大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家里食材做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家里食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
米能做成哪些食品呢?
中国人在学会了将野生稻驯化为栽培稻后,进而培育出许多稻谷品种,接着又掌握了舂米、磨米粉的技术,逐渐就创造出很多用米制作的食物。
1、 米饭 最开始的蒸饭,后有青精饭(乌饭)、包儿饭(明代名品)、羊肉抓饭、竹筒饭、五色糯米饭、八宝饭、炒饭、茶泡饭,金饭(黄菊花煮饭)、香露饭(花露煮的),今日上海的“猪油菜饭”、扬州的“野鸭菜饭”。
2、 粥 汉代以后粥就多了起来。《本草纲目》收录,了50多种,清代《粥谱》洋洋洒洒200多种,除了当主食,还有用来养生保健作用。
3、粽子 端午节必吃食品 我想大家肯定吃过各种馅儿的粽子,有的形状还不太一样。
4、用米做的糕 这个可能南方偏多一点,粘性比较大,以甜口为主的。苏州名糕就有数十种,桂花白糖年糕、玫瑰百果蜜糕、花糕、豆沙卷心糕、九层糕、枣松猪油夹糕等。
5、元宵、团子之类。都很熟悉,马上清明江浙一带吃的比较多的青团
6、米线、米粉。 这是区别于面食又类似面条的一大特色产品。相当好吃,食用地区很广,历史也很久(应该从魏晋南北朝时期就开始),云南的“过桥米线”、广东“炒河粉”都很出色。
感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第537个原创回答。
做起来并不复杂,配料供大家参考:
粘米粉:100g,南瓜:100g,冷水:60g,温水:20g,酵母:2g
配料:米饭140g 牛奶 550g 白砂糖:30g
做法简单:米饭、白砂糖、牛奶放入奶锅加热至糖融化、略浓稠。用料理机打细腻,然后装入布丁杯,表面以果酱等装饰即可。还可以加水果哟。
1、米凉粉
米凉粉大家又叫成都凉粉,是四川成都著名的汉族风味小吃,特别受当地人们的喜欢,米凉粉劲道、解渴泻火、富有营养,年轻人连进三碗还意犹未尽,牙口差的老年人,吃来也格外爽口。
2、糍粑
糍粑是将蒸煮好的糯米捣烂所制作出的一种美食,味道香、甜、黏口味清幽淡雅、甘甜爽口,老少皆宜,打糍粑多流行南方地区。
3、米线
米线是用米制成的长条形,截面为圆形、色泽洁白,有韧性。说起米线最出名的要属于云南的过桥米线了,在美味的鸡汤中下入劲道爽滑的米线,那味道绝对让人赞不绝口。
哈哈,作为全世界最会吃米的中国人,自然能说,米可不是只能拿来煮而已,就算是大米,在吃货手里,也能做成千变万化的美食……
印象中,日本人很擅长将米饭变成美食,但实际上,中国人会的更多,并且各个地方都有不同的特色,此外东南亚一些国家也会用大米做成各种美食。
一、锅巴饭:最简单的米饭料理,却又让人回味无穷。
二、菠萝饭:酸酸甜甜菠萝饭,让你不知不觉就变胖。
三、蛋包饭:炒饭早已证明,米饭加蛋,快乐翻番!
最后再教大家做一个小甜品:米布丁。
谢谢邀请回答问题。
米是人们日常饮食的主角之一。
米可做的食品有,米饭、蛋炒饭、稀饭、八宝粥、粽子、汤圆、米皮、年糕、松糕、米粉、米酒、手抓饭、爆米花、锅巴、寿司、米豆腐、糍粑、旺旺雪饼,米做食品我知道的就这些了。
大米磨成面可以蒸发糕和烙大米发面饼子,大米发面烙饼我做过几次,就是没拍照片,下次做我拍几张分享给大家!
隔离前家里贮备什么食物比较合适?
隔离前,贮备食物,首先要考虑耐储存,好保管的。
主食:大米,面条,面粉。
蔬菜:[_a***_],山药,大白菜,胡萝卜,洋葱,大葱,西红柿,紫菜,青瓜。这些不容易坏的,土豆山药可以做菜,还能当主食,洋葱大葱,可以当菜也可以当佐料。青瓜可以当菜,还当水果,还可以美容用,用途多又好保管。
北方把大***放太阳下晒,最上面的那层皮干了,里面好好的,可以放很久。
肉:肯定要储存一些了,牛肉,猪肉,鸡,鱼,海鲜干货,腊肉。罐头食品肉。
这些食物准备了,还要准备一些水果,要不然,天天在家,没水果不行。水果准备带皮的,奉节脐橙,赣南脐橙,柚子,苹果。
这样一准备,两个月都不用出门了。今年这种情况很罕见,但也给我们敲响了警钟。家庭里可以考虑长期储存一些罐头食品,方便食品,以及干货食材,常用药品也要备着。
愿大家都安好。
冷冻类食品,如水饺,饼,鸡货,牛羊肉,猪肉。。等等改善口味又简单的。。正常类,米,面,油,能长期存放冷藏的蔬菜。如***,土豆。最重要的各种方便食品,泡面,火腿,零食,饼干类,蛋黄派类,各种小咸菜,涪陵榨菜。。饮用水。。果汁。。
个人认为,国家这么强大,家里准备日常的用品就可以,没有的时候去市场购买就行,只要不是活禽类,购买还是不受限制的,不过为了安全,还是多买一些快餐为好。
按照院士的说法,大家都在家里猫两个星期,可以大大缓解病毒的危害,那么两个星期的话,蔬菜是很难存储这么久的,可以多购买一个常见的,容易存储的蔬菜。
东北一般会准备一个冬天的蔬菜,像***,土豆,大头菜,地瓜等,都可以存储几个月之久。
而像茄子,西红柿,辣椒,鸡蛋,这类常见的食物也能放一个星期以上,这类能放置时间长的食物,适合多购买一些。
另外,胡萝卜,洋葱,南瓜,冬瓜,大蒜这类食物,也可以放置很长时间,而且价格便宜还特别有营养。其中大蒜个人建议多买一点,不用太多,一个月的量就行,感觉过一段时间要涨价…
鉴于不知道病情如何发展,存储的食物不够多,我们也可以购买一些快餐类的食物,如方便面,罐头,面包等,像自热的米饭,自热火锅等,也可以准备一点,不过不怎么推荐,因为自热的食物不健康,还没有营养,就是方便快捷…
我们平常比较多吃的大米白面,是需要多准备一些的,虽然相关部门不让涨价,但多多少少会涨一点的,这是日常生活不可缺的,我们多买一点,也无可厚非。
到此,以上就是小编对于家里食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家里食材做法大全的2点解答对大家有用。