大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学做日本厨房大全菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍学做日本厨房大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
日本厨房六件神器?
在日本家庭料理中,有“六大神器”,它们被称作“要传承下去的日式器具”。
这“六大神器”分别是:布巾与菜箸、研钵与研棒、焖蒸器、落锅盖、擦丝器和卷竹。
其实这其中有一些也称不上神器,比如布巾与菜箸就是我们生活中常见的厨房器具,布巾其实就是我们的“屉布”。再比如擦丝器只不过和我们的样子不大相同罢了,用法和功能也是一样的。
厨房能做开放式设计,还暗藏学习、收纳、盥洗、烹饪以及洗衣、晾晒等6大功能,
当然收纳神器还有:
▼伸缩挂杆
▼钢网篮
▼抽拉架
▼磁吸刀架
▼壁挂垃圾桶
日本厨房与洗衣房结合,将洗衣机和烘干机摆放在这里,同时在顶面的位置,会装可升降的挂杆,室内也能晾晒,超方便,不会占阳台或卫生间面积了。
日本美食家庭做法?
1.
300克罗氏虾从背部划开,用刀背剁平。
装盘,盘底放入100克粉丝,粉丝上整齐摆上300克虾。
锅热20ml油,放30克蒜末煸香。
3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油,1勺生抽,1勺美极鲜酱油,1勺料酒,1勺醋,3克糖,1勺蒸鱼豉油搅匀。
50克料汁均匀浇入300克虾身上,上锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。
2.
300克罗氏虾用厨房剪刀去虾肠,虾脑洗干净,用刀从虾背片开不要片断。
日本主妇如何将厨房收纳做到井井有条?
调料收纳的法则:
1.想要厨房整洁好看,买回来的各种调料,转移到单独的调味瓶内,更加整洁美观~
3.如果台面有限,不妨把零零散散的调料瓶挂置在墙上。
4.墙面的收纳自然少不了隔板,上方可以摆放一些餐具,下方还可以收集一些带吸附功能的调味瓶。
日本主妇的厨房收纳关键点就是细心,各方面都会考虑到。那我下面也会是从4个方面来讲讲如何将厨房收纳得井井有条的。
收纳我们首先从炊具开始,毕竟它们多且体积大,想想电磁灶、煤气灶、电饭煲、电压力锅、炒锅、平底锅。。。不可能一溜全部摆着流水台上,不然就要像晓明哥一样望着一排锅一筹莫展。
我们可以试着把锅和锅放在档箱里,进行归档,需要使用时拿出来,不需要就放回原位,不全部放在流水台上占用面积。
家里大大小小的空间,各式各样的家具和电器,一天不收拾家里就会跟“猪窝”一样脏和乱。平时下班回到家里就已经很累,再看到乱糟糟的环境,实在让人发愁,收拾起来1-2个小时肯定少不了。而厨房更是重灾区,厨房里有大量的锅碗瓢盆和调料制品,如果不及时做好收纳,那场面真的是不堪入目。而对于家居收纳,厨房收纳这方面实操,不得不赞叹日本主妇们的智慧,即使是狭小的厨房也能收拾的井井有条,下面就分享一些日本主妇厨房收纳的小技巧。
1. 充分利用橱柜空间
橱柜作为日本厨房里的“大胃王”,不仅空间大,还是厨房的好助手,要好好充分利用橱柜的空间哦,以下是橱柜收纳的方式:
一是巧妙使用开放式橱柜,不少的日本厨房里的橱柜都是没有柜门,主要是方便日收餐具的收纳,锅碗瓢盆洗干净后整整齐齐放入橱柜里,随时随地想用就能拿到,操作方便,既能省去整天开关步骤,还能防止餐具发霉,受潮。
二是橱柜除了能摆放餐具和厨具外,还能容纳一些厨房电器或用具,不占用厨房空间。东芝燃气热水器TS1平衡机,灵活安装在各种空间如橱柜,密闭式阳台等,充分利用每个空间便于收纳,同时也能方便日常操作和使用需求。
三是橱柜外的空间也可以好好利用起来,不需要钻孔也不用订架,只要简简单单挂上一个储物架,就可以厨具,餐具收纳起来,不仅能增加厨房使用空间还能装饰一下厨房。
2. 厨房台面的角落,死角也可以有效的利用起来
到此,以上就是小编对于学做日本厨房大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于学做日本厨房大全菜谱的3点解答对大家有用。