大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意菜的菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍创意菜的菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。
意境菜创意热菜做法？
主料：发好的黄山笋尖350克。
辅料：黄山刀板香50克，青葱榄30克。
调料：鸡油20克，茶油10克，盐5克，鸡精20克，鸡汁10克，一品鲜5克。
制作：锅上火，放入鸡油，放入青葱榄炒香，放入刀板香，倒入鸡汤，倒入笋尖，放入调料，改小火煨制5分钟，淋茶油出锅。
口味：鲜香。
卖点：将茶油与笋的结合更大化的突出笋香。
黄山干笋的发制：干笋用80度的热水浸泡24个小时，捞出入沸水锅内煮30分钟，再浸泡12个小时，捞出去掉根部老的部分，切成条，锅中下入高汤，放入火腿骨煲香，放入笋尖条煲制40分钟，笋条基本入味即可。
给你青椒、鸡蛋、百叶、韭菜你可以做出多少道菜？有什么？
只有想不到没有做不到，中华美食博大精深，这几个材料挺百搭的，可以说随便混搭都能做的很好吃。我可以给你做出以下几种菜式:
青椒炒鸡蛋
青椒炒百叶
韭菜炒鸡蛋
百叶炒青椒
青椒百叶韭菜煲
青椒丝凉拌百叶
最后一种就是四种材料混合剁碎，加淀粉做成小丸子，创意美食，值得尝试哦！
给你青椒、鸡蛋、百叶、韭菜你可以做出多少道菜？有什么？
谢谢邀请。
我觉得这好像是在做一道排列组合题，这四种食材，可单独成菜，也可两两搭配，或是三种，亦或者四种都可组合成菜。
无奈我数学不好，离学生时代太久远，都没办法说出一个准确的数字，只能一个个推算，很大可能还会漏算。
这四种食材本身就可以单独成一道菜品：虎皮青椒、炒鸡蛋、红烧百叶、清炒韭菜，此为4道菜。
两两搭配的有：
青椒：青椒炒蛋、青椒炒百叶、青椒炒韭菜，此为3道菜。
鸡蛋：鸡蛋炒百叶、鸡菜炒韭菜，此为2道菜。
百叶：用韭菜炒百页丝，此为1道菜。
三种食材搭配的有：
青椒+鸡蛋+百叶；青椒+百叶丝+韭菜；鸡蛋+百叶+韭菜，此为3道菜。
以上四种原材料重复使用的话，最少可以做岀十几道菜品，下面我来介绍一下不重复的搭配，鸡蛋和韭菜搭配制作成韭菜鸡蛋煎蛋饼，青椒和牛百叶搭配制作成青椒炒牛百叶，下面分享一下我的实战经验。
韭菜鸡蛋饼
原料：鸡蛋4个、韭菜250克、盐25克
制作方法：
2、将鸡蛋打入碗中，放入盐，加入切好的韭菜，一起拌均。
3、起锅烧火，把锅烧至五成热放入食用油，放入鸡蛋液，煎制两面金黄即可岀锅。
青椒炒牛百叶
原料：牛百叶350克，青椒150克、盐25克、蚝油35克、生抽和老抽还有山胡椒油少许。
制作方法：
中餐的美食，总是大胆创意，不拘泥于传统的做法，只要你敢想敢做敢于随意搭配，做出来的美味，好吃就成。
如果只给青椒、鸡蛋、百叶、韭菜，我会想到这样来搭配，做成几个家常菜。
【炒鸡蛋】
【蒸鸡蛋羹】
【素炒韭菜】
【煎鸡蛋饼】
【青椒炒鸡蛋】
【青椒炒百叶】
【韭菜炒鸡蛋】
【韭菜炒百叶】
青椒炒鸡蛋、炒青椒、青椒炒百叶、青椒蘸酱、酱爆青椒、凉拌青椒；凉拌百叶、爆炒百叶、白灼百叶、清炒韭菜、韭菜炒鸡蛋、凉拌韭菜、烤韭菜、韭菜蛋花汤；煮鸡蛋、煎鸡蛋、蒸鸡蛋羹、卤鸡蛋、扒鸡蛋、烙鸡蛋皮拌韭菜等
回锅肉除了传统的蒜苗回锅、青椒回锅外还有其他创意做法吗？
在这里我给大家推荐一个做法简单不一样的回锅肉——老干妈回锅肉。
回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。
传说回锅肉起源于清代末期，由一位姓凌的翰林偶然发明。然而，真相并非如此，回锅肉的源头可以追溯到北宋，具体于何时诞生、由何人刨制、自何时流行已无法考证。古时称为“油爆肉”，味道偏向于咸鲜，到了明清时期，辣椒的传入，致使回锅肉基本定型。清末豆瓣的创制，大大提升了回锅肉的口感和品质，使回锅肉成为川菜中最著名的一道菜。
如果说还不能断定宋朝爆肉与回锅肉是否相同；那么，明代的油爆猪则清晰地呈现出回锅肉的基本特征。明人宋翊《竹屿房杂部》这样记载：“油爆猪，取熟肉细切脍(切片)，投热油中爆香，以少酱油、酒浇，加花椒、葱，宜和生竹笋丝、茭白丝同爆之。”
以下是老干妈回锅肉的做法。
食材：五花肉、青椒、洋葱配料：老干妈、色拉油、盐、老抽、生抽、八角、花椒、蒜片做法：1、五花肉洗净整块下锅煮熟，煮到用筷子能扎穿肉块时捞出晾凉，切成宽薄片。2、青椒洗净切块，洋葱洗净切成条状。3、炒锅加热倒入少许色拉油，调大火，再倒入切好的肉片，炒至微微焦黄。4、调小火，加入一勺老干妈酱、少许老抽、一勺生抽翻炒，再加入洋葱条翻炒，洋葱变软后加入青椒继续翻炒，最后加入适量盐，美味的回锅肉就可以出锅了。
小窍门：1、选用肥瘦相间的五花肉，炒出来口感更好。2、五花肉煮熟的过程中加入八角、花椒和蒜片，能让煮出来的肉味道更加鲜美，煮肉的时候我不放盐。3、由于老干妈酱有咸味，最后放盐的时候不要放太多。
