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儿童早餐需要哪些营养
肉类和豆类提供优质蛋白质、铁和其他营养素的肉类和豆类是孩子早餐的必备。瘦肉、鸡肉、鱼肉以及豆腐、豆浆等都是极好的选择。
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。
儿童早餐应该包含以下营养素：碳水化合物：提供能量，如面包、麦片、水果等。蛋白质：促进生长发育，如鸡蛋、牛奶、豆腐等。脂肪：维持身体机能，如坚果、鳄梨、橄榄油等。
鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，富含维生素D、维生素B12和矿物质。可以煮熟、煎蛋或者做成蛋饼。 全麦面包：全麦面包富含纤维、维生素B和矿物质。可以搭配花生酱、果酱或者奶酪食用。
这种饼颜色好看，营养丰富，制作简单，在饼上让孩子自己画出图案，更有乐趣。 南瓜鸡蛋饼。
早餐原则上以高热量、高优质蛋白的食物为主，可以吃鸡蛋、牛奶、可以吃稀饭类的食物。可以根据孩子的具体的饮食习惯，以及整天的饮食结构情况来进行选择性的搭配。
有哪些幼儿饮食健康知识
1、从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中，介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识。 膳食营养要均衡 儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。
2、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏 经验 的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。生吃瓜果要洗净。
3、幼儿健康饮食的常识如下： 要吃多样化食物，不要挑食、偏食 世上无任何一生中食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。
4、饮食要有规律。不挑食、不偏食。不随便吃零食。不暴饮暴食。注意饮食卫生。健康饮食一般指饮食，是一种文化，是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。
5、幼儿膳食营养健康教育 偏食 比如家长偏食；饮食过于单调；或家长常常问孩子喜欢吃什么，从而为孩子的偏食创造了条件。
儿童美食做法大全菜谱***
1、第一款：鸡蛋炒土豆泥（我想每个孩子都喜欢吃土豆吧）准备食材：土豆200克，西红柿50克，黄瓜70克，火腿65克，熟鸡蛋1个，食盐少许，食用油适量，鸡精少许。
2、以下是十款[_a***_]孩子的美食做法。 彩色蔬菜炒饭 主料：胡萝卜、黄瓜、玉米粒、青豆、鸡蛋、米饭。
3、糖葫芦 做法步骤：准备好爱吃的水果，把所有水果串起来。锅里放白糖，水，开火慢慢熬开（大概10分钟），糖熬成发***，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火。
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