大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常凉菜菜谱大全带图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常凉菜菜谱大全带图片的解答,让我们一起看看吧。
拌菜都有什么菜?
拌菜有凉拌鸡蛋、凉拌三丝、凉拌藕片、凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮等。
1、凉拌鸡蛋:凉拌鸡蛋是一道凉菜,清香可口蒜香味十足,开胃又下饭。
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2、凉拌三丝:把胡萝卜丝、黄瓜丝、金针菇,三样食材拌在一起即凉拌三丝。
3、凉拌藕片:凉拌藕片是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香、爽口解腻、开胃下酒。
4、凉拌黄瓜:凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。
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原料:
白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml
做法:
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2.放盐,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜水出来时,捞出沥干;
凉菜炖海带家常做法?
海带300克
辅料
油2ml
生抽2ml
蒜1个
红辣椒2个
香醋3ml
1. 准备食材:海带、大葱、红辣椒、香醋等食材;
2. 海带浸泡,洗净,要多洗几次哦。PS:如果是干海带要泡发。
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