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2020年空气炸锅菜谱?
空气炸锅食谱
1、烤鸡翅
设定温度190度,时间15分钟(根据炸锅功率大小调整时间)。
时间到鸡翅也好了。
空气炸锅真的是太方便了,可以做出各种美食,而是无油更健康!具体可以做出哪些,比如炸薯条,炸鸡翅……
【食谱目录】:
1.炸薯条190°20分钟
2.烤蛋挞180°15分钟
3.岩烧吐司180°8分钟
5.燕麦曲奇杯
- 🍥食材 黄油45g,红糖25g,蛋液25g,低筋面粉100g,即食燕麦片40g。 - 🍥做法 1️⃣黄油软化,加入红糖,用电动打蛋器打发。 2️⃣蛋液分2次加入,每次都用电动打蛋器打发均匀后再加入下一次。 3️⃣筛入低筋面粉,用刮刀拌至基本没干粉。 4️⃣加入燕麦片,拌匀。 5️⃣分成约45g一个,放入纸杯模具中,用手压面团至贴合模具壁。 6️⃣放入空气炸锅,空气炸锅不需要预热,180度烘烤20分钟。 7️⃣出炉放凉后,内壁刷上一层融化的巧克力,为了防漏哈哈哈。 8️⃣杯口粘上一圈装饰糖。 9️⃣最后就倒入自己喜欢的饮料吧,当然也可以倒入咖啡在拉个花,高级!
食材用料
排骨 700克,小葱 2-3根,姜汁 40ml,盐 5克,糖 6克,鸡精 6-8克,酱油 15克,十三香 3克,胡椒 2克,孜然粉 随意
做法步骤:
1、超级简单,上面配方的量是我之后大概估计的。平时我都是直接凭手感添加的。应该差不多,放心。先准备姜汁,剪些碎姜片加热水浸泡出味,待冷却后使用。同时洗净排骨并沥干水分备用。
2、将调料加入排骨中放上葱段并过滤姜汁!因家人最近戒辣和蒜,所以没有放蒜和辣椒粉。不过我也建议不要加辣椒粉一起烤,比较容易糊,可以等烤制差不多再撒上辣椒粉会更好。直接五香烤出来老人孩子都能吃,要吃辣的可以沾干碟。
2020,你最想吃哪里的美食?
你好:2020,我最想吃湖南的美食。因为我是川菜厨师,去吃湘菜可以从湘菜上学习和借鉴。对我在以后的烹饪菜品上有所帮助,所以2020年我最想吃湘菜。
因为湘菜跟川菜一样,味型多样,以酸辣、香辣、咸鲜、麻辣、清润、浓鲜、等烹饪见长。特别讲究调味,并且湘厨会随着气候的变化在烹饪上会根据季节在菜品味道上调整,这点非常值得大家向湘菜厨师学习。夏季湘厨一般会烹饪清谈,鲜香的菜品。冬季湘厨会烹饪热辣,浓鲜的菜品。同时湘厨在调味时会随着原材料的质地而异,烹饪时以辣为主,酸寓其中,认人充分体会到湖菜味型上的多元化。特别适合下酒,下饭、是典型的口味菜。另外湘菜用料广泛,洞庭湖地区以烹制河鲜和家禽见长。而湘西地区以烹制山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉见长。
湘菜烹制技法多样,以煨、炖、腊、蒸、煮、炒诸法见称,品种繁多。代表菜有:小炒肉、剁椒鱼头、腊味合蒸、毛氏红烧肉等。
你问我2020年,也就是今年,喜欢吃哪里的美食?这个要按照地方口味来说了,我就喜欢吃[_a***_]的美食了,其他地方的还吃不惯。贵州讲辣,吃辣的香。吃麻的是四川人,贵州的是辣为主,没有辣椒吃鸡都不香,我们的辣子鸡,贵州的辣子鸡炒出来是非常的香了。还有我们贵州的肠旺面,虾子粉,虾子羊肉粉,牛肉粉,这都是我们贵州的美食啊,非常的好吃哈,再就是炖牛腩吧?这些都是很好吃的,所以说我就特别喜欢我们贵州的这个口味,可能我是贵州人了吧?北方人喜欢吃的是面,福建人喜欢姜母鸭,姜母鸭是好吃啊?黑龙江的人喜欢吃乌苏里江里面的鱼,大马哈鱼是不是啊?那么新疆人喜欢手抓羊肉。
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