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甏肉读音？
甏肉的读音是:bèng ròu，甏肉干饭是一种传统特色小吃。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除，必须蒸透，用水必须适量。食时盛取甏肉和干饭，其大米干饭粒粒如玉，甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜；汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。别有一番风味，于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。
（bèng ròu）
甏肉（bèng ròu）是山东省济宁市的特色传统小吃，距今已有六百多年的历史。甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜，汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。
甏肉***用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺，在中国传统的砂甏中用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。
基本信息
中文名
甏肉
主要食材
砧板上的肉读音？
“砧板上的肉”这个词语的读音是“zhēn bǎn shàng de ròu”。这个词语通常用来形容某人在别人的掌控之下，处于一种被动、无助的状态。就像砧板上的肉一样，任人宰割。这个比喻非常生动，让人联想到在厨房中准备食物的情景，砧板是用来切割食材的工具，而肉则是被切割的对象。因此，这个词语可以用来形容某人处于不利的地位，容易受到别人的支配和控制。
食馔怎么解释？
食馔是一个汉语词汇，通常指美味的食物或酒席。在古代，食馔是贵族和官员享用的美食佳肴，通常包括各种肉类、海鲜、蔬菜等美味佳品。随着时代的发展，食馔逐渐演变为对美食和饮食文化的统称，不仅指食材和烹饪技巧，还包括餐桌礼仪、饮食环境等方面的要求。总之，食馔是一种追求口感、文化和艺术的美食享受。
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