大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于网络食材做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍网络食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做成美食?
我是甘来的苦尽,很高兴回答你的问题
糯米可以做八宝饭,煲粥,竹筒饭,粽子,炸糍粑都很好吃。今天我介绍一款竹筒饭和八宝饭希望楼主能喜欢~下面就跟我一起来看看吧。
有颜色的糯米应该是红糯米,也叫血糯米
血糯米的功效:它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性适当食用血糯米,可以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,***入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。
红色的血糯米,入心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,***治疗月经过多症。
需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。
血糯米竹筒饭
腊味饭贮存在竹筒内,饭香中夹有淡淡竹香,亦可把部分肥腻之感减掉。
你好,我是悠悠I M ,来作答你的提问。
糯米的用处可多了,可蒸成糯米团,用糯米,红枣,枸杞,白糖,蔔萄干放多点水用蒸笼蒸一两个小时,吃起来香甜可口,养胃。
我们家用糯米面做汤圆,里面包豆沙,花生米,冰糖,都有又香又糯。棕子也是我们这的美食,端午节家家都做,用糯米包瘦肉,豆沙,红豆,五味俱全,吃了回味无穷。
糯米不但可以做许多美食,还可以做米酒、黄酒等多酒类,糯米蒸好,放上甜酒曲,拌匀,放桶里盖好几天就可以喝了,美味之极。做黄酒放大曲,拌匀放桶里盖紧,别让它气冒出,就没酒劲,时间越长越有劲,这样的黄酒,累了喝一碗,又解乏又养胃养身,多多益善。
具体的做法如下:
1.猪肉糜加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、少许糖、淀粉和适量水,顺同一方向搅至粘稠上劲。
2.糯米淘净后根据季节浸泡4~6小时,浸泡好后沥下水。
3.将调好料的肉糜挤成肉丸,放入糯米中滚一圈,使肉丸表面沾满糯米,然后用手轻轻握一下再揉圆,这样米粒不易脱落,依次做好后放入平盘。
4.热水上锅,视肉丸大小,中大火蒸20~30分钟后即可。
蒸好的肉丸表面糯米晶莹剔透,同时糯米吸收了肉丸中的油脂,入口外糯里嫩,美味不油腻,老人和孩子都喜欢吃。
同样的方法,糯米也可以搭配仔排,做出糯米蒸排骨、香菇糯米鸡等等。
糯米是米类的一种,用它制作糯米饭,香糯可口,回味无穷。它富含蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素和矿物质,营养丰富。在南方称为糯米,而在北方多叫江米。
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做成美食?
糯米可以制作的美食很多,它是甜米酒的主要原材料,糯米经过发酵,更容易被吸收,营养丰富,民间也有“月子酒”之称。还可以与芒果、椰浆一起做成芒果椰浆糯米饭,香糯美味。也可以与红枣、莲子等食材做成香糯美味的八宝饭。
糯米灌入莲藕,经过蒸制,切片摆盘,淋上点桂花蜜,就是美味精致的桂花糯米藕。更可以用于制作糯米烧麦,也是一道不错的早点选择。与排骨一起做一道糯米蒸排骨或是搭配五花肉、香肠、香菇等食材,塞入咸鸭蛋壳中,做一道糯米咸蛋都是诱人美味,值得尝试!
糯米通过水磨或石磨工艺制作成糯米粉,也可以用来制作各种美味的糯米美食,比如说驴打滚、南瓜饼、糯米糍、年糕等点心,都是软糯可口,美味极了!
下面就分享3款用糯米制作的美食,希望大家喜欢!
食材:
大芒果:1个,椰浆:200g,细砂糖:10g,糯米:200g。
制作步骤:
1、糯米浸泡一夜,蒸熟备用。
推荐2种用糯米做的美食。
1、台山咸肉粽子
2、糯米糍
台山咸肉粽子非常好吃,并且很出名。食材有:干粽叶、干水草、五花肉、[_a***_]仁、红榄叶、糯米、咸蛋黄。
做法:新鲜的粽叶洗净、剪掉根部,放开水中煮3-5分钟,干粽叶则要先泡一天。淘米要快,用萝把水控干,放一会后,加酱油、盐。
肉去皮,肥瘦分开,切成3-4cm见方的小块,肥瘦肉块的比例在1:2,加料酒、酱油、盐、糖、鸡精、酒搅拌。
粽叶正面朝里,包枕头粽,用棉线或草绳系紧。够深的大锅中加没过粽子的水,大火煮开,再小火煮3个小时。
糯米糍也是用糯米做出来的一道美食,口感很好,是很出名的糕点。
食材有:糯米、椰蓉、草莓或芒果都可以,白糖、水。
做法:把糯米放进料理机打成糯米粉备用,糯米粉里放白糖,缓慢加入牛奶,搅拌均匀,和成软硬适当的面团,搓成条,切成小段。然后捏成面片,放入豆沙馅或者草莓芒果收口搓圆。放入蒸锅,蒸15分钟。趁热蘸满椰蓉就完成啦!
你觉得哪些食材做法简单却很好吃?
我感觉做法比较简单的食材有很多,比如鹌鹑蛋,可以做木耳虎皮鹌鹑蛋,豆腐干做起来也很简单,可以做芹菜辣椒炒豆干,炒包菜也比较简单,大家动手尝试制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【木耳虎皮鹌鹑蛋】
木耳先放到水里泡发,将木耳撕成小朵,葱切葱花备用
鹌鹑蛋放入锅里,将鹌鹑蛋煮熟后捞出放入冷水中,然后将鹌鹑蛋剥皮沥干水分备用
锅中倒入宽油,将油烧至五成热后放入鹌鹑蛋,用小火炸,将鹌鹑蛋炸出虎皮状,外皮颜色金黄后捞出
谢谢邀请,做法简单又好吃的食材,海鲜说第二,还有哪个敢排第一?
直接上菜:《清蒸鲍鱼》鲍鱼洗净,摆盘。加葱,姜,料酒,盐,锅中上汽,蒸五六分钟关火开吃。好吃不好吃自己看着办,反正比较高大上的一道菜。
《螃蟹》,《皮皮虾》,《海螺》,扇贝蒸一下或煮一下。简不简单?只要鲜活,海的味道我知道。
牡蛎和海胆,直接洗净。辣根和醋加点一品鲜酱油,就这么生着,蘸调料吃。鲜活的滋味在舌尖上跳动,这就是最原始,最美味的吃法!
小贝壳类的海鲜,复杂点的来个辣炒。葱姜蒜爆锅,加点干辣椒皮,香味一出。洗净的花蛤或其它贝壳类小海鲜,入锅一炒,只要开口就好。一点盐足够调味的了。
新鲜的鱼,拉上几刀。用料酒,盐,葱姜略腌。锅中上汽后,蒸个十分八分。取出淋上蒸鱼豉油,浇上热油。颜值美味并存的清蒸鱼来了。
所以,越贵重的食材,越不需要复杂的烹饪手法,以保持食材本身应有的味道为主。
最不喜欢把海鲜用麻辣来炒制,纯属画蛇添足。
你好,如果你平素喜欢清淡饮食,注重品尝食物原味的话,很多食材都可以做的简单又好吃呀,下面简单分享几种食物的简单美味吃法。
五谷杂粮作为主食在一日三餐中发挥着重要的作用,最好吃的方法其实就是最原始的方法,比如将各种谷物煮成五谷杂粮粥,提前一晚将谷物泡好,然后按照体积1:7或1:8的比例煮成粥,谷物的香甜,杂粮的咀嚼感会让你轻松吃掉一整碗,而且饱腹感强,不容易饥饿,餐后血糖应答也比较缓慢哦!
还有现在健身人士特别流行的谷物新吃法,比如炒藜麦,颜色美观又饱腹,还可以直接用微波炉或者烤箱烹调,时尚、健康又美味,做法也极其简单哦!
再比如回忆咱们小时候的天然零食,炒黄豆、炒荞麦、炒玉米粒等,都是做法简单又好吃呢,相比较口感浓重、添加剂多的零食,我觉得适当的回归天然本味是个不错的选择哦!
蔬菜类其实做法很多样,《中国居民膳食指南(2016)》建议,一天一斤菜,深色占一半,重视十字花科和菌藻类的食材。如果想要简单又好吃,来顿火锅就解决啦!
吃火锅,锅底可以自制,选择葱姜蒜、八角、桂皮熬汤,加入西红柿、香菇等食材调整口味,加入少量食盐;将各种蔬菜改刀处理,包括绿叶蔬菜、十字花科、菌藻类还有豆制品等等;芝麻酱,加适量的水和食盐调味,也可依据个人口感加入韭花、葱花等食材。待水开后,将各种食材逐一加入,就可以美美的吃火锅了哦!麻辣烫,麻辣拌等都是如此,是不是操作简单又美味呢?
到此,以上就是小编对于网络食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于网络食材做法大全的2点解答对大家有用。