好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于搜凉菜食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍搜凉菜食材大全的解答,让我们一起看看吧。
夏季的时候,大家会做凉拌黄瓜、水煮毛豆、凉拌腐竹这些类似的凉菜吗?
我家夏季拌凉菜基本上是每天不可缺少的,还有夏季毛豆花生也正是季节,因为夏天人们都爱吃些清淡的饭菜比较爽口,太油腻也吃不下,凉拌菜对身体应该是有好处的,清口开胃,而且还是有营养美味的一道家常菜。煮毛豆也有一定的营养那,可以降血脂,降血压,孩子多吃毛豆对 补充大脑也是很有利的。
您好,谢谢友友的提问!
夏季,餐桌上怎么少得了凉拌菜,我经常做的有凉拌青瓜、凉拌鸡爪、凉拌土豆丝+木耳,是我经常做的,也是比较简单做法,主要放(糖、醋、盐、芝麻油、酱油、香菜或葱、小米椒、蒜)这几种。那么,凉拌菜虽然好吃开胃,但也不能常吃,做凉拌菜也要注意两个方面:
第一点:比如青瓜类的菜做凉拌,要清洗干净,切的时候粘板一定要和切菜的粘板分开。
第二点:像鸡爪、土豆丝类,一定要煮熟才能凉拌。
希望我的回答对你有所帮助!谢谢!
你好,很高兴回答你的问题!😀
炎炎夏日,凉拌菜是饭桌上必不可少的一道菜品哦😋
我先来说说我平时做的一道(凉拌毛豆)哈~
新鲜毛豆一斤,毛豆洗干净,剪去头尾
锅里烧开水,倒入处理好的人毛豆,再放入八角,香叶,桂皮,花椒,煮10分钟捞出、过凉水。
锅里放入菜籽油,倒入切好的蒜末炒香,再放入切好的小米椒。
毛豆装盘,放入炒好的蒜末,小米椒,再放入生抽,蚝油,白糖,花椒油,香油,辣椒油,搅拌均匀,一道夏日凉爽可口的凉拌毛豆就做好啦!🤗PS;凉拌毛豆里面放了生抽,蚝油,我就没放盐了哈,如果喜欢口味重一点的可以放丝丝盐巴!😜
再分享一道我做的家常凉拌黄瓜哈~口感香脆爽口,炒作很简单,😊
准备绿黄瓜🥒一根,辅料有,花椒,干辣椒,大蒜末,生抽,蚝油,白糖。辣椒油,陈醋,熟花生米,香菜段,小米椒。
我家最爱的夏季凉拌菜,就是凉拌秋葵,凉拌三丝,凉拌黄瓜,最最简单容易上手的三道凉菜,其实也是为了照顾我的胃,这三道凉菜开胃,下饭,可口,还不长肉肉,一举多得啦!大家觉得呢?
大家好,我是鸿爽君。
夏季必不可少的就是凉菜和卤菜了,配上各种各样的养生粥,吃得再多也不会觉得腻。
除了凉拌黄瓜、水煮毛豆、凉拌腐竹这些外,家里经常做的还有凉拌海带丝、醋泡花生米、腊八蒜、腌洋姜、腌黄豆、凉拌千张、凉拌面筋、腐乳等,当然有的为了怕坏,都是提前做放着的,想吃的时候再拿出来。
自己家里做热干面的时候,加些海带丝,加点腌黄豆,配上芝麻酱,拌好后的味道比外面的卖的加酸萝卜和酸豆角的热干面更好。
说到毛豆,那是吃小龙虾的必备品之一。来盆油焖大虾,再来份毛豆,再来碗凉面,就你一个人吃,也不会觉得孤单。
要说卤菜,武汉人是离不开***的,卤***,卤鸭锁骨,卤鸭翅,卤鸭腿,卤鸭舌,卤鸭肠、卤鸭胗,卤鸡爪,卤鸡腿,卤鸡翅根,卤鹅掌。不说了,馋了,去小区门口看看有没有卖卤菜的搞点回来。
平常早餐吃什么,怎么做的?大家晒一下图吧?
中国人讲究“民以食为天”、“早餐要吃好”……可见“吃”对我们有多重要,那么怎么吃,吃什么就成了每天让我们头疼的一道难题。
一日之计在于晨,早饭对我们来说尤为重要,它为我们新的一天注入能量,早饭吃好了,一上午活力满满。
⑴鸡蛋羹+烧饼+凉拌土豆丝/海带丝
⑷小[_a***_]+红薯+水煮蛋/煎蛋
⑸蒸红薯/南瓜+八宝粥+水煮蛋
我都是闲暇时间就包点饺子或者小馄饨,冻在冰箱里,早上煮一碗,既省时间又有营养。
实在不想做饭的时候,也可以出去吃,豆腐脑油条、肉夹馍、小笼包、煎饼果子、手抓饼、鸡蛋灌饼……总有一款适合你
一日三餐中,我最喜欢的就是早餐,很多人的饮食习惯可能偏重于晚餐,因为,早上起不来嘛,时间比较紧迫,早上一般都是随便吃些,反而晚餐吃的比较多,这样就会恶性循环,早上起来觉得胃里很满,没有食欲,不想东西。不过我们家晚餐相对会比较简单,早餐丰盛。
我是河南人,我们这里的饮食习惯,早上喜欢喝米糊或者煮点粥,吃点炒的菜,馒头之类的,当然,每个地方的饮食习惯不一样,早餐也千差万别,以我们家为例,给您分享一下最近我做的早餐吧。
早餐系列一:水煮玉米棒,水煮鸡蛋,番茄洋葱炒腐竹,粉蒸胡萝卜丝,花生黄豆浆,清炒上海青
早餐中尽量有优质蛋白的摄入,比如,今天早上,腐竹、鸡蛋、黄豆等都是提供优质蛋白的食物,因为中午是在公司吃饭,一天之中尽可能食物种类多些,根茎类、杂粮类、叶类菜等,食物种类不同,给我们提供的营养也是不一样的。
早餐系列二:黑米花生绿豆米糊,黑全麦小馒头,蚝油冬瓜片,番茄腐竹水炒蛋
现在生活水平提高很多,很多人都喜欢***米精面,但是,还是建议大家多吃一些粗杂粮,可以预防很多疾病,比如,煮粥,我们可以加入小米、燕麦、南瓜、花生、黑米、红米等;馒头类我们可以加些玉米面、小米面、黑米面、高粱面、燕麦片等,都是不错的选择哦。
早餐系列三:韭菜鸡蛋饼,小米粥,自制酱豆,番茄拌黄瓜
韭菜鸡蛋饼里面我也加了一些全麦粉,颜色看起来不是那么白,不过,口感还不错,养胃小米粥也是熬得黏糊糊的,早上起来喝一碗,胃里暖乎乎的,很舒服。
早餐的种类很多,可以选择自己喜欢的口感去搭配,喜欢我的回答,就点击关注吧!
说起早餐,那可就丰富了,最近吃的比较健康的就是以下三种。
1.寿司:我做的寿司都是最普通讹,只有黄瓜,没有海鲜也没有肉。
农村有句俗语,山猪吃不来细糠,可能说的就是我,哈哈。
2.饺子:包的白菜猪肉馅儿的,调料也没多少,就是加了盐,我们家饺子味道主要看蘸水,小米辣加醋,大家可以试试,绝非凡品。
3.白水煮土豆:本来想蘸点干辣椒面,是我穷吗?不是,是懒,真的没去买,所以酱油将就一下。但是健康,淀粉含量高。
弱弱的问一下
这样的早餐能上的了厅堂嘛?
我是二姐,我来回答下平常早餐吃什么,怎么做的,再晒一下图的问题。
对于二姐家来说,早上都是以清淡一些的饮食为主,早上的时候炒菜不上桌,因为比较油腻会让人吃不进去。但是早上会有点小咸菜,二姐家很喜欢做一个凉拌菜当作早餐的咸菜,这样比较好吃也比较有营养。或者炒一个简单的蔬菜,比如炒一个菜花、西红柿这种比较清淡一些的炒菜。
另外就是早上要做一道面食,一般都是提前做好然后放到冰箱里,然后配上一两个鸡蛋。再来就是要榨汁喝或者榨豆浆喝,要不然光吃面食也比较干。
我先给大家看一下之前做过的早餐面食。
第一种:我做的筋饼、鸡蛋、土豆炒萝卜丝、豆浆
筋饼的做法很简单,而且不发面。所以时间上就会大大的节省。
做法:选用适量的面粉,用水均匀的和面。不用做出油酥,直接抹油之后就可以烙饼,并且饼层很薄,能做出软硬适中的筋饼来。
剩下的就是煮鸡蛋,并且做豆浆了。这样的早餐花费时间大概四十分钟左右就可以。
第二种:我做的花样花卷、西红柿鸡蛋、燕麦牛奶。
这一种也是非常简单的做法,花卷是提前一天做好的。因为这个花卷需要发面,时间比较长。二姐是提前做好放到冰箱中冷藏的,第二天热一下就可以了。西红柿炒鸡蛋只要十分钟,所以整个早餐不到二十分钟就可以了,这次的早餐也非常的简单方便。
感谢邀请,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。平常早餐吃什么怎么做的?大家晒一下图吧?我的回答是:因为这一段时间我正处在减肥期,所以吃早餐也是以瘦身减肥为主的,所以吃的都比较清淡,基本上都是水煮的青菜和主食之类的。但是之前看过邱医生的食谱,觉得搭配的营养非常丰富,而且有利于减肥,所以也尽量的去按照食谱来搭配吃。经过一段时间的实践以后,现在也已经成功的瘦了很多,最胖的时候140斤现在只有104斤左右,减肥餐还在继续,每天早上都是精心的为自己准备好。
接下来就晒一下我自己的早餐吧。
小***+红薯+鸡蛋+低脂牛奶。
从邱医生食谱来看,推荐早上的饮食里面一定是带有蔬菜的,所以我尽量的去准备多一些的品种蔬菜来吃,每天都会加一些蔬菜,除非特别忙的时候,来不及会缺少,但是大部分还是会精心准备的。红薯可以作为主食来吃,这也是我平时就特别爱吃的一道食材,不同的是以前特别爱吃油炸的拔丝地瓜之类的,但是现在只能去吃水煮的地瓜或者是蒸的地瓜。
南瓜+花生+鸡蛋+小***+脱脂牛奶。
南瓜是非常有营养的一道食材,南瓜里面的甜味是不会增加血糖的,所以我吃了一段时间的减肥餐以后,也是特意去测了一下血糖,一共测过两次,空腹有一次是4.3,一次是4.2,所以还是非常正常的,吃南瓜虽然是甜味,但是并不影响,所以可以放心的去吃。花生属于坚果类的,每天去吃一些坚果对身体是大有好处的,而现在正好集市上卖花生的非常多,吃水煮的也比油炸的要热量低,所以买一些新鲜的花生自己来烹饪是非常好的。
秋葵+鸡蛋+桃子+绿豆燕麦粥。
秋葵的价格听上去比其他的青菜要贵一些,一般小***在济南的卖价是两元左右,但是秋葵要4.5元,相对来说秋葵的重量还是比较轻的,比如说炒一盘秋葵的话用不了1斤就可以满满一大盘,所以算下来价格也不是很贵。秋葵里面的粘液营养价值极高,在吃的时候尽量不要切去根蒂煮,煮好了以后取出来再蘸料汁吃是非常不错的。夏天喝一些绿豆燕麦粥对身体也非常好,绿豆本身有消暑利尿的作用,也是可以减少肥胖,所以有时间我都会特意去熬一点绿豆粥喝。
鸡蛋+玉米+小油菜。
到此,以上就是小编对于搜凉菜食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于搜凉菜食材大全的2点解答对大家有用。