铺放洋葱丝与姜片,再放上【作法2】的鲈鱼,淋上【作法1】的酱汁。
4、内锅放上蒸架,倒约1.5杯水,将【作法3】的容器置入,按料理模式《蒸》。
5、上桌前,放上柠檬片与香菜末即可。
说说湖北人的最爱吃的鱼之一🐠🐠🐠🐠🐠🐠
今天听了一首歌,冯翔的《汉阳门花园》,其中有一段写道:“十年冇回家,天天都想家家,家家也每天在等到我,哪一天能回家,铫子煨的藕汤,总是留给我一大碗”。不知道大家有没有这样的体会,我是印象挺深刻的,小时候的煤炉子,温火用铫子煨的藕汤,每每都喝上一大碗,还特别喜欢用汤泡饭,粉糯的莲藕伴着米饭的清香,连碗底都舔的干干净净。
一大早,好友就发来消息,今儿变冷了啊,搞点这个暖和的美食撒。别急啦,今天不想吃羊肉,也不想吃牛肉,就是想念泡饭的味道。其实,小时候的泡饭神汤不只是藕汤,还有鱼头泡饭,鱼头熬出得汤汁鲜美,入口回味悠长,用来泡饭最适合不过了。
胖头鱼头(1个)、豆腐(2块)、高汤(适量)、盐(1/3茶匙)、生抽(2茶匙)、生姜(一小块)、大蒜(5-6粒)、大葱(2根)、小米椒(3-4个)、青椒(一个)、花椒(1/3茶匙)、白芷(4-5片)、红枣(4-5粒)、枸杞(一小把)、白糖(1/2茶匙)、白醋(2茶匙)、料酒(2茶匙)
关于汤,其实放热水煮也可以,但是高汤味道会更鲜美一下。各家高汤各家法,个人比较喜欢口感清淡点的。
1、 鱼头洗净,用盐、生姜、料酒多腌一会儿
2、 锅入油,放入花椒、生姜、大蒜、炸出香味,再放入鱼头并淋上白醋,煎至鱼皮金黄
3、 锅中加入盐、白糖、白芷、高汤,大火煮开后转中火
到此,以上就是小编对于柠檬鲈鱼做法大全菜谱窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬鲈鱼做法大全菜谱窍门的3点解答对大家有用。