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粽子的种类和营养?
粽子是一种传统的中国食品,主要由糯米和馅料包裹在竹叶或其他叶子中蒸煮而成。粽子的种类和馅料因地域和个人口味而有所不同,以下是一些常见的粽子种类和其可能的馅料:
1. 糯米粽:最常见的粽子种类,以糯米为主要原料,通常包裹着红豆、豆沙、花生、蜜枣等甜馅或肉类馅料如五花肉、咸蛋黄等。
2. 碱水粽:这种粽子在制作时加入了碱水,使得粽子呈现出淡***。常见的馅料有五花肉、咸蛋黄、香菇、花生等。
3. 肉粽:以糯米和五花肉为主要原料,可能添加其他配料如豆沙、葡萄叶等。
4. 豆沙粽:以糯米和豆沙为主要原料,口感柔软甜美。
粽子的食材有哪些?
粽子的主要原料是使用糯米来制成的,其他的就是根据个人的口味,加入不同的馅料来去制作。市面上比较常见的有蜜枣,八宝,咸鸭蛋,红豆,排骨等等,这也是我平时比较爱吃的几种馅料
粽子馅的种类大全?
粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外,还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽。
扩展知识:
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
端午节来啦!***斤重的七星连粽,你吃过吗?清热解毒!用芦竹叶,只包大白米的白粽子,你吃过吗?
地方上的食物一般没吃过,但一定好吃 也有特色 也是美食。中国地大物博,天杰地灵,一方水土养一方人。
请看故事一则
草包小人太疯狂
子曰:唯女子与小人难养也 近之不逊 远之则怨。这里的女子不是泛指而是特指宫里的一些心计重重,争宠夺利,阴险狡诈之女子。但民间坊里的小女子(随着全民文化程度提高,这种人越来越少了)也不可小视,诸如背后闲话,搬弄是非,挑拨离间,歪曲事实等也有其人。
话说在 Lian Min road QingPu of Shanghai 某一小区有一年过半百村妪 特好play table tennis,但球风不是很正,总想多打,见着高手,恭维示好;若见技差球手 另眼相看,也时有不善言辞 暗下也有嘲笑贬之,什么掉链子,败家子啦,百分之百输啊等等。
每每活动,总想是赢,不知输赢是很正常的事,还是很好胜。一次单打她连输三局了,可别人没半点在意,更没让她下去,还让她继续打,可她还不高兴,反拿眼朝你瞪瞪。
每每活动,我等几人见她来了 大都让她先玩。一日,我与一人(Z)正play table tennis, 她进来后 坐没多时即怒气冲冲曰:开始!(就是不许玩了,打***)。那时我们也不跟她计较,不过Z说:21个,其大声曰11个。此时我们也忍着,既按她说的玩也。过后轮到她play table tennis, 不想她拿了我的球很很的往地下一扔。诸位: 事到此时 孰可忍不可忍?能不跟她理论吗?!不想话没三句她即脏话出口,骂人。我说你为何骂人,要道歉。其狂声: 道歉不可能,还继续出言不逊,诬陷挑拨。 你要道歉,不道歉我也不客气了,我说道。她明知自己骂人理亏,可还理直气壮说,骂了怎样! 你也可以骂啊……。真是无赖又无知。 这种无知之人既不讲理又耍赖,真该***教训,如若是其老公就该"痛揍"她一顿也无不可。决不能让这等人一而再再而三发狂,耍赖。
所以 各位网友,对于那些没有自知自明、得寸进尺、忘乎所以之人一开始就不能给其面子……,面子、善良和友情是给有自知之明、通情达理的朋友的……
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