大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于下饭菜谱500例大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍下饭菜谱500例大全的解答,让我们一起看看吧。
又香又下饭的家常菜?
1 家常炒菜2 家常炒菜的原材料简单易得,并且烹饪时间也很短,非常适合忙碌的家庭或上班族。
同时,家常炒菜的口味可以根据个人的口味喜好灵活调整,是一道又香又下饭的菜品。
3 除了家常炒菜以外,还有一些其他的家常菜也同样具有这样的特点,比如宫保鸡丁、鱼香肉丝等等,大家可以根据自己的口味选择。
红烧肉是。
因为红烧肉选用猪肉,炖制时会释放出猪油和肉香,加上糖色的调味,口感鲜美,且肉质软糯,可以激发胃口,让人食欲大开。
同时,红烧肉的菜谱和做法也非常灵活,可以根据不同的口味和喜好进行微调和改良,以满足个人的味蕾需求。
另外,红烧肉也是一道代表中国家常菜的经典之一,每个地方都有自己的独特做法和口味,所以可以尝试各种不同地方的红烧肉,了解各地饮食文化。
同时,红烧肉也具有一定的历史和文化意义,曾经是宫廷菜肴之一,现在则成为了庶民餐桌上的家常菜,其变革和演变反映了中国人民饮食习惯的变化和发展,具有一定的社会和文化价值。
以下是几道又香又下饭的家常菜:
2. 糖醋排骨:糖醋汁色泽红亮,酸甜口感,加上嫩滑的排骨,非常下饭。
3. 红烧肉:猪肉的油脂和酱料的渗透,使得烧出来的肉色泽红亮,非常香鲜。
4. 宫保鸡丁:嫩滑的鸡肉搭配花生米的香脆,加上酱汁的味道,非常开胃。
原料:小黄瓜5根。
辅料:蒜3瓣,盐3克,花椒10粒,辣豆瓣酱5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油适量。
做法:
1.小黄瓜洗净,擦干,去除两端,切滚刀块,装入碗中,撒入盐拌匀,腌渍20分钟;大蒜切片。
2.用冷开水将小黄瓜冲洗一下,捞出并擦干水分,再放入大碗里。
3.将大蒜片、花椒粒及所有调料全部放进大碗中拌匀,再腌制一会儿即可。
材料:鲈鱼、白砂糖、生抽酱油、老抽、料酒、醋、纯蜂蜜、芝麻油、黑胡椒粉、生姜片、葱
作法:
1、鱼清理干净,鱼身上划两刀,抹上薄盐最少两小时使鱼类紧致,提前准备生姜片,冬茹
2、一杯水(约150ml)、2汤匙白砂糖、1汤匙生抽酱油、1汤匙老抽、1汤匙料酒、1.5汤匙醋、1汤匙纯蜂蜜、1汤匙芝麻油、少量黑胡椒粉调为汁3、鱼身上拍小麦面粉,拍之后抖落不必要小麦面粉
4、入锅中煎到两边金***,鱼大约五成熟时出锅5、用锅中余油,入姜蒜进行爆香,煎好的鱼放入锅中,添加调准的味汁6、大火烧开煮个一两分钟,打开表盖转文火,一边煮一边将锅中的料汁不断的用炒勺兜起淋在鱼身上,直至料汁收干,撒葱段摆盘就可以
怎样做一份超下饭的菜品?怎么烹饪?
我有时候胃口不好,吃不下饭的时候,就会做一个擂辣椒皮蛋。这个菜做法简单,又比较便宜。超级开胃下饭,尤其夏天不想吃饭的时候,来一份这个菜,吃的倍儿香!我附上视频,我前段时间做的擂辣椒皮蛋,希望可以帮到你
***加载中...[_a***_]的菜,菜名有什么?
中国好吃的多着呢,有十二大菜系之说,即山东(鲁),淮扬(苏),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪),河南(豫),陕西(陕,秦).这里给你主要介绍十二大菜系:
1.山东菜编辑本段 代表菜有:爆双脆,葱烧海参,清汤燕菜,糖醋鲤鱼,清蒸加吉鱼,九转大肠,德州扒鸡等
2.四川菜编辑本段 代表菜有:宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,樟茶鸭子,怪味鸡块,干烧岩鱼,干煸牛肉丝等
3.江苏菜编辑本段 代表菜有:三套鸭,清炖蟹粉狮子头,大煮干丝,叫化鸡,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼等
4.广东菜编辑本段 代表菜有:三蛇龙虎会,油泡鲜虾仁,白云猪手,脆皮乳猪,护国菜,大良炒牛奶,糖醋咕噜肉等
5.淅江菜编辑本段 代表菜有:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,油焖笋,蜜汁火方,冰糖甲鱼,宁式鳝丝,清汤越鸡等
6.福建菜编辑本段 代表菜有:佛跳墙,鲜竹蛏,炒西施舌,鸡丝,沙茶焖鸭块,荔枝肉,桔汁加吉鱼等
7.湖南菜编辑本段 代表菜有:麻辣仔鸡,生溜鱼片,腊味合蒸,洞庭肥鱼肚,吉首酸肉,板栗烧菜心等
8.安徽菜编辑本段 代表菜有:黄山炖鸽,蜂窝豆腐,问政山笋,红烧划水,符离集烧鸡,无为熏鸭,徽州丸子,腌鲜鳜鱼,毛峰熏鲥鱼,清蒸鹰鱼,奶油肥王鱼,火腿甲鱼等
9.北京菜编辑本段 代表菜有:北京烤鸭,涮羊肉,海红虾唇,蛤蟆鲍鱼,黄焖鱼翅,砂锅羊头等
到此,以上就是小编对于下饭菜谱500例大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于下饭菜谱500例大全的3点解答对大家有用。