大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于150自助餐菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍150自助餐菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
开一家100—150平米的自助餐餐厅大概要多少钱？
开餐厅有很多花销—以上海为例
1、房租：一般押二付三，或者可以谈再低一点。物业费也需看包括不包括在里面。
3、办理执照：中介费用，如果自己可以办理可省。（营业执照、餐饮许可证、酒类流通证等）
4、环评：上海2017年开始没有了，不知道其他地区有没有。
5、消防。根据坪数。还有一些复杂情况。
6、人工成本。里面分招聘费，boss直聘便宜一点一个岗位百来块钱。58、赶集（赶集现在不太行）都是几千。厨房、前厅、店长都是不同工资架构。
7、厨余垃圾清理费、去四害费用、排油污处理费。网络费。
8、厨房设备也是10W左右，看你的厨房情况来购买。
9、厨房前厅小物件2万左右（锅碗瓢，可能包括桌椅）
自助餐点评语150字？
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味， 食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。 欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐、 老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅、 喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁、 潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬、 香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑、 苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪…… 吃食是一种幸福，品味是一种情趣， 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 更是一种快乐。 能吃者得到一份暖胃的享受; 会吃者找到一份心的平静。
如何吃出不一样的自助餐？
谢邀回答。若以人均150--200元标准就餐的话，选择空间比较大。可以考虑吃高档自助餐，也能选择中档次“私房菜”。（一）自助餐，档次比较高的餐厅一般以西餐为主：分冷盘、热菜、小吃、水果等荤素搭配。冷盘生吃，三文魚、北极贝、澳洲毫、红虾……。热莱，大闸蟹、海虾、梭子蟹、鱼、烧腊、卤水、时菜……。各种本地小吃及时令水果……。吃自助餐除了自身偏喜欢菜品外，要因地（地域）因人而异，生活在沿海地区人，习惯吃各种海鲜…就餐冷盘占50%--60%，热菜、小吃占30%，水果、饮料占10%。而生活在内陸地区人，冷盘、热菜占比应反过来用餐，才不会吃坏肚子。（二）“私房菜”是以特色菜、高档菜为主菜，以其他菜品为辅菜的特色就餐场所，菜品考究、烹饪精细、环境舒适、私密，按200元标准的话，一般有二个主菜，鲍鱼、海参（或魚胶），其他菜品（魚、虾、蟹等）随客人喜好搭配……。
