大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高尿酸饮食的健康教育视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高尿酸饮食的健康教育***的解答，让我们一起看看吧。
正在健身，但是体检报告显示总胆固醇低密度脂蛋白和尿酸偏高，应该如何饮食？
1、您已经健身多久了？如何进行您的健身？有***吗？您的健身是以力量为主吗？
2、请问您的饮食是怎样的？能否回忆三天来每一餐在吃什么？
3、您的饮食有每日总热量计算吗？
4、您的运动心率有设计吗？
5、你的饮食习惯中，有喜欢淀粉类食物、甜食、饮酒的习惯吗？您的饮食规律吗？您能够准时用餐，还是经常时间不定？
您回答完以上问题，如果引起你的更多问题，请文后留言。
1、低密度脂蛋白是将肝脏中的胆固醇搬运到血管里的物质，它会引起血管硬化，要降低其数值到正常值。有氧运动加正确的饮食会让它降低。
2、尿酸偏高说明身体的代谢受阻。在饮食中避免所有可能让您身体尿酸积累的高嘌呤食物所有食物，大量摄入深绿色蔬菜，B族维生素含量高的食物，注意适当摄入碳水化合物，但因您低密度脂蛋白也高，所以碳水化合物一天在300克以内，碳水化合物可以帮助尿酸代谢。
建议摄入靠谱的针对性的营养素开帮忙，单纯食物有效，但会较慢。
说明你的肝脏机能在加强，将肝脏脂肪运出所以低密度会高，代谢嘌呤加强所以尿酸会高。继续保持运动，如果有痛风急性关节炎史就要注意不要运动幅度过大，以免损伤关节造成痛风急性发作。饮食不要过饱，特别是晚餐。水适当多喝。
高尿酸血症患者适合吃西兰花吗？
高尿酸血症是因为患者体内嘌呤代谢异常，多余的嘌呤在体内堆积，表现为体内尿酸升高，即高尿酸血症。当体内嘌呤水平大于480umol/L的时候，就会形成痛风石，刚开始主要表现为全身的小关节疼痛，痛风发作的时候，疼痛感非常强烈。人体尿酸主要有两个途径，外源性占20%，一般是食物来源，即富含嘌呤或***白在体内消化代谢，内源性占80%，体内的氨基酸以及核酸等分解而来。对于高尿酸血症平时应限制高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏，海鲜，黄豆，豆芽，菌菇以及调味料，以及啤酒。多选择低嘌呤的食物，比如水果，白菜，芹菜，芋头，玉米等食物。平时吃肉应选择吃肉弃汤，应避免肉汤的摄入。西兰花属于中等嘌呤的食物，可以适量吃，不要一次吃太多，平时喝水可以选择苏打水等碱性水，来中和体内的尿酸。
感谢邀请。
西兰花在常见蔬菜中属于嘌呤含量最高的，100g中含有大概70mg嘌呤，属于中上嘌呤含量的食物，但痛风/高尿酸血症的患者还是可以适量吃的，因为大部分水果蔬菜食用后有利于加速尿酸排泄，在血钾不高的时候高尿酸血症的朋友还是可以适量吃一些西兰花的。
另外，西兰花营养丰富，富含多种矿物质和维生素，而且膳食纤维丰富，有类黄酮等抗氧化物质，适当吃一点的话能够起到补充营养和保健功效，对于痛风/高尿酸血症的朋友们利大于弊。只要不是特别严重的痛风发作的话，吃一点完全没有问题，可以吃个100~150g左右，大概一小盘。
题主提到了西兰花炒肉，肉食的摄入量就要严格控制了。肉类中的嘌呤含量一般较高，常见肉类中嘌呤最高的是鸭肉，其次是鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉，猪里脊肉中的嘌呤含量最少。推荐高尿酸血症的朋友们每日的肉类摄入不要超过60g左右，普通人来说一日大概吃个***牌大小的肉合适，高尿酸血症的朋友如果病情严重的情况注意适当减少，而且最好不吃肥肉、五花肉（高血脂、肥胖更容易加重或者诱发痛风发作）。题主炒肉的话多选精[_a***_]炒，不要炒多，可以选择嘌呤较少的猪里脊肉炒。
果蔬类食物中的嘌呤含量一般都不会高，特别是水果类，但不建议过多吃水果，其中糖分含量较高，吃多了可能对血糖影响较大。蔬菜类中西兰花、青椒嘌呤含量较高，建议适当食用，其他常见蔬菜都可以正常食用。
对于绝大多数痛风患者来说，西兰花是可以吃的，但患者在日常饮食中需要注意嘌呤的摄入，哪怕是最适合吃的食物也要控制。
尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物，嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症。
尿酸血症与遗传、性别、年龄、生活方式、饮食习惯、药物治疗和经济发展程度等有关，在此在强调一遍，因为此病越来越年轻化，我们的生活和饮食习惯必须严格注意，尽量选择能够促进尿酸排泄的食物。（但需要注意量）
1，多吃含钾高的食物，如西兰花、香蕉、西芹等，钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外；
2，多摄取充足的碱性食物，如***、海带、芹菜、苹果、黄瓜、番茄等疏果。
这名患者现在处于发作期，而且夜间是痛风发作高峰期，这是因为人体在进入睡眠时，身体各项机能会下降，低温也会缓慢下降，这回导致尿酸盐的饱和度降低，更容易使其发生沉淀。
而且患者准备的晚餐是西兰花炒肉，单纯的西兰花虽然嘌呤含量不高，但也不低，如果在加上肉类，那么很有可能造成嘌呤含量超标的现象。
综合来看这名患者，需要慎重考虑，综合全天的饮食来决定自己是否应该吃。
高尿酸血症患者日常如果不注意管理饮食，可以说痛风一触即发。
高尿酸血症患者饮食中要特别注意事项:
避免高嘌呤食物的摄入，主要是动物食物，包括绝大多数的海鲜、动物内脏、动物肉、浓肉汤；
也有个别的植物性食物嘌呤较高，比如豆类（尤其指干豆高，豆制品一般嘌呤会少很多），一些蔬菜比如豆芽、香菇、芦笋、豆苗嘌呤较高，蔬菜蔬菜基本都属于低嘌食物。
西蓝花的嘌呤含量并不高，高尿酸血症患者是可以食用的，而且西蓝花是日常比较推荐的蔬菜，蔬菜中的明星。
西蓝花属于十字花科蔬菜，维生素、矿物质比一般常见蔬菜丰富，而且十字花科蔬菜含有的多种植物化学物具有抗癌作用，其中类胡萝卜素在体内可转化为维生素A，它的含量约是胡萝卜中类胡萝卜的两倍，维生素C、钙也较丰富。
如提问者所述，体内尿酸600+，一直处于高值，饮食中若不加以节制，痛风真的会一触即发，日常饮食中要特别注意那些嘌呤高的食物，能避免最好，不要饮酒，果糖含量高的食物尽量不吃或少吃，因为果糖影响尿酸的排泄，主要有蜂蜜和一些水果，饮食中要多吃些新鲜蔬菜，可以吃蛋了，饮用牛奶或奶制品，适量吃豆制品。
作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家***公共营养师 快来关注我们吧~【营养百事通】
按照现行的诊断标准，男性血尿酸水平高于420umol/L，或者女性高于360umol/L，就可以诊断为高尿酸血症，你现在血尿酸＞620umol/L，近期又有痛风发作，控制的并不好，确实应该比较严格的限制食物中的嘌呤摄入。
嘌呤含量较高的畜禽瘦肉，海鲜，动物内脏，啤酒，最好就不要吃了。但蔬菜属于应该是当多吃的，《2016中国痛风诊疗指南》中就明确指出，食用新鲜蔬菜是痛风的保护因素。查询嘌呤含量可知，每百克西兰花含嘌呤24mg，是属于嘌呤的食物，远比猪肉（每百克含嘌呤132mg）、鸡胸肉（每百克含嘌呤208mg）、扇贝（每百克含嘌呤193mg）、干紫菜（每百克含嘌呤415mg）和绿豆（每百克含嘌呤196mg）等常见食物要低。
在常见蔬菜中，西兰花的嘌呤含量也属于中等偏上（但依然属于低嘌呤食物，因为蔬菜普遍嘌呤含量较低，且有利于尿酸排泄），但考虑到它膳食纤维、维生素A、维生素C、钙和钾等多种营养素的含量丰富，还富含低聚糖、异硫氰酸酯、胡萝卜素、类黄酮等植物活性成分，有很好的营养和保健作用，即使急性期，也完全是可以吃的。
同时要注意，血尿酸水平控制较差的时候，因为很多肉类摄入受到了严格限制，为了保证充足的优质蛋白摄入，应该适当增加鸡蛋和牛奶等几乎不含嘌呤，又富含优质蛋白的食物摄入。
到此，以上就是小编对于高尿酸饮食的健康教育***的问题就介绍到这了，希望介绍关于高尿酸饮食的健康教育***的2点解答对大家有用。
