大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于卤菜菜谱大全鸭血的问题,于是小编就整理了2个相关介绍卤菜菜谱大全鸭血的解答,让我们一起看看吧。
鸭血粉丝汤的正宗做法王刚?
主 料:鸭血(250克) 豆腐(300克)
调料:盐(2克) 酱油(4克) 味精(2克) 香油(10克) 红辣椒(5克) 大葱(5克)
做法:
2. 豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水;
原料:鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克。
做法步骤:
第1步、食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱。
第2步、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
第3步、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。
食材清单
牛肉 一块 、 鸭血 一盒 、 粉丝 一把 、 姜蒜沫 适量 、 小米椒 2个 、 豆瓣酱 一勺 、 腌牛肉调料: 、 盐 一小勺 、 胡椒粉 一小勺 、 糖 一小勺 、 生抽 一勺 、 料酒 一勺 、 蚝油 一勺 、 红薯淀粉 一勺 、 装饰: 、 黄瓜 4片
烹饪步骤
1/10
牛肉用调料腌制半小时左右,粉丝热水泡十分钟左右捞出沥干水分。鸭血切成厚度均匀的片,姜蒜切末,小米椒切成小粒。
2/10
先放适量油爆香。
3/10
第一步,准备主要食材和佐料。需要鸭骨架,还有半斤粉丝,半斤鸭血,鸭肠鸭心,这些鸭咋杂都需要一些。还需要准备盐,姜,香菜若干。最后的佐料就是白胡椒粉,辣椒,香油,还有卤味包。
第二步,用冷水去掉鸭骨架身上的血,加入姜用小火煲汤,再把其他的鸭杂放入锅中,并用冷水去血,放入卤味包于锅中用小火煲汤。
第三步,将粉丝泡软并放入锅中,放入香菜以及其他的调料,再把鸭身上的其他内脏放入最后煮沸,沸腾后即可食用。
鸭血150克,萝卜1200克,粉丝500克,油、盐、味精适量。
做法
1、鸭血切丁焯水,萝卜洗净切丁。
2、起锅热油煸炒萝卜、鸭血片刻,加入粉丝。
3、放2碗水焖煮15分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
有哪些吓人的恐怖故事?
讲一个我看过的故事!民国的时候,有一个不学无术的浪荡公子,别的本事没有,败家是有一套。随着爹娘的下世,他的好日子也就到头了。
可是没钱的滋味是真不好受啊!他不光***,还抽大烟,瘾一犯了,比S都难受。他又没有别的本事,万般无奈之下,他竟然打起了乱葬岗的主意!
他听人说那里有一个没埋的棺材,都好多年了,但是没人敢动,有人说里面有好东西!快饿疯了的他,什么也不管了,抢活人的他不敢,抢S人的,一时半会儿倒是没人打他!
到了半夜,自己喝了半瓶酒壮壮胆,扛着个铁掀,关键时刻还能当个武器用。真到了那个地方,他腿肚子又软了,毕竟也是娇生惯养长大的,哪见过这个场面。
有心想回去,可是想想他不抽大烟难受,挨饿的滋味更难受。他心里默念着得罪得罪,便用铁掀去捅那个棺材盖子。
还真让他弄开了,乍着胆子伸头一看,里面有一具女尸!穿金戴银,衣服也不曾腐烂。既然到了这个地步,他也顾不得害怕了,伸手去摘那身上的首饰。
他刚俯下身子,两只如枯爪一般的手,死死掐住了他的脖子!他憋的眼睛都要爆了,手脚乱蹬,却见那女人又放开了他!
他想跑,可是身上软绵绵的没有一点力气。女人开口了,我不杀你,你去给我找几个人来,我就放了你!
他仿佛得到大赦,立马就想开溜。女人冷笑一声,如果你三天不回来,你脖子上的毒,就发了!
他本来想一跑了之,可是听到这个,又软了,他恨女人暗下毒手,可是他想活命,便答应了她的要求。