大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于降三高菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍降三高菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
周末朋友来家里吃饭,就想吃家里做的,不知道炒什么菜,求大家指教?
非油炸花生米:
花生米清洗后甩几下,不滴水就行,放入盘中,撒上适量盐和十三香,搅拌均匀放入微波炉,30秒后拿出翻动,再次启动30秒,一共2个30秒,2个1分钟,每次都要翻动一下,看到花生米裂口了拿出放凉即可,这个是懒人快速板的下酒菜。
红辣椒炒鸡蛋
1、红辣椒,切成小圈儿。
2、把辣椒放入碗中打入三个鸡蛋,放适量盐,搅拌均匀。
3、锅中放油,油热后把辣椒鸡蛋倒入热油锅中,翻炒两分钟,即可出锅。
很高兴能回答这个问题。
能请到家里吃饭,一定是一个我们自己心里觉得亲近的人,所以就做自己的拿手菜吧。
我家里有朋友,亲戚来的时候,我会先考虑有几个人,然后相应的我们要准备几个菜。
我做菜会考虑肉菜多一点点,素菜,凉菜搭配着。我通常会做红烧肉,只要时间够,做出来一点都不油腻。
干煎带鱼,因为是北方人,我们在老家的时候,带鱼都是冷冻的,红烧清蒸都不适合。就把带鱼裹上鸡蛋或淀粉油煎,很好吃!
煮大虾,这个菜很快,只要家姜葱料酒水煮一下,就已经很鲜美了。
葱油花蛤,先把。花蛤买来有的有沙,放保鲜盒里放点水,放入花蛤盖好盖子,开始摇使劲摇[捂脸],这样花蛤很容易把沙吐干净了。然后煮一下开口后捞出,锅中加油,喜欢辣椒的可以放干辣椒段,放花蛤放调料爆炒,出锅!
剩下的就来看你的技术了,相信你一定能做出让朋友吃过不忘的食物。
祝度过开心的***期!
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
周末朋友想来家里吃饭,不知道要炒什么菜,告诉你,遇到我,算是找对人了。我们在外打工,经常有老乡过来吃饭。我做的都是家常菜,经济实惠,老乡们都赞不绝口,老公为有我这样一个能干的老婆而自豪。
朋友想到家里吃饭,肯定是关系铁铁的伙伴了,不需要山珍海味,只需荤素搭配合理,注意忌口的即可。准备哪些菜既让自己有面子又不失礼貌呢?宝妈分享几道菜,供您参考一下。
1:五花肉烧鹌鹑蛋
这道菜有肉有蛋,五花肉油而不腻,鹌鹑蛋鲜香入味,补充大量的蛋白质和脂肪。劳累了一个星期的人,适当补充能量才能为下个星期打下基础。具体做法参考***s://m.toutiaocdn***/item/6766010893315604999/?app=news_article×tamp=1576313207&req_id=201912141646460100140470381D8AC96B&group_id=6766010893315604999
(1)五花肉现在的价格也比较高,用它来待客,客人也会觉得受到了重视。这道菜放在任何一个场合也算是一道大菜,***都喜欢吃。吃完肉和蛋,剩下的汤汁可以拌饭,拌面,超级下饭。
(2)鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”,是天然的补品,富含大量的蛋白质、卵磷脂、维生素A等。除了在家特地做一份外,一般在外面都是麻辣烫、火锅当配菜用的,只有蛋的香气。它和五花肉一起煮,蛋里吸收了肉汁,不仅蛋香味更浓,而且有肉的味道,更鲜香。
2:水煮虾
水煮虾比较[_a***_],也快速上手,热的凉的都可以吃。只要注意去腥,在饭桌上不仅丰富了菜品的颜色,而且也是一道撑面子的菜。具体做法参考这个***s://weitoutiao.zjurl.cn/ugc/share/thread/1652359207343111/?***=&target_***=13&tt_from=copy_link&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share
选择水煮虾,主要考虑到节省时间。毕竟家里的厨具有限,做饭时间短。想在有限的时间呈现一道道好看又受欢迎的菜不容易。
来份咖喱土豆烧鸡块吧。咖喱起源于印度,其味辛辣,香味浓郁,通常都搭配牛羊肉,鸡肉,配上土豆,洋葱做成菜肴。咖喱有很多种,我们用得最多的是黄咖喱,色泽金黄,非常诱人。很多人都喜欢咖喱,那浓郁的酱汁,配上一碗米饭,超级下饭。咖喱可以说是烹饪菜鸟的救星,准备好食材,按步就班地放入原料,就能做成媲美餐厅的香浓美味的咖喱大餐。
我用的咖喱是好侍百梦多咖喱(微辣),这是一款日本咖喱,非常好用,基本无需调味,食材略微炒制后,加水,放入咖喱块一起炖煮,就能加工出一道咖喱大餐,口感柔和,美味醇香,微辣的口感,个人觉得刚刚好,吃辣的朋友可以换成重辣的,一起来看看吧!
辅料:咖喱两块,盐,料酒,姜
1.鸡胸肉洗净,切小块,加入盐少许,料酒,姜片进行腌制,备用。
2.土豆,胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,洋葱半个切细碎丁,放一旁备用
2.土豆,胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,洋葱半个切细碎丁,放一旁备用
3.锅内倒油,油热后,下入洋葱丁,中小火翻炒,炒至洋葱丁微黄,下鸡块,翻炒,至鸡块变色。
4.倒入土豆块,翻炒片刻,加水至淹没土豆块和鸡块,加入咖喱块,加盖,大火烧开,放入胡萝卜块,转小火焖煮。注意多翻炒,小心沾锅
不用蒸的蒜泥茄子,你知道吗?
大家好,我是陕西华山人,大家可以叫我天宇,周末请朋友来家吃饭,那可得好好的露一手,凉拌几个下酒菜,炒制几个下饭菜,再烧一款靓汤,用你的手艺好好招待下朋友,毕竟能在家招待的,都是最好的朋友。
今天我为大家介绍一款简单的家常炒菜,蒜泥茄子,人们对于茄子的第一印象应该是红烧茄子,其做法为茄子切块油炸,配西红柿,青椒,猪肉,勾芡烧制,经过烧制红烧茄子十分美味下饭。
红烧茄子这种做法,对于做饭的新手和在家做饭的朋友来讲比较麻烦,因为需要将茄子油炸,炸一个茄子,用半桶油,再者油烟特大,十分不便,可不过油,直接炒,那口味就十分普通,没有特色了。那么大家尝试下蒜泥茄子,其做法如下:
做法步骤:
食材:茄子一个,蒜六瓣
调料:油,盐,生抽,香醋
第一步:茄子切片,再将片中间利开,剥蒜并捣泥状
第二步:起锅烧油(油多一些,茄子本身吸油),下茄子片炒至软熟即可出锅
第三部:放入蒜泥,盐,生抽,香醋(少许或不放),搅拌均匀即可食用
同时高血压高血糖的人应该吃些什么主食呢?
很多的人都知道,高血压和高血糖的病人都应该吃粗粮的,可是究竟如何吃,哪些食物才算的上是粗粮的,今天汁家的小汁来为大家做个简单的介绍,希望对于大家能有一定的帮助吧!
1、荞麦:含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。
2、玉米:被公认为是世界上的“黄金作物”,玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。
3、燕麦:营养价值高,含有人体需要的全部蛋白质,特别是赖氨酸含量高,脂肪中含有大量的亚油酸,消化吸收率也较高。燕麦有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用。
你好,高血压,高血糖主食方面有一些可以参考的。
一、燕麦,燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,它的其中一个作用就是能改善胰岛素抵抗,降低血糖。β-葡聚糖含量最高的目前是青稞,但是没有燕麦好买,市场上一般3-4元一斤,很便宜,不要买超市那种免煮燕麦片,效果跟市场的燕麦粒和燕麦直接压扁的那种燕麦片差很多。
二、茄子、韭菜等含钾高的蔬菜,有一定的降血压作用,可以适当多吃,主食里面的玉米之类的也有这样的好处。
三、香蕉也是不错的降血压水果,鉴于糖分偏高,一天吃2-3根即可,不要吃太多香蕉。
高血压,高血糖,高血脂中,高血压相对是最难的,高血糖次之,解决这两个问题需要详细问诊,然后给予合理的意见。上面几种食物是比较通用的,可以酌情选择。
感谢悟空邀请回答,同时有高血压和高血糖的人,可以选择主食时添加一些粗粮,如:玉米、荞麦、糙米、藜麦等富含膳食纤维比较丰富的食物,也可以选择紫薯、红薯、山药、玉米作为主食。我们也可以在每天的膳食里面增加一些富含Omega-3的食物,这样有助于我们对于血糖和血脂的控制,降低血脂也可以控制血糖。如:奇亚籽中含有20%的Omega-3,37%的膳食纤维可以增加我们饱腹感的同时,也可以帮助我们控制血糖和血脂,植物又是不含胆固醇的,更健康和安全。
提及三高,相信很多人都不会感觉到陌生。一旦确诊机体存在有三高疾病之一的话,此时往往会给患者带去较多的困扰。那么对于同时患有高血压和高血糖的患者来说,此时又应当要多多尝试怎样的主食好呢?
研究发现,碳水化合物含量相同的食物在进入人体后,所能够引起的血糖应答往往是不同的。此外,加工方式,及时间、温度等对机体血糖的生成指数值都能够产生相应的影响。通常情况下,越是容易被机体消化吸收的食物,此时其血糖的生成指数值越高。相比较之下,糊精比淀粉更易被机体消化吸收,其一旦被人体吸收后,可以升高机体血糖的浓度,使得机体餐后血糖水平快速升高。因而,对于此类患者而言,如果能够吃饭的话,最好就不要选择喝粥。
除此之外,患者们也可以多多尝试带有馅料的主食如水饺、馄饨、寿司等,由于这些主食中添加了蔬菜、菌藻类等食物,使得其所具有的血糖生成指数值大大降低,与此同时具有更为全面的营养,因而对于患者们来说,是比较适合选用的。
对于糖尿病患者来说,一般建议其在每天选择食用豆类或豆制品,有条件的话,还应当要用一部分富含淀粉的豆类来替代主食,以发挥蛋白质互补的营养优势,最终实现较为理想的餐后血糖反应。
指导专家:高凌宇,副主任医师,洛阳市吉利区人民医院内科。
从事临床内科工作20余年,对内科常见病,多发病,有着丰富的经验。
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血压的控制主要是[_a1***_]中要低盐低脂,即少盐少油少精制主食;同时合并糖尿病的患者的主食除了上述原则外,还要注意以下几点:
1.碳水化合物含量相同的食物进入人体后,会引起完全不同的血糖应答。 这是由于不同的碳水化合物食物在肠胃内消化吸收的速度不同所致,而消化吸收的快慢又与碳水化合物本身的结构、类型有关,天然淀粉分为支链淀粉和直链淀粉,支链淀粉含量越高、直链淀粉含量越低,消化吸收得越快,血糖生成指数值就越高。葡萄糖和果糖也因类型不同,血糖生成指数值相差悬殊。此外,加工方式,如颗粒大小、软硬、生熟、稀稠及时间、温度、压力等对血糖生成指数值都有影响。总之,越是容易消化吸收的食物,血糖生成指数值越高。主食烹饪的时间、火候、粘稠度,都决定了谷物淀粉的变化。大米经过熬煮成粥时,其中的大分子的淀粉分解成小分子的糊精。糊精比淀粉更易消化吸收,在人体内很快分解成葡萄糖,被人体吸收后,直接升高血糖浓度,即升高餐后血糖。因此,能吃饭就不要喝粥。
2.带有馅料的主食如水饺、馄饨、寿司、菜肉包等,由于添加了蔬菜、菌藻类或动物性食物,使得混合食物的血糖生成指数值大大降低,营养更全面。
3.用薯类代替一部分精白米、面,在达到同样饱腹感的情况下,不仅单餐总能量降低,还增加了维生素C、钾和膳食纤维的摄入,膳食结构更合理。
4.建议糖尿病患者每天食用豆类或豆制品,用一部分富含淀粉的豆类替代主食,不仅发挥蛋白质互补的营养优势,餐后血糖反应也更为理想。
快过年了,高血压患者该如何饮食?
我是阿顿健康生活高级营养师北纬,是一位国家二级公共营养师,擅长母婴营养与体重管理。
“每逢佳节胖三斤”,每到过年,聚餐是免不了的,餐桌上的肉菜也明显增多。北纬很理解题主的为难,下面提几点建议,希望能帮到您:
1) 高血压≠不能吃肉。对于高血压患者,也需要每天摄入一定的蛋白质。高血压患者的饮食需要注意的是总热量和脂肪摄入量等。所以,少量吃些肉并不要紧。当然,平时还是最好以植物性蛋白为主。
2) 在肉类的选择上,建议选择禽类或水产类,少吃红肉。如果要吃红肉,瘦牛肉可以少量吃一些。猪肉的脂肪含量较高,不推荐。
3) 有意识多吃一点蔬菜水果,以增加膳食纤维和足够的钾、钙、镁元素,以帮助稳定血压。
4) 不喝或少喝肉汤。肉汤中盐和动物脂肪的含量都比较高,且含氮浸出物增加。
5) 主食可以选择粗粮,如薯类,杂粮饭等。但是如果是菜中的薯类,要注意避免摄入过多盐分,可以涮一涮。
6) 如果是在家聚餐,那么自然是关系比较亲近的人,您按照高血压饮食的要求,选择自己想吃的菜,或者要求加一两个素菜,相信大家都不会在意。
7) 如果在外吃饭,注意选择清淡的菜品,如清炒、白灼、清蒸等。另外,现在很多饭店的素菜也做的很有卖相,点一两个这样的素菜,又有了面子,又有了里子,可谓皆大欢喜。
以上是我的回答,如有疑问或发现问题,可在评论里指出哦~
马上要过年了,家家户户大团圆的时刻自然是少不了吃吃喝喝的聚会,“每逢佳节胖三斤”便是对这大大小小各种聚会的真实总结,既然胖了那自然是吃的要比平时多了,对于高血压患者来说似乎也“难逃一劫”,你还真得注意一下否则血压受不了啊!
不管是平日里还是春节期间,饮食中的“盐”对高血压患者来说永远都是重中之重,春节聚会自然是荤菜素菜一大桌,每一道菜吃上一口也就饱饱的了,为了迎合大部分人的重口味,每一道菜中的盐自然是少不了,尤其是在外就餐的时候,如果你不想盐超标导致血压升高,就要放弃重口味了,可以放一碗白开水把那些口味较重的菜涮一下再吃。春节期间避免不了也会有很多加工食品出现在餐桌上,比如说一些火腿、红肠之类的,那可是高盐食物的重灾区,一要减少食用量,二要减少其他食物中的用盐量,尽量维持全天用盐不超标。
春节期间饮食往往都是肉多菜少,高血压患者要注意多吃一些新鲜蔬菜,那些比较油腻的大鱼大肉要适可而止,有些地方过年有“走油”的习俗,这要是在几十年前那可真是让人大快朵颐的,可是对于日常饮食就是大鱼大肉一族无疑是“雪上加霜”了,尤其高血压患者还是少吃为妙。
还有一些零食也要注意一下,尤其是坚果类,每天10g就好,不要一把一把的吃停不下来,那可是足足的“油”啊!
原创作者 冯丽 主任医师 临床营养医师
健康的饮食有助于我们调理身体,改善体质,而对于高血压患者而言,更要有
合理的饮食结构来进行***治疗。很多食物是不可以吃,需要忌口的。
下面介绍一下该如何饮食。
一:高血压不宜食物。
1、不适宜吃动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量 6 克以下
为宜。
高血压适宜食物
1:苹果、山楂、柿子、梨子、木耳、海参、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、
饮食:少吃盐、炒菜少放油,不能吃肥肉,不能吃油炸食物。要多吃蔬菜,适当吃水果(血糖控制不超过7.0时),多吃苦(苦瓜、苦丁茶等)、多吃辣(不是指辣椒,是指葱、姜、蒜),可以多吃鱼,最好是深海鱼,但最好别吃鱼籽、鱿鱼(因含胆固醇太高)等!
总之,清淡饮食,吃个七八成饱。
尽量减少喝酒,保持心平气和,不要吃太咸的食物,保持睡眠充足!定期检查一下血压!