大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火腿菜谱大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火腿菜谱大全家常的解答，让我们一起看看吧。
火腿肉家常做法？
用料：火腿肉 15片，青椒 8个
辅料：葱2根，姜一块，蒜2瓣，白糖1小勺
1.火腿肉和小青椒切薄片，姜蒜切丝，葱花切圈。
3.热锅少量油，火腿片翻炒至变色，深红色，放进火腿，翻炒二分钟即变色。加入小青椒继续翻炒，期间可以加少量生水，避免粘锅。
4.不需放盐，因火腿本身腌制，快起锅时候放入小勺糖。装盘撒葱花。
火腿片哪个牌子好吃？
上特佳火腿好吃。
上特佳三文治火腿通过一定的工序加工处理，尤其适宜成年人以及儿童。上特佳三文治火腿比通常的食材做起来较容易，吃起来尤其香。上特佳三文治火腿当做一道不同的地方的美食，全国地区都声名远扬。
上特佳三文治火腿与馅料的混合,使里面的多种营养尽量的得到释放。上特佳三文治火腿做法的创新比传统的美味，味道香甜不腻口。
如皋火腿好吃。
不仅是中国名牌，而且还是百年老字号，在海外市场也很受欢迎。这种火腿***用的是海安地区散养笨猪的猪腿做出来的，颜色非常诱人，味道非常香，吃上一片满口留香。
宣威火腿 ，云南省著名特产之一，主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品，主要有：云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。宣威火腿为地理标志保护产品，宣威火腿为地理标志证明商标。
火腿肠最佳配菜？
火腿肠和鸡蛋一起炒最好吃。例如我昨天刚好做这道菜。做法是先把火腿肠去除外衣，然后切薄片，待用。热油爆香大蒜，香葱头，倒进火腿肠翻炒，再把鸡蛋打进去，最后撒上葱花，这样，一盘色香味俱全的下饭菜就做好了。
火腿肉怎么做好吃？
1、清蒸火腿
将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的最爱。
2、煲汤
将火腿加入自己喜爱的食材一起煲汤，汤鲜肉美，肥而不腻，也是别有一番滋味。
3、清炒火腿
1.将火腿肉片对半切。
2.将酥皮切成粗细均匀的长条状。
3.将火腿肉片一片一片地叠起来贴在酥皮上。
4.然后将酥皮条卷起。收口抹上蛋液固定。
5.将卷好的玫瑰花放在烤盘上，调整好形状，在面条的部分刷上全蛋液。如果使用的火腿味道比较淡的话，撒上适量的言和黑胡椒碎。
原料：大白菜1棵、火腿200g、白胡椒粉1小撮、香油几滴。
做法：
2.火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。
3.起油锅(油一点点就够了)下入***翻炒。
做法:
原料：青椒、火腿、胡椒粉。
做法
1.首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用。
2.将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。
3.等待锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了。
4.将火腿肉片入锅翻炒，慢慢地，火腿肉片就变色了。
5.放入切好的青椒，继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
