大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于今天吃啥菜谱大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍今天吃啥菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?
分享一下7天不重样的晚餐菜谱吧。生活已经这么艰辛了,就不要为难胃了。
周四:小煎鸡,麻婆豆腐,豇豆。
周六:休***吃好点。火锅兔
不知道每天吃什么,想吃又不会做的。来关注我吧~
虾仁青豆蒸蛋✔
虾仁的脆弹
青豆的绵软
如牛奶丝滑的蒸蛋️ 口腔要爆炸
一、鸡蛋根据食量来选择个数,兑入1:1的温水搅拌均匀后将多余的气泡过滤干净(加入温水的目的是保持嫩度和不会过于腻)
二、将鸡蛋液上方盖上保鲜膜,用牙签多扎几个眼。
三、上锅蒸制10分钟。
四、将虾仁下锅,根据口味加入调味品后加入青豆炒熟。
五、将炒好的虾仁青豆浇在蒸制好的鸡蛋羹上。
你好,我来分享几道菜谱吧。
1.蚂蚁上树
制作流程:
葱洗净切花,
锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆 瓣酱炒干肉末,再加入粉丝炒匀,调入料酒、
酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可。
2.红烧茄子
制作步骤:
1,把鱼洗干净切花刀备用。
2,给整个鱼身上均匀的涂抹上少量的盐,因为鲈鱼本身就比较咸,所以一点盐就可以。
3,给鱼倒适量的料酒,生抽,鸡精,一点蚝油,一些姜丝和葱白涂抹均匀腌制,15分钟以后可以上锅蒸。
4,做一个料碗,鱼蒸出来泼上去,切点小葱,喜欢吃辣的可以切点小米辣,然后给碗中放生抽,鸡精,少许白糖,香油搅匀备用。
5,水烧开,上锅蒸鱼,10分钟就可以,闷一分钟,将准备好提前切的小葱段和香菜段,放在鱼身上,再闷1分钟就可以出锅了。
6,淋上提前调好的料汁,就可以开吃了。
很高兴回答你的问题
我是一个很懒得人,除非特别想吃某种食物,否则我会尽量选择简单又营养美味的烹饪,下面介绍今天晚上的晚餐哦
首先准备芹菜,苦瓜,鸡蛋 ,辣椒(我是提前熬好了粥,您可以焖米饭,大米上面撒一点小米更营养哦)
第一步,芹菜去叶(芹菜新鲜的话可以把嫩叶保存起来,洗干净可以做一道凉菜的哦,有时间我会介绍做法)洗净,切成片 (我是先备菜,然后再炒,这样节省时间)
第二步,苦瓜去两边,中间分开,用勺子挖去中间的籽,切稍厚的片,锅中烧水,水开加苦瓜片,焯两分钟。捞起备用。
第三步,打蛋,一个苦瓜用两个蛋,蛋打好加一点盐,备用
第四步,蒜切末,辣椒切碎(不喜欢辣椒可以不切,我是芹菜里面放的,个人感觉不放辣椒不好吃)
备菜完成,可以开始[_a***_],锅烧热,加油,先炒出鸡蛋,(蛋不能炒时间长,凝固即可盛出)期间不关火,再加油,放一点干辣椒,也可不放,油热加蒜末,翻炒两下加鸡蛋,再翻炒加生抽醋盐一点糖(我不喜欢鸡精,所以每次加一点糖提鲜)一点耗油,翻炒出锅。然后加油,油热加干辣椒,放蒜末切好的辣椒圈,翻炒,加入芹菜,翻炒放生抽盐糖,翻炒,烹醋,出锅。(芹菜是快炒,时间长了会软,口感不好,我喜欢吃脆的)
然后乘出,就可以吃饭了(*^▽^)/★*☆
到此,以上就是小编对于今天吃啥菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于今天吃啥菜谱大全的1点解答对大家有用。