羊肉锅食材大全,羊肉锅食材大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉锅食材大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍羊肉锅食材大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉火锅配什么菜好吃？

羊肉火锅配什么菜好吃？

可以配菜如，木耳、金针菇、菠菜、土豆片、地瓜片都不错。

1、黑木耳

黑木耳，可以放入羊肉火锅里面，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量丰富。

2、金针菇

金针菇，可以放入羊肉火锅里面，金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、而著称，特别是凉拌菜和火锅的上好食材。

娃娃菜，菠菜、土豆、莲藕等。豆制品：冻豆腐等肉类

做法：

1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水



2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒

3、加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀

到此，以上就是小编对于羊肉锅食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉锅食材大全的1点解答对大家有用。