大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州简单小菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苏州简单小菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
苏州小菜有些啥？
糟鹅
鹅肉性凉，虽然肉质不如鸭肉细嫩，但没有鸭的腥气。早春孵鹅，入夏新鹅长成，煮熟密封入糟卤里，不久时间便将普通的熟鸭“点化”成一道神奇的美味。鲜嫩清鲜又得不失点嚼劲。但绝不能隔夜，哪怕放冰箱也不行。
糟鸡
糟鸡是一味常见的凉菜。糟鸡在春夏时节尤为流行。这个菜一是糟卤的调制，二是鸡的选择，只有糟味正、口感嫩，这个菜方能说合格。
糟肉
陆稿荐的糟肉是一绝。不少老苏州为了一饱口福不惜早早爬起来在店门口排起长队。每年夏季，陆稿荐都会用上好的胡猪肉或者洛猪肉加上陈年的酒糟糟出香
夏天，苏州家庭里有道凉拌菜是大家不能错过的，那就是凉拌豆腐，真是开胃又爽口。
凉拌腐竹
腐竹调味前要先用清水泡软，再加之酱油、醋、香油等配料相拌，是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。
年轻的时候，你都和表姐妹们发生过哪些难忘的事情呢？
五六岁的时候我在姥姥家十岁以内最小的男孩，不管是表姐和表妹都让着我，对于八零后光着身子睡觉一起去河里洗澡那就不用说了，要说难忘的事还真挺多，有一次一家人结婚给送的喜糖，姥爷给了表姐妹一人一块，剩下的给我了，我不愿意非得要一包，哭的那个昏天暗地，姥爷村子不大，整得一个村子都认识我了，后来那家人又给了一包才算完，还有一次傍晚的时候去姥姥家，准备走的时候表姐和另一个表妹在河里挖的莲藕，让我妈拿走，她俩一人留了一个，洗洗在那里吃，把我给馋的，给她们要不给我，说都让带走了，吃她的也不给让我自己去洗，那边我娘也急着走，在路上想吃藕的欲望到达了极点，“娘，我要吃藕”“有泥，回家洗洗在吃”这样的对话在回家的四五里路上重复了n次，到家下车第一件事拿藕，洗藕，咬一口，“呸”“呸”怎么那么难吃，我表姐吃的怎么那么香。
现在表姐妹都长大了，大舅家的表妹最漂亮，二舅家的表姐有点男孩子气，三舅家三个表妹老大最沉稳，老二活泼，老三是最高的，也是最壮的，摩托，摩托三轮，甚至拖拉机都会开。
亲表妹没一起长大，隔房的表妹倒是一起长大的，那会儿懂啥啊？年少无知好不好，况且家里那会儿都穷的要命裤子都穿不到完整的。读书那会儿我比她高两个年纪，她随时都跟在***后面饭都烦死了。现在长大了漂亮的不要不要的呢！
三个表妹，两个故事，但都没有结果。
第一个表妹。大姨家的，家中排行老四（四姐妹，一个哥），小时候，因为大姨父中专毕业后，在省城一家大型国有企业上班，所以，他们一家人，在很小的时候起，全家搬到了省城，也算是大城市里人，几个表妹表姐表哥，每隔几年，都会来老家（我们邻村）度***（暑***），也会在我们家待一段时间，我是家中几兄弟，为人比较诚实可靠的，学习成绩好，算是农村里优秀青年了，大姨父非常看好我，经常在表妹们面前夸张。
老四是几兄妹中比较听话，也比较让人放心的女儿，成绩也不错，小时候，大家都是嘻嘻哈哈的，打打闹闹，在十几岁的时候，开始处于青春期，可能就会出现异性相吸，清楚的记得，大概是1994年的一个暑***，她来我们家，我们一起去放牛、砍柴，夜间，在院子里，搬一根凳子，围着一张桌子，嗑瓜子，聊天，聊到十一二点，父母和其他几兄弟困了，就去睡了，我和她继续聊天，在满天星星下，坐在院子里，我们总有聊不完的话，一直聊到凌晨两三点，我发现，她就是我的知音，既是表妹（跟我同一年），又是灵魂深处的异性朋友，十五六岁，初中，正是需要交朋友的时代，感觉，那个暑***，过的很美好。
那种感情，很朦胧，说不清道不明的感觉，就是觉得，很美好，即便20多年过去了，依然觉得，那一夜，满天繁星下，农村水田里青蛙呱呱声中的聊天，一辈子，都记得那一幕。
再后来，她回去，考取了她们企业的职大（几万人老国有企业子弟学校），毕业后，直接安排到工厂上班，成了一名技术工人，因为后来我考上外省大学，远离家乡，基本再没见过，即便回去，有时候，也见不到，2003年去过她父母家，不凑巧，也没见到，去年，加为微信好友，也就只是简单的寒暄问候下，看到她发的微信，点赞下。小时候那种最纯真的感情，是永远回不去了，也只能留在记忆深处了，可以说，她是我人生中，第一个灵魂深处的异性知音。
第二个，远房表妹（她爷爷跟我外公是亲兄弟），她生活在大山里半山腰。小时候，她来我们家做客，那时候，我只有6岁，第一次见到她，一个长长小辫子，漂亮可爱，天真无邪，第一次见到，就没有理由地喜欢上了她，没有想到，这一喜欢，就是十五年，成了我人生中，最刻骨铭心的一个女人。
八九岁的时候，她再次跟妈妈来我们家做客，我跟弟弟因为一次争吵，父母和她妈妈过来询问咋回事，弟弟为了让我难堪，就当场大声地说，我喜欢小红（她的小名），让所有在场的家长们、大人们都惊呆了，我哭着跑了，因为，这个绝密心思，只有弟弟知道，没想到，一次吵架，他把我出卖了，真想有一个地洞，钻下去。
从此，父母也知道了我的心思，大概十几岁的时候，父母说，你要是真的喜欢，我们就去提亲，被我拒绝了，我让父母们不要管我的感情事情，我要发奋读书，考上大学，才有资格娶她。
记得14岁时，去她们半山腰里，跟表哥路过一个山间小溪里，看到她跟其他几个女孩在洗澡，清澈的水流、长长头发、多姿的身材，十来岁的天真无邪少女啊，那一幕，如同仙子下凡，那一幕，即便过去了20多年，至今依然记忆犹新。
遗憾的是，初三那一年，她17岁（跟我差不多大），她结婚了，嫁给了同村的另外一个油嘴滑舌的男人。
