大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州茶餐厅菜谱大全菜单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州茶餐厅菜谱大全菜单的解答，让我们一起看看吧。
大家一般到港式茶餐厅会点哪些菜？
作为一个专业食货，会点以下几种
1：港式冻柠茶/港式冻奶茶
地道香港人来到茶厅的标配！郁的茶香搭配清香的柠檬、适量糖浆，香甜冰爽的口感，一口下能喝出灵魂，基本是每桌必点！
2、豉油西餐
到港式茶餐厅就餐，当然点港式风味啦，尤其是店里有代表性的，当然价格也要适中的。
不久前我和父母三人一起去过，首先环境看上去舒适、轻松，有一种小资情调。比一般的大众餐厅更具有人文特色。
当然也要选择适合父母口味的，广式点心、煲仔粥是他们喜欢的，小吃和馅饼、叉烧包也必不可少。
自己平时工作忙，有时间带上父母出来品尝一下家常便饭之外的美食，比如港式小吃之类的，本人觉得还不错。
他们家的馅饼也不错，还有水晶蒸饺，蒸排骨，比较软糯，适合老年人口味。
还有免费续杯的柠檬茶。这次我们三人消费百余元，也在可接受范围之内。
以上只是一些个人体会，具体到港式茶餐厅就餐，会点哪些菜，也要看个人口感喜好，年龄成次以及人员数量等等。回答以上，希望对你有帮助。
橙冬冬很高兴回答您的问题！
港式茶餐厅原来产生于香港，多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅。人们工作之余忙里偷闲，约上三五知已，休闲消遣时，茶餐厅是他们最佳的选择场所。
香港、广东地区等粤语方言地区，有一种喝早茶、午茶、晚茶的习俗，一般选择场所就是茶餐厅和酒楼。一杯浓茶，三五碟特色食品，一边品尝美食，一边谈天说地，好不逍遥。
那么，在茶餐厅要点什么菜，这个问题见仁见智，大家可以根据自己的喜好进行，可以点一般的送饭的菜式，也可以像老广一样，穿着拖鞋、带上自己珍藏的好茶，点上一盅两件（一盅”指的是茶盅,“两件”大多指的是大份的松糕、芋头糕、萝卜糕之类的点心。一盅两件是饮早茶的代称,俗称“叹茶,是一种民间饮食风俗。）
1.艇仔粥
艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
2.湿炒牛河
湿炒牛河，是广东常见的特色传统小吃，属于粤菜。用料普通，制作简单。
广东人吃炒牛河，既可以做能量丰富的早餐，也可以当正餐，更是在打边炉时不可缺少的一道主食，通常火锅未熟，又肚饿难耐时就会先点一盘炒牛河充饥。
广式茶点怎么点菜？
【一、自助式早茶】
③点餐时选精致的点心，份量适中的，这样可以吃到很多种类点心
④包子，面类，粥类尽量点一个或不点（当然人多的话，可以随意点）
⑤自助式的吃不完都是要另外收费的，可以先点些吃，吃完再点（这样遇到喜欢吃的还能多点两次）
【二、点餐式早茶】
①这类早茶一般是点多少，就按点的收费
②包子，粥，肠粉，虾饺，凤爪，烧卖，马蹄糕等这些都可以点，份量足
③甜品，慕斯可以点一些，尽量选百香果，芒果口味可以解腻，吃多了咸的来点甜品
规矩 进到茶馆里，首先是服务小姐给你一张记录卡，先问清楚有多少人并在卡上作记录（这叫茶位，每人一个茶位；每个茶位费要一到几块钱不等）。
选好桌子坐好，先来两壶茶。茶叶是任选的，有乌龙、普耳、菊花、菊普（菊花加普耳）等等。 倒茶时也有学问：不能先倒自己的，必须从别人开始，最后一个才是自己。别人给自己倒茶时为了表示谢意，应该用手指头在桌子上敲几下（用左右手似乎不限）。我想这个风俗的来由是：礼貌上应该要表示谢意，但用嘴说似乎不雅，因为嘴里一堆东西，太难看了；嘴在动时手应该闲着，故此用手意思意思。还有就是不管别人的杯子里是否满了，都应该点滴几下以示尊重。 点心是不用自己去拿的，茶馆有专门的服务人员推着小车轮流在大厅里面转悠，车上放着各色点心和风味小吃，只要小车到了跟前，你就可以把它叫停，看看有什么好吃的就尽管拿就是了，服务小姐会主动把账记在记录卡上。这里要说明一下，所有的点心分为六等：小点，中点，大点，顶点，特点，超点，价格不用说是芝麻开花----节节高啦，小点一般两三块钱，超点大概就有六七块了。小姐知道各类点心的等级，用一个小章在记录卡的相应的等级上盖一个小印，最后结算时就凭这些小印来付钱。
到此，以上就是小编对于广州茶餐厅菜谱大全菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州茶餐厅菜谱大全菜单的2点解答对大家有用。
