大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明代食材大全图鉴的问题，于是小编就整理了4个相关介绍明代食材大全图鉴的解答，让我们一起看看吧。
明朝人用什么器具吃饭？
华夏的饮食文化由来已久，且源远流长。随着食物的多样化，人们于餐饮中所用的那些器具，也随之丰富了起来。
从古至今，餐具大体可以分为三类：饮器、酒器、食器。
饮器：鼎、鬲等等、、
酒器：觚、尊、杯、盅、等等、、
食器：豆、敦、碗、盘、等等、、
各个朝代的餐具大同小异，只是材质有了很大的变化。从最开始的石器，到后来的陶器，然后再到宋元明清时的瓷器。
到了明朝的时候，餐具的材质基本都换成了青花瓷。笨重的鼎、尊之类逐渐少有使用，精美而食用的碗盘则是被人们摆上了餐桌。而也是在明朝，人们才把箸改称作了筷子！
古代没有猫粮拿什么喂猫？
小鱼，猪肠和羊肉。
而且还有为了让营养均衡和保持肉类猫食的新鲜度，古人还利用木炭的吸潮性专门制作陶瓮来作为安放猫食的器具，以保持猫食的口感。
在武林旧事里更是记载了有专门买卖猫窝，猫鱼，改猫犬的场所，而在这些场所里，有专门给猫食用的小鱼干在，还有用泥鳅，熟猪蹄做的小零食。
到了明朝小猫的食物又上了个档次，宫里的小猫不单可以吃到猪肉，猪肠，而且还有记载说给小猫多吃猪肝拌饭会让小猫的毛色更润泽。
古代还有专门养猫的书，有猫乘，猫苑等等，里面也记载了很多关于猫的特殊饮食和禁忌。
比如猫不能吃虾和蟹，猫吃黄鳝会养的壮实，多吃猪肝会张的胖，多喝肉汤会破坏肠胃。猫吃薄荷会像人喝醉酒一样，在猪肠里拌上一些硫磺，那么猫在冬天就不怕冷。
先秦有红薯吗？
没有，是在明朝，一起引进的还有红薯、玉米、辣椒、南瓜（这些是从美洲来得）
红薯又叫"番薯",有何来由?
番薯即红薯。北方人多称地瓜，四川人称为红苕，客家人则惯常谓之番薯也。一直以来，我总以为它的正名是红薯，俗称番薯，查证之后始知，恰恰相反。
番薯之名为番，必有它的来历，果然，番薯非我国所古有，直到了明朝的中叶，始由外国传入。 但这种食物一经传入人口众多的中国，即如春风野草，蓬蓬勃勃的遍地生长起来，只能说，中国的国情太适合它了。
没有，红薯是一种藤类作物，又名地瓜。在明朝之前中国没有。在明朝的时候由明朝官员从菲律宾带入中国。后在中国广泛种植，成活率高，红薯产量大，适合各种土壤种植。能蒸，煮，烤，做粉条，尤其是在粮食短缺，自然灾害频发的年代成了人们不可或缺的主食。
明代野史哪本最好看？
《万历野获编》
著名文学家沈德符堪称大明第一八卦小能手，把他搜集听说到的种种逸闻典故全部写了进去，包罗万象！
你可以把它当史料看，当***看，当游记看，当诗词戏曲集看，当民俗食谱看，甚至是当段子集看！比如下面这个故事。
沈德符一个好朋友有次跟自己吐槽，说他被贬官到岭南时，自己的仆人一到傍晚就没人影了。
后来他跟踪仆人才发现，原来城外有条河，当地的男男女女不害臊，都在里面光着身子玩水。
沈德符问：你发现后是怎么惩罚他们的？他的好朋友说：哦，每天吃完饭，我跑的比他们还快。
《万历野获编》
说的是明朝弘治年间，唐伯虎被自己的同乡都元敬诬陷，遭到贬黜。
这人本来和唐伯虎私交不错，因误会唐伯虎瞧不上自己，才由爱生恨转为“黑粉”。
后来，都元敬偶然遇到唐伯虎在楼上独坐，悄悄爬上楼梯要去拜访他。
唐伯虎回头一看，怒气上脑，哐就从楼上跳了下去！
摔个半死之后，两人算是彻底绝交了！
正史中一本正经的明代名流们，日常生活中也有着令人啧啧称奇哭笑不得的鲜活一面！
到此，以上就是小编对于明代食材大全图鉴的问题就介绍到这了，希望介绍关于明代食材大全图鉴的4点解答对大家有用。
