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东莞地道小吃？
东莞是中国广东省的一个城市，有许多地道的小吃以其独特的口味而闻名。以下是一些东莞地道小吃：
1. 莞香鱼丸：莞香鱼丸是东莞非常受欢迎的小吃之一。它是由新鲜的鱼肉制成的鱼丸，口感弹滑，搭配特制的调料汤汁食用更加美味。
2. 好面来：好面来是东莞非常有名的面食店，特色菜品包括牛杂面、五香牛肉卷、金华火腿卷等。面条劲道，配料丰富，是当地人喜爱的早餐或午餐选择。
3. 开平炒粿条：开平炒粿条是东莞一道传统的炒粿条小吃。粿条选用优质米制作，炒制时加入黄豆芽、肉片、虾仁等配料，口感嫩滑，味道鲜美。
4. 松山湖牛肉丸：松山湖牛肉丸以其细嫩多汁而闻名。它由优质牛肉磨碎制成，再加入各种调料和鲜香的汤汁中煮熟。牛肉丸可以单独食用，也可以加入面条或火锅中。
5. 乌冬面：东莞的乌冬面以其特色的宽粗面条和独特的汤底而受到赞赏。汤底鲜美浓郁，面条劲道有嚼劲，配上海鲜、肉片和蔬菜等配料，是一道美味可口的面食。
这些是东莞地区非常受欢迎的小吃，希望你有机会品尝到它们！
东莞的特色小吃有哪些？
东莞是一座美食之都，拥有丰富多样的特色小吃。以下是一些东莞特色小吃的代表性经典：
1. 早茶：东莞的早茶文化源远流长，有许多有特色的早茶店，如东莞早茶、潮州早茶等，其特色菜品有肠粉、鲜虾云吞、虾饺、腐皮卷等。
2. 莞菜：莞菜是东莞的传统菜系，以清淡细腻著称。代表菜品有东坑烧鹅、***肠粉、***煲仔饭、***鱼翅、***丸子等。
3. 沙田柚子糕：沙田柚子糕是东莞特色糕点，***用当地产的柚子和糯米蒸制而成，口感软糯，甜而不腻。
4. 咸水角：咸水角是东莞传统的小吃之一，外皮脆香，内馅鲜美，经典的配料有猪肉末、鲜虾仁、芹菜等。
5. 鸡饮：鸡饮是东莞的特色烹饪方法，将饮子煮沸后加入鸡块和调料，炖煮数小时至鸡肉鲜嫩可口。
6. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是东莞传统名菜，***用猪五花肉、梅菜和蒜瓣等制作而成，口感鲜嫩，梅菜香味浓郁。
7. 油墩子：油墩子是东莞的特色糕点，糯米加上花生酱、芝麻、红豆沙等馅料，蒸熟后切成小块，口感软糯，有香甜的味道。
8. 塌棚糖：塌棚糖是东莞传统糖食，制作工序繁琐，口感酥脆，有独特的香甜味道。
以上是东莞的一些特色小吃，每一种都有其独特的口味和风味，非常值得尝试。
1、糖不甩
糖不甩又名“如意果”，类似于汤圆，是广东东莞地方传统小吃之一。口感酥滑香甜、味香四溢、老少皆宜。夏天加姜汁还可以祛寒暖胃。
2、裹蒸粽
裹蒸粽是广东东莞有名的传统小吃，家家户户端午节有吃裹蒸粽的习俗。裹蒸粽是用本地特有的冬叶、水草裹成的粽子，口感清香扑鼻，入口松软爽滑
3、冼沙鱼丸
冼沙鱼丸是广东省东莞市的一道特色小吃。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，把鲮鱼剃骨取肉之后，再用棒子反复敲打 6个小时以上，让鱼肉中的蛋白质出来，然后再揉成鱼丸，这样做出来的鱼丸韧性足，吃起来有嚼劲且味道鲜美。
烧鹅濑粉
濑粉是东莞人的传统美食，跟我们平时吃的米粉不一样，口感会更加的细腻。
濑粉对于东莞人来说是非常有意义的食物，尤其是在老人的寿宴上，是一定要吃濑粉的，表示长长久久的寓意，而烧鹅不必说，是广州美食的代表，烧鹅肥而不腻，满嘴留香，配上濑粉，真的是非常好吃的食物，也是东莞的最具代表性美食
