大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血脂高的人饮食健康食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍血脂高的人饮食健康食谱的解答，让我们一起看看吧。
甘油三酯和尿酸高，一日三餐的周期食谱有推荐吗？
我觉得食谱倒不一定非要固定的吃法，主要还是控制好食物的品种类别，这是最关键的。控制甘油三酯，主要手段是限制精细粮如大米白面的摄入，增加粗粮如玉米红薯等比例；限制大鱼大肉高脂肪高热量食物，增加水果蔬菜比例；蛋白质选用鸡蛋牛奶、兔肉鱼虾等，少吃红肉；加强运动等。控制尿酸方法手段，少吃含嘌呤的食物，基本原则是，海鲜、大鱼大肉、豆类等含嘌呤高，水果蔬菜含嘌呤低，在蛋白质中牛奶鸡蛋嘌呤含量少；多喝水，多运动等等。如果相关指标居高不下，还是要专科医生诊治。
早餐:小米粥，燕麦片，鸡蛋，玉米，红薯，牛奶，少量豆制品。午餐:鱼肉，鸡肉，黄瓜，冬瓜，青菜等蔬菜，餐后可以吃点水果。晚餐新鲜蔬菜为主，主食可以是玉米红薯土豆。
高血脂饮食很重要，多吃哪些食物能降血脂？
高血脂的患者的确需要特别重视饮食的健康，比如说至少要特别注意少吃脂肪含量高的食物，比如说火锅、油条、五花肉等食物。但是其他食物怎么吃呢？可以多吃些什么食物呢？今天张大夫就给大家说一说高脂血症患者可以多吃下面5类食物。
1、新鲜水果蔬菜
新鲜的水果蔬菜是高脂血症患者可以多吃的食物，不过提醒大家，如果您有糖尿病，含糖水果要特别注意少吃。同时应该指出，蔬菜水果除了有助于降低血脂，还富含膳食纤维、叶酸、钾等多种对身体有好处的物质。
2、全谷类食物
全谷类食物包括全部谷类食物的3个部分：麸皮、胚乳和胚芽。麸皮构成谷粒的外层，含有大量的B族维生素、微量矿物质和膳食纤维。全谷类食物中的麸皮富含纤维、木质素、微量元素和其他很多对身体有益的物质。
3、海鱼
海鱼，尤其是深海鱼类中富含长链Ω-3脂肪酸，这种物质被认为可以起到降低血脂的作用。
4、坚果和豆制品
坚果和豆制品富含不饱和脂肪酸、纤维、微量元素和很多其他有益的营养物质。每周坚持适量吃坚果和豆制品，对于控制高脂血症患者身体有好处，也可以降低其心血管疾病发病率。
5、乳制品
即使是高脂血症患者，只要不存在对于乳制品的过敏，也是应该多喝牛奶等乳制品的。当然，为了降低乳制品对于血脂的影响，可以考虑和脱脂或者低脂奶制品，这样对于血脂影响小，还能补充蛋白质和钙质。
总之，以上5类食物是高脂血症患者可以考虑多吃的，这些食物不一定能够对血脂高起到降脂的治疗作用，但是能够对于高脂血症患者起到有益的***作用，能够保持高脂血症患者身体的健康。
我是@心血管内科高登峰，我来回答你的问题。
高脂血症是导致心血管疾病的罪魁祸首，它会让血液变得更加粘稠，有害脂质的沉积速度会更快，动脉粥样硬化的速度也会如同坐上了火箭一般。
想要调控高血脂，除了要遵循医嘱服用他汀、贝特类、烟酸类、鱼油类药物之外，合理的饮食控制也是必不可少的措施。
下面，高医生就给你仔细讲讲，高脂血症患者需要多吃哪些食物。
第一类食物：富含膳食纤维的食物
膳食纤维无法被人体消化吸收，但是却能够吸附水分和肠道脂质。一方面，它能够提供持久的饱腹感，另一方面能够减少进入血液中的脂质含量。对高脂血症患者来说，是最值得多吃的食物。
富含膳食纤维的食物包括：粗粮、蔬菜、水果。
第二类食物：富含多不饱和脂肪酸类的食物
多不饱和脂肪酸能在体内协助脂质转运，避免有害脂质沉积。
高血脂患者的饮食管理是很重要的，然而主要是指需要低脂饮食，控制摄入总量，这点更重要，少吃那些富含胆固醇或者甘油三酯的食物，包括肥肉、[_a***_]内脏、蛋黄、鱼籽、油炸食品等。此外，还需要坚持体育运动锻炼。
至于哪些食物能够降血脂？大家首先要明白的是，通常靠食物降血脂虽然有一定的作用，但这个作用是比较有限的。
平时多吃一些荞麦面、燕麦等粗粮杂粮，还有可以吃新鲜的蔬菜和水果，有一定降血脂的作用。肉类可以选择吃纯、鱼肉和鸡肉等胆固醇含量低而蛋白质含量高的食物，对于降血脂有一定的帮助。
常见降血脂食物有：洋葱，芹菜，黄瓜，西红柿，大蒜，土豆，菜花，菌菇类食物，红薯，茄子，绿豆，冬瓜，苦瓜，西葫芦，芹菜，山楂等。
上述食物有一定的降血脂作用，同时也要注意烹调方式，可以***用蒸煮、榨汁、凉拌等方式，爆炒时要少用油，不宜使用动物油。
关注健康，关注心血管徐医生！
感谢邀请。
对于高血脂患者来说，饮食的确是密切相关的，不过目前并没有哪一种食物吃了之后有显著的降血脂效果，对于高血脂患者来说，坚持长期的健康的情况饮食方式，还应该搭配适当运动，必要的时候配合医嘱吃药，才能够达到更好地控制血脂的效果。高血脂患者可以选择有助调节血脂的食物来***降血脂，但不能仅仅依靠食疗的方式来降血脂，特别是高血脂比较严重的患者。
高血脂分为高胆固醇血症和高甘油三酯血症，或两者皆有的情况也是高血脂，无论是哪一种高血脂都需要清淡饮食，避开高油高脂、高糖高盐的烹饪方式，如多***用清炒、凉拌、蒸、煮、炖、煨等方式，避免油炸、煎等方式，另外还应当注意减少火锅、麻辣烫、烤肉等油多酱重，调料比较厚重的饮食，少在外就餐和点外卖，多在家自己烹饪，注意调料添加。
高甘油三酯血症的患者通过调节日常饮食可能会有更显著的改善效果，对于高胆固醇血症的朋友来说可能起不到明显的效果，因为饮食中的胆固醇摄入量对体内总胆固醇的影响较小，主要和长期不良的饮食方式、遗传因素、不爱运动、久坐久躺等习惯有关。对于高胆固醇血症的朋友来说，食物中摄入的外源性胆固醇远远不及自身合成分泌的内源性胆固醇影响大，所以一般高胆固醇血症的朋友需要通过服药来共同调理。
高血脂的朋友应当多吃以下食物，对高血脂症可能会有一些帮助：
①富含膳食纤维的食物
到此，以上就是小编对于血脂高的人饮食健康食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于血脂高的人饮食健康食谱的2点解答对大家有用。
