大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子餐的菜谱大全猪肝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍月子餐的菜谱大全猪肝的解答,让我们一起看看吧。
月子餐猪肝的做法是什么?
月子餐猪肝的做法是什么?
宝妈在坐月子的时候,每个宝妈最重要的就是把自己的身体养好,恢复元气。照顾好宝宝,让宝宝可以更好长身体,要想养好自己的身体,首先就要保证食物的摄取中含有所需的营养。对于宝妈来说,猪肝就是一个很好的食材,那么在月子期间猪肝怎样做呢?今天为大家分享月子餐猪肝的做法。
猪肝炒:
食材:猪肝,植物油,洋葱,大葱,姜,盐。
1,先把猪肝浸泡洗净,切去猪肝里面的筋膜切成薄片,洋葱去皮切片,大葱切段,姜切片备用。
2,锅烧热放入植物油,热锅凉油,放入葱姜片煸香,再放入猪肝快速翻炒,炒至猪肝变色发白,再放入洋葱翻炒至8成熟,再放入适量盐翻炒两分钟入味,即可装盘食用。
芝麻油炒猪肝:
食材:猪肝,生姜,芝麻油,水。
1,先把猪肝浸泡洗净,切去猪肝上的筋膜切成薄片,生姜洗净切片备用。
2,锅烧热放入芝麻油,放入姜片煸炒出味来,再放入猪肝炒至猪肝变色。
月子猪肝汤的做法:银芽猪肝汤
材料:猪肝150g、绿豆芽200g、上海青1棵、榨菜丝15g、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量。
做法:
1、首先将猪肝切片,泡入清水中。
2、绿豆芽去根、上海青去头。
3、锅中放入小半锅清水,水开时,加一勺盐,淋入少量食用油,倒入绿豆芽。
4、煮至水再次开后,放入猪肝、榨菜丝,煮开时撇去浮沫,再加入上海青,撒上胡椒粉,淋入适量麻油调味,继续煮三分钟入味,即可出锅享用。
月子猪肝汤的做法
月子猪肝汤的做法:明目润肤猪肝汤
材料:淀粉1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、红萝卜1根、猪肝200克、姜3片、水5碗。
月子餐煮什么菜?
产后月子餐种类较多,饮食宜清淡营养均衡,主要包括肉、蛋、蔬菜、主食、粥、奶、水果、坚果等类别。
肉:鱼头豆腐汤、肋排汤、鸡汤、麻油鸡、肉片炒青椒、炖鳗鱼、烧牛蹄筋等。
蔬菜:拌海带丝、红烧茄子、糖醋萝卜、三丝牛肉、菠菜粉丝等)。
第一天小米汤加红糖,中午小米汤里面可以打个鸡蛋加红糖 晚上:荷包蛋紫菜汤
第四天:小米红糖荷包蛋,中午煲猪蹄 晚上鸡蛋羹
第六天:小米蔬菜汤 中午混沌 晚上喝莲子百合银耳粥
坐月子期间可以吃新鲜的白菜、冬瓜、西红柿等,这类食物里面含有的营养成分相对较多,也可以适当吃点水果,例如苹果、橙子等,同时还可以适当吃点牛肉、猪肉、鲫鱼等食物,也可以适当摄入其他食物,例如鸡蛋、牛奶、坚果、[_a***_]类食物。
月子餐可以煮各种健康营养的菜,像红枣糯米粥、木瓜鲨鱼汤、花生排骨汤等等。
因为在产后的初期,新妈妈的身体需要大量的营养来恢复体力,同时还要喂养新生儿,所以月子餐的菜品都要具有滋补功效,比如补血、补气、补钙等。
此外,月子餐中的菜品一般会避免辛辣、油腻等***性食物,以免对新妈妈的身体造成负担。
如果想要更好的效果,还可以配合中草药炖汤或者膳食营养配方来增强营养。
总的来说,月子餐的菜品种类多样,但都有一个共同点,那就是健康又有营养。
月子餐晚上加餐做法?
鸡蛋馒头片+炒豆芽+鹌鹑蛋。
以上加餐的做法均具有很好的营养搭配,可以帮助产妇恢复身体健康。同时,为了确保食品安全和卫生,请注意在制作过程中保持手部清洁,避免使用过期或不新鲜的食材。
猪肝粥月子餐?
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米5O克,油 15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。