大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食的营养要求有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食的营养要求有哪些的解答,让我们一起看看吧。
脂肪的主要食物来源有哪些?
单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸多来源于植物脂肪,如大豆、芝麻、花生、亚麻籽等。饱和脂肪酸多来源于动物脂肪,如肥猪肉、猪蹄、各种动物肝脏等。根据人体对脂肪的需求,中国营养学会推荐成人脂肪摄入量为20~30%/天,其中单不饱和:多不饱和:饱和≈1:1:1。
脂肪作为三大产能营养素之一,是人体不可或缺的一部分,不仅仅是增加体重,更是维持机体正常代谢和运转的重要成分。希望人们不要谈脂色变也不要过于重油重盐,适量的摄入,才是维持身体健康的关键。
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不少人一提脂肪就认为是健康的大敌,其实脂肪是人体必需的一种宏量营养素。脂肪在体内具有储存和提供能量、保温作用、机体构成成分等作用。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐,成年人每天脂肪摄入量占总能量的20%~30%左右。
膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的***。
动物性食物以畜肉类含脂肪最为丰富,而且多为饱和脂肪酸,猪肉含脂肪含量在30%~90%,猪腿肉和瘦猪肉脂肪含量在10%左右;牛、羊肉含脂肪量比猪肉脂肪量低,为2%~5%。禽肉类脂肪含量一般较低,多在10%以下。鱼类脂肪含量一般在10%以下,大多数在5%左右,而且不饱和脂肪酸较多。除此之外,蛋类脂肪多集中在蛋黄中,全蛋脂肪含量仅为10%左右,其组成以单不饱和脂肪酸较多。
植物性食物中,以坚果类食物脂肪含量较高,最高可达50%以上,如葵花子、核桃、松子等,但其脂肪组成以亚油酸为主,因此是多不饱和脂肪酸的重要来源。植物油中普遍富含亚油酸,在豆油、亚麻籽油中α-亚麻酸较多。
马博士健康团张建芬博士生
如何合理的安排一天的饮食?
首先感谢邀请。关于这个问题,我想大家都会有自己的答案,或者说更多的是自己多年形成的习惯。如果问营养师,一天的饮食安排怎样最合理,那么我建议您的是,食物多样化,营养要均衡,具体的做法推荐您按照如下的方式方法来进行。
从能量的角度来讲,成年男性每天的参考摄入量是2250kcal,女性为1800kcal,从营养的角度来讲,最主要的三大营养素都要有所涵盖,另外,膳食纤维,各种维生素,矿物质,也要贯穿其中。具体到每一餐中,量化食物可以根据自身情况来作调整。
早餐的话,可以选择全麦面包,或者馒头,花卷一份,煮鸡蛋1个,牛奶或豆浆1杯,小西红柿4颗,拌黄瓜半根,水果一个。
午餐,米饭2两左右,荤菜一份,可以是菜+肉的组合(不超过200克),素材一份(不超过250克),最好含有2种以上的蔬菜,有条件再来一碗其他的蔬菜汤。
晚餐,杂豆饭1两左右,粥也可以,白菜豆腐一份,(不超过300克),红烧一份,(不超过100克),清炒蔬菜一份(不超过100克),水果一个(餐前吃)
- 每天最好选择三分之一的全谷类及杂豆类食物;
- 选择多种多样的蔬菜和水果,深色蔬菜不少于二分之一;
- 优先选择鱼类和禽类,多吃瘦肉,鸡蛋不要丢弃蛋黄;
- 每天吃奶制品,常吃大豆及其制品, 适量吃坚果;
- 培养清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸食品;
- 足量饮水,每天7~8杯;
- 戒烟控酒,每天的饮酒量不要超过15克;
- 吃动平衡,每天至少走6000步或者30分钟中强度的运动。
多吃应季食品,少吃反季食品,这是上天的安排!
不要觉得这跟上天[_a***_]关系,上天确实把一切都安排的这么巧妙!上天给北极爱斯基摩人提供了脂肪丰富的鱼类,给高原干燥地区提供了滋阴食品,这绝不仅仅是巧合!
什么季节,该吃什么食品,上天准确提供了,对你的身体很有裨益。可是,你偏偏不吃,非要吃反季节食品。
哪个季节该生长什么,跟温度、湿度、光照有很大关系。所以,在应季生长,营养更丰富。反季节去种植,人为创造条件让它生长,绝对不会像应季长得那个健康!
应季食品又便宜,营养又丰富。一些人为了显示身份,偏要吃反季食品,价格又贵又缺乏营养,而且还不适合时宜食用。比如,黄瓜凉性,冬季多食就伤脾胃。
长期吃反季食品,身体必将大受其害!
谢邀。
这个问题涉及到每日的饮食规划,“科学安排”首先得科学,用营养师的话来讲就是配餐。这是很多人都关心的问题,也是十分个性化和因人而异的问题。痩蜜是营养师平台,所以站在专业营养师角度做建议:
1,先说营养角度配餐原则
1) 食物多样,谷类为主
2) 吃动平衡,保持健康体重
3) 多吃蔬果、奶类、大豆
4) 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
5) 少盐少油,控糖限酒
6) 杜绝浪费,兴新食尚
2,再说适合大多数人的每日配餐搭配建议
谢邀:一天的饮食不外乎.早、中.晚三餐:早晨食谷已化.胃肠空虚.宜食一些温性有萱养的食物..米粥.鸡蛋.肉食结合面食蔬菜等。不宜食寒凉的或***肠胃的食物。中:午:因工作劳累活动力度强.消耗营养也多,胃肠消化也随之加快.这时则需增进各种营养.如.各种五谷杂粮.鱼.肉.蔬菜.水果等食物以食饱为度。晚饭.夜间胃消化能力下降:应食一些容易消化的食物觉饱为度。少食坚硬不易消化的食品.即食不宜多宜少。
到此,以上就是小编对于健康饮食的营养要求有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食的营养要求有哪些的2点解答对大家有用。