大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炖汤简单食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炖汤简单食材大全的解答，让我们看看吧。
有哪些蔬菜适合煲汤？
蔬菜煲汤有很多啦！跟大家分享几道
1:苋菜煲：苋菜洗净切段，皮蛋切块，锅里倒入油，放入生姜蒜末 ，放入肉丝煸炒，加入香菇肉酱，苋菜，倒入料酒，味精，盐巴；加入高汤，青蛾，虾米，切面少许，煮开倒入砂锅转小火煲几分钟，关火撒上葱花。
2:酸辣汤：锅中倒入油，放入姜蒜末，放入西红柿，花菜，杂菇（香菇，鸡味菇，蟹味菇，草菇，滑菇随自己喜欢的加）鱿鱼煸炒，加入高汤煮开，倒入味精，生抽，香醋，白糖，加入鸡蛋花，勾芡，再加入胡椒粉，装盘撒上葱花。
3:糟菜笋汤：煸炒六月笋，加入糟菜，排骨，高汤，用高压锅压熟，加味精，盐巴，醋。
4:干贝山药羹：山药拍碎，干贝切碎。放入锅中，加入枸杞、高汤煮开，加入鸡精、盐巴。打入鸡蛋花，勾芡就好了。（山药也可以换成苦瓜）
回忆学生年代，在老家，每顿饭妈妈必须做一道蔬菜汤，花样繁多。每顿饭的汤，也成了我对老家的记忆之一。
油腻腻的饭后，喝上一道清爽的蔬菜汤，太舒服啦~先把黄瓜切成薄薄的片，把一个鸡蛋用筷子打散。开水烧开后，先倒入蛋液，用筷子搅拌；随后放入紫菜，待紫菜煮开煮软后，可放入黄瓜片。稍煮片刻，放入少许盐和胡椒粉即可出锅。
番茄和鸡蛋是绝配，不只是炒菜，做汤也是。先把番茄洗净，切成小块或者丁。开水烧开后，先倒入番茄，煮熟后，倒入蛋液并快速搅拌均匀，放入调味即可啦。酸鲜爽口。
3、豌豆尖汤
豌豆尖有一股特殊的香味，煮成汤更是鲜味十足。豌豆尖洗干净后，切成小段，开水煮软，但不要煮蔫了，随后放入紫菜、调味料，即可出锅。
4、菠菜蛋花虾米汤
最爱菠菜，富含多种营养素。锅中水开后，先倒入蛋液搅拌均匀，随后放入虾米，然后是菠菜，简单调味后即可出锅。
有哪些蔬菜适合煲汤？
1、大白菜。
2、罗宋蔬菜汤：这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行，做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块，***撕片备用。其次锅中加入适量清水，水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、***、姜片放入，煮熟后加入适量食盐关火就可以了。
例句:
（17）品行不良的人不适合做教师。
（18）哪些电影适合儿童看，哪些电影不适合儿童看，要有个明确的规定。
（19）头脑简单、处事笨拙的人是不适合做领导的。
（20）土壤肥沃的地方适合庄稼生长。
蔬菜煲汤有很多啦！跟大家分享几道
1:苋菜煲：苋菜洗净切段，皮蛋切块，锅里倒入油，放入生姜蒜末 ，放入肉丝煸炒，加入香菇肉酱，苋菜，倒入料酒，味精，盐巴；加入高汤，青蛾，虾米，切面少许，煮开倒入砂锅转小火煲几分钟，关火撒上葱花。
2:酸辣汤：锅中倒入油，放入姜蒜末，放入西红柿，花菜，杂菇（香菇，鸡味菇，蟹味菇，草菇，滑菇随自己喜欢的加）鱿鱼煸炒，加入高汤煮开，倒入味精，生抽，香醋，白糖，加入鸡蛋花，勾芡，再加入胡椒粉，装盘撒上葱花。
3:糟菜笋汤：煸炒六月笋，加入糟菜，排骨，高汤，用高压锅压熟，加味精，盐巴，醋。
4:干贝山药羹：山药拍碎，干贝切碎。放入锅中，加入枸杞、高汤煮开，加入鸡精、盐巴。打入鸡蛋花，勾芡就好了。（山药也可以换成苦瓜）
1、大***素菜汤：将清洗干净的大***切丝后，放入装有清水的汤锅中，等到水沸腾后煮1-2分钟左右，加入适量食盐和葱花，即可关火。大***素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中，做法最简单的一种。
2、罗宋蔬菜汤：这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行，做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块，***撕片备用。其次锅中加入适量清水，水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、***、姜片放入，煮熟后加入适量食盐关火就可以了。
3、山药豆腐汤：山药是补气益气的圣品，冬季做汤正好。做法是先将豆腐焯水，然后山药去皮洗干净却粒状备用。锅中放适量清水后加入山药煮20分钟后，再加入豆腐，大约20分钟后加入适量食盐关火即可。这款简单好喝的家常素汤特别适合常年胃酸的人。
回忆学生年代，在老家，每顿饭妈妈必须做一道蔬菜汤，花样繁多。每顿饭的汤，也成了我对老家的记忆之一。
1、黄瓜紫菜蛋花汤
油腻腻的饭后，喝上一道清爽的蔬菜汤，太舒服啦~先把黄瓜切成薄薄的片，把一个鸡蛋用筷子打散。开水烧开后，先倒入蛋液，用筷子搅拌；随后放入紫菜，待紫菜煮开煮软后，可放入黄瓜片。稍煮片刻，放入少许盐和胡椒粉即可出锅。
2、番茄鸡蛋汤
番茄和鸡蛋是绝配，不只是炒菜，做汤也是。先把番茄洗净，切成小块或者丁。开水烧开后，先倒入番茄，煮熟后，倒入蛋液并快速搅拌均匀，放入调味即可啦。酸鲜爽口。
3、豌豆尖汤
豌豆尖有一股特殊的香味，煮成汤更是鲜味十足。豌豆尖洗干净后，切成小段，开水煮软，但不要煮蔫了，随后放入紫菜、调味料，即可出锅。
4、菠菜蛋花虾米汤
最爱菠菜，富含多种营养素。锅中水开后，先倒入蛋液搅拌均匀，随后放入虾米，然后是菠菜，简单调味后即可出锅。
5、玉米菌菇什锦汤
筒骨和什么煲汤好？
我看吃美食
刚刚 · 方太职员 美食领域创作者
大家好我是我看吃美食的宋姐。
非常感谢悟空回答邀请我回答，筒子骨和什么煲汤好，说起做汤我很有心德体会哦，因为我喜欢做菜，做汤，这块我经常有研究，筒子骨本身营养价值很高。
今天我们用三种营养价值很高的食材与筒骨煲汤，当归补气血的，玉米和筒骨煲汤熬汤(三药，筒骨，玉米，当归汤)，非常美味哦，玉米营养也不错，三药它可以补脾胃之气，养脾胃之阴，补脾胃，而且偏润，所以这个汤对脾胃的功能有很好的滋润作用，山药还可以补肾涩精。它可以健脾补肾，这样配出来的汤，色泽鲜明，[_a***_]不错，人们常说单看菜品颜色就知道好不好吃，色泽不好的菜品，你会尝试吗？这些都是长期吃出来的经验是不，跟我一起制作吧。
食材:筒骨2根(购买的可以让商家给剁成两段)，玉米2根，三药2斤，当归2根。
先起锅加水开火倒入筒骨加姜片，料酒，葱焯水开后计时20分钟捞出洗净浮未备用，三药洗净去皮切段，玉米切段，当归冼净备用，葱切段，生姜切片，同时准备一个沙锅。
制作步骤:
起锅放少许油待油泡化去放入姜，葱，八角，花椒倒入筒骨爆香加水熬煮5分钟，把筒骨，玉米，当归，冰糖少许倒入沙锅加水一次性加够，中间不要加水哈，开小火熬1小时候加入三药少放点盐，继续熬1小时共计2小时，美味的筒骨汤就做好了，虽然过程繁多，当我们喝汤时感觉一切忙露都是值得的。
筒骨可以和玉米、香菇、胡萝卜和山药一起炖成【五色筒骨汤】：
1、筒骨整根冷水下锅，加葱、姜和料酒，沸水后再砍成小块。个人觉得筒骨不宜砍好再沸水，会造成筒骨里的精华流失；
2、砍好的筒骨要把骨头渣子冲洗掉，不然会硌牙扎嘴；
3、筒骨块放入煲中，加满水，放葱姜，滴入好点的黄酒，加盖先炖1个小时；
4、准备点玉米、香菇、胡萝卜和山药，都切成块。香菇少放点，放多了会盖掉筒骨的鲜味。山药切好要泡在水里，不然会变色；
5、1个小时后，放入玉米和香菇，继续火炖30分钟；
6、再放入胡萝卜和山药，调入盐，最后再炖30分钟。筒骨融入汤中的鲜味已经足够，所以不需要再放鸡精和味精。
炎炎夏日，食不可一日无汤，这道五色筒骨汤不仅营养丰富，而且老少皆宜！
1.筒骨砍断(买骨头的时候店家基本已经坎好啦)把筒骨冲洗干净。
2.
把生姜洗干净切片备好。
3.
锅里放入半锅水加入3片姜和适量料酒,烧开,水烧开之后放入筒骨焯水5分钟。这就是我为大家推荐的骨头下锅前多加的一步,这一步就是要...
4.
把筒骨捞出来,冲洗干净血沫备用。
5.把白萝卜洗干净，切块。
把锅里的水倒掉清洗一下,重新放入大半锅清水,水要一次性加足。水开之后放入焯好的骨头,加入5片姜片,盖上锅,中火煮炖一小时
我家喜欢喝筒骨甜玉米汤主要是小孩喜欢。下面我给大家说说我的做法:1、首先准备食材筒骨一条、玉米一个、姜、料酒、盐，因为是自己吃的而且还有小孩所以尽量简单点不用太多的调料了。2、筒骨冷水下锅放点料酒去腥烧开后把浮未捞出筒骨也冲一下水放碗里，玉米把它切成4小节(如果你觉得太大了也可以切小些)。3、锅里放水、姜、放筒骨烧开后转小火炖1个小时开盖放玉米再炖10分钟后加点盐就可以出锅了。(家里有砂锅的用砂锅炖比较好，没有也可以用压力锅)
今日给大家推荐一款筒骨煲汤的方法。
选材：北海的海人参（沙虫干）、筒骨、白萝卜，这道汤鲜美清淡，简单易做，并且把筒骨的浓郁与白萝卜的清新融合在一起，用北海人常说的话来形容这道汤就是“非常甜。”
1海人参干浸泡洗净，白萝卜切丝或者切块都行。
2.爆炒姜丝，将筒骨下入煎至金黄。
3.小火煸炒海人参干
4.下清水，炖煮筒骨和海人参干至出味。
5.加入白萝卜，熬到白萝卜熟，大概半小时。
6.出锅前，撒上香菜。
一个小贴士：海人参干要选用优质的，要不就会有沙子在里头，下锅之前用剪刀破开。
到此，以上就是小编对于炖汤简单食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炖汤简单食材大全的3点解答对大家有用。
