大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肾不好的健康饮食食谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍肾不好的健康饮食食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
肾功能不好的人,在饮食上需要注意什么?可以吃香菜等发物吗?
肾功能不好的人,尤其是肾炎患者,首先要严格限制蛋白质的摄入量,除了选用少量牛奶外,一切含蛋白质丰富的食品如肉类、蛋类和豆制品,都要避免食用。应该坚持低蛋白饮食,要有充分的维生素供给。含磷过多的食物是不能摄取的。坚决禁食***性食物,***性食物对肾脏的实质细胞均有不同程度的***作用,所以要尽量不吃。烹饪食物时要特别注意盐的用量,盐一定要以少为佳。宜吃的蔬菜有:油菜、洋葱、西红柿,宜吃的水果有:苹果、草莓、葡萄、橙子、山楂;忌吃的蔬菜有:韭菜、香菜、芹菜、菠菜、苋菜、茴香、蒿子秆、水萝卜、竹笋,忌吃的五谷粮食有:小麦、绿豆、赤小豆,忌吃的肉类有:动物内赃、肥肉,忌吃的干果有:花生、核桃、杏仁,忌喝的饮品有:酒、咖啡、茶、可可,忌食的调味品有:咖喱、芥末、胡椒。推荐的营养素为:维生素A、维生素C、叶酸、卵磷脂、钙。很显然香菜(磷含量高)等***性发物都是不可食用的。
肾功能不好?是肾衰竭?还是肌肝高?还是肾脏微循环损坏,进入透析阶段?这些情况都是不能食用高蛋白食物的,吃进去增加了肾脏负担。这和中医讲的肾虚、肾气不足正相反。那是要增加营养,增强体力,强阳壮阳,不是一个概念。
肾功能不好,你吃饭要清淡饮食,减少蛋白的摄入,多以蔬菜粗粮为主,如果你化验肾功能肌酐偏高并且尿中有蛋白,那么你就需要药物的***治疗了,要是单纯的只有感觉肾脏不太好,饮食少盐、少糖、少蛋白、少高脂肪的摄入,每天适当的锻炼就行,不要过度劳累
有哪些健康食物适合肾病患者吃?
我是肾病医生王伟,10余年肾病临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
(1)新鲜蔬菜:新鲜蔬菜富含各种维生素、膳食纤维和各种矿物质,增加新鲜蔬菜的食用还可以降低心脑血管疾病的发生风险。
如果是严重肾功能不全合并血钾高的肾病患者,需要限制钾。有的新鲜蔬菜中钾的含量高,如菠菜、藕、鲜蘑、山药等含钾都比较高,通常切碎后浸泡换水,或者用开水烫过后再烹饪,能去除其中大部分钾。还有土豆等,这样既可以满足吃到各个品种的蔬菜,又可以做到有效控制钾量。
(2)新鲜水果:与不吃水果或者很少吃水果的人相比,每天吃新鲜水果的人,心血管病死亡率下降40%,冠心病死亡率下降34%。如果是严重肾功能不全合并血钾高的肾病患者,减少香蕉、杏、橘子、柚子这几类含钾量高的水果。
(3)低脂牛奶:奶类是营养成分丰富、易吸收的一种天然食品。是肾友吸收钙、蛋白质的良好来源。因为肾友很多合并尿酸高、心血管病、肥胖等问题,因此食用低脂牛奶比全脂牛奶更适合。
(4)植物油:橄榄油、茶油、葵花籽油、菜籽油等大部分植物油富含多不饱和脂肪酸,肾友平时在做菜时可以各种植物油患者吃。但是尽量少食用棕榈油、椰子油等饱和脂肪酸为主的油。
2.少油、少盐、少糖。
3、可以食用[_a***_]对肾脏有益处的食物,中医一般认为黑色的食物都可以入肾的,比如黑豆黑芝麻等,对肾脏都是有益的,还有一些动物的肾脏,比如猪肾脏,可以加上一些枸杞,地黄等滋补类的一起煲汤,对肾脏也是很有好处的。
4、少抽烟,酒。
5、加强对自身的锻炼。
到此,以上就是小编对于肾不好的健康饮食食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于肾不好的健康饮食食谱大全的2点解答对大家有用。