大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸辣萝卜食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸辣萝卜食材大全的解答，让我们一起看看吧。
酸辣萝卜做法？
3、准备一块白萝卜和胡萝卜，都要把皮削掉。
4、准备白醋、冰糖和少许食盐。
5、白萝卜和胡萝卜切成丁。
食材：
4、先把白萝卜切去两头，先切片，再切萝卜丝，再在萝卜丝中放入15克白糖，搅匀后腌制40分钟，腌出萝卜水。通过腌制以后，萝卜丝吃起来更加爽脆。
5、再把大蒜叶和香菜分别切末，腌制时间到时，倒出萝卜水。
再放入干辣椒分搅拌均匀，然后放入盐小半勺，白糖一勺，5克香醋，5克生抽，3克芝麻油，用筷子搅匀。
酸辣萝卜的做法？
酸辣萝卜是东北的传统小菜，以白萝卜、陈醋、白糖、盐、小米辣等食材腌制的美食。
其制作方法是白萝卜洗净，去头去尾，用刀切萝卜成薄片，留萝卜底下相连、不切断，切好的萝卜，三个或四个一组掰开，放在盆里，加入盐2小勺，加入白糖，用手抓匀，腌制30分钟或更长时间。[1]看
用料：萝卜250g，大蒜适量，指天椒十 个，白糖适量，盐适量，白醋适量
凉白开一大壶
步骤 1
洗干净的萝卜切成小块，加盐腌制5分钟。
步骤 2
利用腌萝卜的时间，将蒜头和指天椒剁碎。
步骤 3
5分钟后，腌好的萝卜用凉白开洗干净，放进保鲜盒或干净容器中，加入适量的凉白开，糖、盐、白醋和剁好的辣椒。
步骤 4
酸辣萝卜是一道非常常见的下饭小菜，制作起来也很简便
酸辣萝卜的原材料很简单，只需要萝卜、白醋、白糖、盐和辣椒粉即可
首先将萝卜切成细丝，加入适量的盐腌制-分钟，然后捏干水份，加入拌匀的白醋、白糖和辣椒粉搅拌即可
如果想要更加丰富的口感，可以加入一些蒜末、花椒、酱油等配料，这样做出来的酸辣萝卜更加美味可口
主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。
辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。
酸辣萝卜制作方法步骤
1.白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。
2.煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。
食材：
白萝卜400克，香菜30克，大蒜叶30克，辣椒粉15克。
4、先把白萝卜切去两头，先切片，再切萝卜丝，再在萝卜丝中放入15克白糖，搅匀后腌制40分钟，腌出萝卜水。通过腌制以后，萝卜丝吃起来更加爽脆。
5、再把大蒜叶和香菜分别切末，腌制时间到时，倒出萝卜水。
再放入干辣椒分搅拌均匀，然后放入盐小半勺，白糖一勺，5克香醋，5克生抽，3克芝麻油，用筷子搅匀。
6、最后再放入香菜末和大蒜叶，搅拌均匀腌制20分钟，即可。
到此，以上就是小编对于酸辣萝卜食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸辣萝卜食材大全的2点解答对大家有用。
